教你辨别奶粉真假的诀窍
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教你辨别奶粉真假的诀窍,孩子的健康当然是父母所关心的,奶粉的质量问题一直备受关注,现在不只是质量问题,就连奶粉的真假也是妈妈们的一块心病。教你辨别奶粉真假的诀窍
教你辨别奶粉真假的诀窍1
1、看包装设计:好奶粉包装的密封性好
好奶粉一般外层使用塑料盖,里层使用锡箔纸,锡箔纸上有设拉环,方便开罐。撕开锡箔纸层开罐后,仅靠剩下的外塑料盖封口难以达到密封效果。外塑料盖的防抗氧和防水性差,空气易进入,使奶粉受潮氧化。
里层的锡箔纸也存在着未开封前的气体易渗透问题,因为锡箔纸与奶粉罐的接合处会存在极细微的渗气小孔,若存放时间较久,罐中的`奶粉容易被氧化。
2、试手感:真奶粉质地细腻,会发出“吱吱”声
用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦,真奶粉质地细腻,会发出“吱吱”声;而假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分,颗粒较粗,会发出“沙沙”的流动声。
3、辨颜色:真奶粉呈天然乳黄色
真奶粉呈天然乳黄色;假奶粉颜色较白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或有其它不自然的颜色。
4、尝味道:真奶粉细腻发黏,易粘住牙齿、舌头和上颚部,溶解较快
把少许奶粉放进嘴里品尝,真奶粉细腻发黏,易粘住牙齿、舌头和上颚部,溶解较快,且无糖的甜味(加糖奶粉除外);假奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。
5、看溶解速度:真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液
把奶粉放入杯中,用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。
6、用热开水冲开:真奶粉形成悬漂物上浮
用热开水冲时,真奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;掺假奶粉溶解迅速,没有天然乳汁的香味和颜色。
教你辨别奶粉真假的诀窍2
选奶粉原则
1、根据宝宝月龄选
宝宝在0~6个月的时间生长发育速度最快,他的消化系统和免疫功能都还尚未健全,脑和神经也都处于发育阶段。因此安全、完善且充足的营养才能满足宝宝的生长而要。
0-6个月是宝宝一生中生长最快的阶段之一,宝宝的其他器官也在快速发育,但是如果没有良好的消化吸收能力,其他器官需要的营养元素也无法顺利获取。
因此妈妈们要注意,要随时关注宝宝的消化吸收。最好是坚持母乳喂养,有助消化吸收。如果因特殊原因无法进行母乳喂养或母乳不够的情况下,那就要为宝宝选择能呵护消化系统,促进关键营养素吸收的奶粉。
2、根据宝宝营养状况选
不同的宝宝对营养的需求量有所不同,我们可以根据宝宝的营养状况选择不同成分配比的奶粉。
消化能力弱的宝宝:如果宝宝的胃肠道不太好、消化能力比较差的话,可以选择添加了可改善胃肠道功能的成分的奶粉。例如含有益生元组合、膳食纤维等等能够构建健康肠道,a-乳清蛋白含量较高,容易消化吸收的诗幼乐奶粉。
容易腹泻、感冒的宝宝:对于抵抗力比较弱的宝宝,可以选择胡萝卜素、核苷酸含量比较高的奶粉,这些成分都有助于增强免疫能力。
3、根据配方成分和含量接近母乳程度选
配方营养成分和含量越接近母乳的奶粉,其品质越好,这是总所周知的。虽然目前市面上的奶粉,在营养搭配上都尽量与母乳接近,但不难发现,不同品牌的奶粉在配方上还是有明显的区别的,尤其是含量比例上。
如何辨别奶粉真伪:
1、试手感:
用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦,真奶粉质地细腻,会发出“吱吱”声;而劣质奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分,颗粒较粗,会发出“沙沙”的流动声。
2、辨颜色:
真奶粉呈天然乳黄色;劣质奶粉颜色较白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或有其他不自然的颜色。
3、闻气味:
打开包装,真奶粉有牛奶特有的乳香味;劣质奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味。
4、尝味道:
把少许奶粉放进嘴里品尝,真奶粉细腻发黏,易粘住牙齿、舌头和上腭部,溶解较快,且无糖的甜味(加糖奶粉除外);劣质奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。
5、看溶解速度:
把奶粉放入杯中,用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;劣质奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。
用热开水冲时,真奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;掺劣质奶粉溶解迅速,没有天然乳汁的香味和颜色。其实,所谓“速溶”奶粉,都是掺有辅助剂的,真正速溶纯奶粉是没有的。
6、掌握假品特征:
有些劣质奶粉是用少量奶粉掺入白糖、菊花精和炒面混合而成的,其最明显的特征是有结晶,无光泽,呈白色或其他不自然颜色,粉粒粗,溶解快,即使在凉水中不经搅拌也能很快溶解或沉淀。
奶粉储存
奶粉不要再放冰箱了,很多宝妈一定会觉得冰箱是防止食物变质的最佳场所。这是非常错误的一种旧观念,a但其实并不是!奶粉就十分不适合放在冰箱!因为奶粉不仅需要低温保存,更需要干燥,而冰箱内的湿度是比较大的。而且在日常开关冰箱取放食物的过程中,也非常容易遇到空气中的水分,导致结块。
除了冰箱,以下这些地方也不适合存放奶粉。木质潮湿的柜子。夏季腐木容易生虫,更容易造成奶粉的污染。厨房。厨房中各种食物在夏季容易变质生虫,一不小心奶粉也会躺枪。地面。虫子常在地面爬行,奶粉自然是离它们越远越好。
储存奶粉记住 6 个字:「阴凉、干燥、通风」。
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