油蟠桃的特点
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油蟠桃的特点有很多,蟠桃在桃类中的地位非常高,因为它的营养价值比较丰富而且均衡,是人类一种理想的保健水果。很多人看重油蟠桃的特点及营养价值和功效从而选择购买。
油蟠桃的特点1
1、性状表现
油蟠桃树势健壮,树姿较开张;一年生新梢阳面红褐色、阴面绿色,节间长度中等;叶片呈长圆披针形,长16.63cm、宽4.84cm、叶柄0.85cm,叶片绿色,平展,叶基楔形,叶缘钝锯齿形、叶尖急尖;2~3个肾形蜜腺;
叶芽三角形;花芽圆锥形,多复花芽,花芽集中;花蔷薇型,花瓣粉红色。花药桔黄色,花粉多,雌蕊高于雄蕊,萼筒内壁橙黄色。
2、果实经济性状
果实扁平,两半部对称, 缝合线浅广 ,果顶明显凹陷,梗洼中广,果心小或无果心,不裂顶。 平均单果重125.4g ,最大248.6g;果面光滑无毛,果实完熟底色橙黄色,果面全红,着明亮鲜红色。
果肉金黄色,无红色素,肉质硬脆爽口,完熟后柔软多汁,纤维中等,风味甜, 可溶性固形物含量18.3%~26.8% ,内在品质佳, 多雨年份有裂果现象 ,核倒卵圆形、粘核。
3、生长结果习性
幼树生长势旺,1年生枝平均长70cm。 早果能力强 ,苗木栽植后当年即可形成花芽,第2年开花结果,开花株率100%,第3年平均株产6.5kg,平均666.7m产量721.5kg, 4年后进入盛果期 ,666.7m产量1800~2000kg。初果期以中长果枝结果为主;盛果期各类果枝均能结果,连续丰产能力强。成龄树自然授粉坐果率22.59%。
4、物候期和抗逆性
适应性较强,平原、丘陵、山地均可种植; 偶有流胶病,抗性强,较抗蚜虫及穿孔病 ,无其它易感病虫害。
油蟠桃的特点2
蟠桃的形状很有美感,颜色也很鲜艳,让人看着就很舒服。它的果肉很细腻,果汁也很多。很远的地放就能闻到它的淡淡地香气。
蟠桃不仅色、香、味俱佳,而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质,每年外销港、澳及海外达百吨以上,受到人们的青睐。
蟠桃是较珍贵水果之一,是桃子的一种,形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,其果皮呈深黄色,顶部有一片红晕,味甜汁多,不愧为“仙桃”之称。
蟠桃有“仙果”、“寿桃”之美称。果实的样子却是扁的,果皮呈深黄色,果肉为黄色,不但好看,而且好吃。
蟠桃也是古代汉族神话中的仙桃。据《论衡·订鬼》引《山海经》:“沧海之中,有 度朔之山 ,上有大桃木,其蟠屈三千里。
新疆是蟠桃的原产地,蟠桃在新疆、山东(马寨村)、河北、陕西、山西、甘肃等省区均有栽培,马寨村蟠桃但从品质、色泽、口感、各种营养成份上比较,数新疆的蟠桃最好。
马寨村的候适宜,风雨调和,光照充足,四季分明,所以种植出来的蟠桃也是肉质细腻,甘甜可口,味道鲜美的价值,可以预防多种疾病,深受喜爱。
据《汉武帝内传》记载。元封六年四月,西王母曾与汉武帝相会,送给汉武帝四个蟠桃,汉武帝吃后只觉通体舒泰,齿根生香,便想在皇宫花园栽种。
西王母告知:“中夏地薄,蟠桃种之不生。”此后,汉武帝贪恋蟠桃美味,曾三次派大臣东方朔长途跋涉,西上昆仑,偷来蟠桃。
汉武帝还把吃过的桃核,一个个谨慎地收藏起来,一直传到明代。据明代《宛委余编》记载:“元洪武时,元代内库所藏蟠桃核,长五寸,广四寸七分,上刻‘西王母赐食武帝蟠桃于承华殿’十四字。
油蟠桃的特点3
吃蟠桃的好处
1、蟠桃桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。
2、蟠桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
3、蟠桃富含果胶,经常食用可预防便秘。
4、蟠桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。
5、蟠桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。
6、蟠桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。
食用蟠桃的注意事项
1、未成熟的蟠桃不能吃,否则会腹胀或生疖痈,即使是成熟的.蟠桃,也不能吃得太多,太多会令人生热上火,烂桃切不可食用,蟠桃忌与甲鱼同食。
2、蟠桃不是人人都能吃。平时内热偏盛、易生疮疖的人,不宜多吃。因为蟠桃味甘而性温,过量食之则生热。李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生痈疖,有损无益。”所以拿桃子当饭吃很容易上火,严重的还会令身上起疮,尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的人,更不宜多吃。
3、最好不要给婴幼儿喂食蟠桃。因为蟠桃中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。
4、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用。因为它会增加肠胃的负担。
5、有人传孕妇和妇女月经期不能吃蟠桃理由似乎不足。桃仁有活血化瘀作用,孕妇和妇女月经期不能多吃,但成熟鲜蟠桃没有明显的破血作用,少量吃食应无大碍。
蟠桃的选购方法
1、颜色:蟠桃的外皮如果都是绿色的那种,估计里面也会很酸。如果喜欢吃甜的可以挑选果皮上,红色部位教大的,这种的比较有甜味,而且吃起来口感好。
2、重量:要挑选比较沉的蟠桃,这类的蟠桃比较的肉多,吃起来爽口。可以两手比较看那个分量的沉,就挑选哪个。
3、外形:一般的都是扁扁的一个小圆盘,大家挑选这种的就可以了,不要挑选奇特的,那种的味道也会很特别。不是很酸就是很涩了。
4、大小:蟠桃太大了会没味,吃起来干巴巴的,而太小了的,去了胡也没有多少肉了。建议大家挑选稍大一些的,但不要很大。比小的大一圈两圈就可以了。这种的吃起来,无论甜度、还是口感、都是刚刚好的。
5、桃毛:一般的桃类水果都是有毛毛的,我们可以观察毛毛来判断水果的新鲜程度。如果桃毛很立很精神的话,那么一定是很新鲜的了,如果看不到桃毛的应该时间较长了。建议大家挑选毛多的蟠桃。
6、味道:一般熟透了的水果都会发出甜蜜的味道。大家可以闻闻蟠桃的味道,如果很浓的话那么一定甜了。如果不怎么明显,应该是还没有成熟透。现吃的话要挑选很香甜的味道。而不着急要吃的,可以挑选硬实的还没有熟透的那种。
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