红茶的功效都有哪些
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红茶的功效都有哪些,我们平时会饮用红茶,主要是因为红茶这种茶饮的口感相当不错的,而且可以消炎杀菌以及解毒利尿,所以建议大家可以适当的饮用红茶,现在来分享红茶的功效都有哪些。
红茶的功效都有哪些1
1、利尿功效
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2、消炎杀菌功效
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
3、解毒功效
据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
4、提神消疲功效
经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
红茶的功效都有哪些2
一、红茶的功效有哪些
红茶是经过发酵烘制而成的。红茶品性温和,味道醇厚。
红茶功效:红茶含丰富的类黄酮化合物和钾元素。类黄酮具有很强的抗氧化作用.而钾对心脏保健有益,能防止中 风和心脏病。一般绿茶中所含的茶多酚具有收敛性.对胃黏膜有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。
而红茶却不一样,它经发酵烘制而成后。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应。对胃黏膜的刺激作用大为减弱。不仅如此,这些茶多酚的.氧化产物还能够促进胃肠消化。
因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜.对治疗胃溃疡有一定效果。红茶要趁热饮用,这样口感好,又能暖胃如果凉饮.不仅会伤胃,还可能因为放置时间过长而降低营养含量 红茶本身味道厚重,故冲泡时不必取茶太多。
二、喝红茶有什么好处
1、据荷兰的一项研究表明,每天喝五杯红茶可以减少脑血管疾病发病的危险。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡俯有一定效果.
2、喝红茶对身体有许多好处。研究表明,红茶似乎能提高冠心病患者的血管功能并使冠状动脉硬化症患者恢复健康。红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。
红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。 国外有资料报道,经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。
研究表明,由于红茶中含有一种类黄酮化合物,其作用类似于抗氧化剂,能防止中风和心脏病。美国一项最新研究显示:每天喝一杯红茶的人与不喝茶的相比,前者罹患心脏病的风险要比后者低40%以上。
3、可以帮助胃肠消化、去油腻、开胃口、助养生,促进食欲,可利尿、消除水肿。红茶可强壮心脏功能。
4、红茶品性温和、香味醇厚,首先有助于强健骨骼。剑桥大学医学院的研究人员曾对1256位住在附近的65岁—76岁妇女进行过饮食与骨质密度调查。结果表明,茶叶中含有丰富的黄酮类物质,可减少妇女患骨质疏松症的危险。
其次,喝红茶可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。研究发现,经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用;红茶富含微量元素钾,冲泡后,70%的钾可溶于茶水内,可增强心脏血液循环,并能减少钙在体内的消耗。每天喝5杯红茶的人,脑中风的发病危险比不喝红茶的人低69%。
三、喝红茶的注意事项
喝红茶最好加牛奶,喝茶不加奶的人,体内草酸比例相对较高。草酸一般都能随尿液排出体外,但是,对部分人来说仍会有些草酸积聚在体内,最后形成肾结石。牛奶中的钙可以与草酸结合,使其顺利排除。
建议晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,并保持了其原始的性质,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但经过“熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。
但是,平时情绪容易激动、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
红茶不宜放冷再喝,影响暖胃效果,放置时间过长会降低营养含量。
四、女人喝红茶有什么好处
女性喝红茶与男性一样,不能绝对的说绿茶好还是红茶好,科学的饮茶是要按季节的,一年四季,气候变化不同,人的生理需求也不同,因从人的生理需求出发,结合茶的品性特点,最好四季选择不同的茶饮用,使饮茶达到更高境界。
绿茶属于不发酵茶氨基酸含量高,红茶经过发酵,茶多酚氧化为茶红素,茶黄素等,形成红茶特定的色香味,楼上有位说的不错,从抗癌角度来说,绿茶确实是比红茶好,而且是6大基本茶类中最好的。
但据中国预防医学科学院营养与食品研究所韩驰教授介绍,茶叶含有500多种化学成分,其中多酚类占20%至35%。茶多酚经过氧化后会形成茶色素,其单体为茶红素、茶黄素和茶褐素。茶多酚和茶色素都对人体健康具有重要的作用,是茶叶中的主要生物活性成分,也是茶的主要抗氧化成分。
研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗氧化作用,它可以诱导体内抗氧化酶活性,抑制致癌物的代谢活化,抑制肿瘤的异常增生,它还能中断或阻止脂质过氧化、清除超氧化物自由基和羟自由基,从而抑制动脉粥样硬化。
说茶有改善血管的功能,其实是茶黄素对血管紧张素I转化酶的抑制作用,还有咖啡碱和儿茶素能使得血管壁松弛,舒张血管的作用 ,茶都有这方面作用.最后,从中医理论上来说,绿茶性寒,红茶性暖,一般冬天喝红茶、春天喝花茶、夏天喝绿茶。
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