买回的菜怎么收纳冰箱
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买回的菜怎么收纳冰箱,很多人会因为懒而一下子去超市买很多的菜放在冰箱,这样就不需要天天出门购买,节省了很多的时间,但是菜的收纳是非常重要的,那么买回的菜怎么收纳冰箱呢?
买回的菜怎么收纳冰箱1
第一种方法:使用保鲜盒
保鲜盒有各种尺寸,咱们可以根据菜的大小来收纳在相对应尺寸的保鲜盒中,一盒一盒叠起来,非常整齐,也很好地收纳了蔬菜。
第二种方法:使用保鲜袋
保鲜袋主要用于装体积小数量又多的食物,比如香菇,青豆粒。或者被砍成小块的肉类,比如鸡肉,猪肉。
第三种方法:利用冰箱中抽屉式的储物桶
不管是冷藏室还是冷冻室,都有这种抽屉式的储物桶,我们可以把食物整齐排列在里头。
第四种方法:使用牛皮纸袋
如果是水果,可以用牛皮纸袋分门别类装起来,拿取也特别方便。
第五种方法:使用食物相对应的固定的收纳盒
比如饺子,有的人在家没事做会包饺子,一次性包的数量比较多,想放在冰箱储存,慢慢吃,那么就可以使用到饺子收纳盒。反正不是盒子就是袋子,搭配起来使用,就能让咱们买回家的食物,得到很好的收纳和储存,慢慢吃都没问题啦。
买回的菜怎么收纳冰箱2
一 、保鲜膜
很多人习惯于买完菜和水果之后,连带着塑料袋一起放进冰箱,这是非常不正确的做法,尤其是我们直接食用的食品。平常买菜我们是可以用塑料袋的,但也不是所有塑料袋都适合。
看外观是否有“食品用”的标志,通常该标志应在包装袋正面较醒目的位置,有的.话我们是可以使用的。当然在生活中要将食材放入冰箱,我们可以用保鲜膜代替!冰箱里冷藏、冷冻食品,都应该用保鲜膜来包裹。
因为制造保鲜膜所用的特殊工艺和原料,使其具备良好的透气性能和保鲜性能,这是普通塑料袋不具备的。还要特别注意看材质,应尽量选择PE(聚乙烯)材质的。因为PVC(聚氯乙烯)材质的,仍然有氯乙烯进入食物的危险。
二、分类存放
其实,冰箱就好比一个柜子,最好的办法是将食物的种类进行划分。冰箱里面一般有剩菜、生菜、熟菜、水果、饮料等食物,我们一定要进行区域划分,这样才可以保证食品的卫生问题,也可以避免食物串味儿的问题出现。
透明保鲜盒是最常用的冰箱收纳工具,可以把每日所需的果蔬,用保鲜盒分类存储起来,这样也便于需要的时候及时找到,食用时拿去方便。而且密封效果非常好,可大大延长食物储存时间,底部防滑易于叠加摆放。
三、鸡蛋饺子要注意保存
炎热的夏天,鸡蛋最容易坏了,可是放在冰箱又不好收纳,所以要借助专门的鸡蛋收纳盒,防止鸡蛋滚动和磕碰,带盖子设计还可以叠加使用,节省空间又整洁。还有我们的饺子,上班族的速食食品之一。
比起方便面和方便火锅,吃有营养的饺子,还算是养生一些。一款多功能的冰箱收纳盒,可以用来收纳饺子、包子,可直接微波炉解冻,透明厚实经久耐用,内部不沾底更加容易清洗。
买回的菜怎么收纳冰箱3
蔬菜如何保鲜
1、如菜心、茼蒿带长柄的绿叶菜
将菜扎成小捆,根向下浸泡在水里,可保持3~4天较为新鲜。绿叶菜发黄,或是放软了,最好不要食用。
2、圆白菜、生菜
圆白菜和生菜,最好不要直接放进冰箱,应先把表面水分风干,再用干净纸巾包裹好,装进袋子放入冰箱保存。或者在冰箱保鲜盒里铺层纸巾,以吸收潮气,延长果蔬保鲜时间。这样可以保存3~5天。老化的生菜叶子会发黄、叶片边缘呈干枯状,若大面积腐烂则最好直接扔掉不要再食用。
3、香菜
将香菜捆成小捆,外面包层纸后装入塑料袋中,松散地扎上袋口,置于阴凉处,可保持香菜在7~10天内都是新鲜的。香菜蔫了可以食用,但如果发黄、腐烂,最好不要吃。
4、长豆角
长豆角放久了容易干,可以先用沸水炒一下,时间不要太长,然后放在阴凉处晾干,再用袋子装好,放进冰箱的冷冻室里,想吃的时候拿出来解冻一下即可。这个方法,豆角可以保鲜一个月。长毛的豆角,一定不能食用。另外,豆角千万不能生吃或夹生吃,很容易中毒。
5、茄子
茄子的表面有一层蜡能够起到保护作用,所以茄子买回家不要着急洗,可以套一层保鲜膜,放在阴凉处储存。一般可以放10天左右。如果切开后发现茄子变黑,且面积较大,最好不要食用。
6、西红柿
西红柿不用水洗,放于保鲜袋内,再放入冰箱,可保存10天左右。如果西红柿上面有一点腐烂,最好就不要食用了。
7、洋葱
将买来的洋葱头晾干,放在凉爽、干燥、通风的地方即可,能贮藏很长时间。如用塑料袋包住或放入冰箱,反而容易闷软、变质、发芽。发芽的洋葱是可以吃的,部分腐烂的洋葱清除后也还可以吃,但腐烂面积若过大则不要食用。
8、胡萝卜和白萝卜
将胡萝卜直接放在通风处,或将胡萝卜的“头部”切掉,然后放入冰箱冷藏即可。胡萝卜是一种非常耐储存的蔬菜,保质期很长。在发芽但没有腐烂的前提下,萝卜除了营养成分降低以外,还是可以吃的。一般胡萝卜坏了,颜色会变深、发黑,表面毛毛糙糙的,不光润。切开后没有水分,重量也变轻。
白萝卜的叶子会吸收萝卜的养分,让萝卜变糠,所以最好去掉萝卜缨放入冰箱保存,可保存3~5天。如白萝卜变糠、变软、没有水分依然可以食用,只是营养价值不高。若发黑,则不要食用。
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