什么菇不能吃
本文已影响1.63W人
本文已影响1.63W人
什么菇不能吃,在一些树墩旁这种潮湿的环境,就会生长一些蘑菇,蘑菇味道鲜美,是日常生活中常见的食材,想吃菌菇就去家附近的超市购买最为安全,以下分析什么菇不能吃。
1、变质蘑菇:由于蘑菇如果储存不当,很可能会导致细菌在蘑菇上大量繁殖,产生对人体有害的毒素,大量食用后可能会造成食物中毒,出现腹泻和腹痛等症状;
2、野生蘑菇:在日常生活当中很多人喜欢自行在野外采蘑菇,但是对于没有丰富鉴别蘑菇经验的人来说,有可能由于误食毒蘑菇而产生中毒反应,如出现幻觉等症状;
3、生蘑菇:蘑菇在没有烹饪熟的状态下很可能会存在有大量细菌,大量食用后可能会造成胃肠道紊乱,出现腹泻、呕吐等表现。
这些种类的蘑菇不能食用,大家一定要注意。生活中,大自然中有很多给予我们人类的食物都可以使用,当然也有一些食物是不能使用的,对于蘑菇来说都有非常多的种类,并不是所有的蘑菇都可以使用的,有些蘑菇使用之后会对我们。产生一定的伤害,发生中毒的现象,严重的还可能危及到我们的生命危险。下面小编就给大家说一说哪些的蘑菇不能食用。
在野外的一些蘑菇,它们的毒性非常大,如果不能判断的话,我们最好不要使用,比如说就像白毒鹅膏菌。这样的蘑菇,它的毒性非常的大,如果人食用之后对人们的该案伤害非常的大,而且死亡的可能性也是非常的大。再就是白黄粘盖牛肝菌。这种的蘑菇也是有毒性的
但我们人吃了之后就会出现腹泻的情况。他一般生长在秋季或者是下届。再就是白读撒,它的毒性也是非常的大,可以损害我们身体的各个器官,大人吃了之后就会出现恶心呕吐的现象。
再就是秋盔孢伞, 它的毒性跟白毒鹅膏菌的'毒性是非常相似的,吃了之后就会出现头晕头痛。甚至严重的人会出现休克的现象,这种蘑菇的毒性也是非常高的。再就是鹿花菌,其实它是可以吃的,但是需要处理好,如果吃没有处理的就可以。出现生命的危险。这种蘑菇不是吃完之后就有症状,它是在几个小时之后才会出现的。
再就是包脚黑褶菇,这种的蘑菇它的毒性也是非常大,但是它中毒之后的症状发生的非常缓慢。通常有一个潜伏期,潜伏期的时长是不一定的。但是它会出现呕吐,拉肚子甚至便血的情况。以上就是小编查找到了一些资料,希望大家能够认真仔细的看一看,不要随便的吃一些蘑菇。
不能吃的蘑菇有白毒鹅膏菌、白黄粘盖牛肝菌、秋盔孢伞、鹿花菌、包脚黑褶菇、白毒伞等,在生活中,吃蘑菇要注意,防止误食毒蘑菇。最好买曾吃过的且没有发生任何危险的菌,买来后应炒熟炒透后再吃。
1、白毒鹅膏菌:极毒,我国中毒较多。毒素为毒肽。中毒症状主要以肝损害型为主,死亡率很高。是毒菌中毒防治重点。
2、白黄粘盖牛肝菌:有毒,白黄粘盖牛肝菌夏秋季于松林中地上单生或群生。属外生菌根菌,与松等形成菌根。食用后往往会引起腹泻。
3、秋盔孢伞:极毒,性近似毒鹅膏伞、白毒鹅膏菌。中毒后出现头晕、头痛、全身无力、恶心,病者多死于肝昏迷或休克。此种中毒死亡率比较高。
4、鹿花菌:食用未处理的鹿花菌可以致命,中毒的征状包括在食用后几小时出现呕吐及腹泻,接着是头昏、昏睡及头痛。严重的可以导致谵妄及昏迷,5-7日后可能会死亡。
5、包脚黑褶菇:极毒,中毒后一般发病慢,潜伏期6小时以上,最长可达42小时,主要表现恶心、呕吐、 腹泻及便血。
6、白毒伞:剧毒,含有毒伞肽和毒肽。能严重损害肝、肾、心、肺、大脑等。部分食后立即出现恶心、呕吐及全身严重表现。
一、白蘑菇
白蘑菇被人们称为白毒伞,它的样貌就是白白的,比金针菇粗,并且胖一点,其实在就没有其他的特征,但是却很被容易误食,如果误食后就会先腹泻,误食太多就会无药可救,这种白蘑菇喜欢长在一些潮湿的草堆边。
二、赭红拟口蘑
越是一些好看的蘑菇,它的毒性越大,这种蘑菇相对来说体积比较大,由于体积和颜色的原因会比较的显眼,从而导致误食,它在夏季的时候会生在腐木上或者是腐木桩上,会经常的群生或者丛生。
三、狗尿苔
这种蘑菇愿意长在一些比较臭的地方,就比如一些动物的粪便上,长相就是黑白相间的,有时候会因为孢子生长的不均匀然后就会脱落。也有些人称之为粪菌。
四、铅绿褶菇
铅绿褶菇长相小的时候就会呈褐色或者是浅褐色,后期的话就会变成浅绿色或者是青褐色,具有很强的欺诈性,所以花友们一定要注意。
五、鹿花菌
看起来像是大脑,一般会呈红色,紫色,枣色,有一种味道清淡的气味。
六、毒蝇伞
这种蘑菇就是呈红色,蘑菇的伞上面会有白色的斑点,这种蘑菇一般误食的几率不大,但是就是因为它的颜值就会给人带来吸引。
在遇见一些野生的蘑菇,尽量的就是不要轻易的食用,如果有些不确定的,有是在一些不得已的情况下,最好加热或者是炒熟透以后,进行高温杀菌,然后吃菌是不能喝酒,这都是基本的常识。
杏鲍菇有什么营养价值 杏鲍菇有酸味还能吃吗
香菇时间放久了会不会有毒 吃香菇要注意什么
杏鲍菇发黄还能吃吗 杏鲍菇有点苦还能吃吗
瘦腿期间不能吃什么 减肥什么水果不能吃
孕妇能不能吃蘑菇,孕妇可以吃蘑菇吗
姬菇什么人不能吃 姬菇不能和什么同吃
什么样的香菇不能吃 怎么看香菇能不能吃
荸荠和香菇能一起吃吗 茡荠不能和什么一起吃
长在树边的是什么蘑菇能吃吗
杏鲍菇的帽子头能吃吗 杏鲍菇生生吃有毒吗
孕妇能吃蟹味菇吗 孕妇吃蟹味菇的好处
为什么红菇不能煮太久
菇不能和什么一起吃呢
哪些蘑菇不能吃图片
香菇与花菇有什么不同
莴笋香菇能一起吃么
香菇怎么吃祛湿最好 香菇有什么作用与功效
冬菇的做法大全 冬菇的家常做法图 冬菇怎么做好吃又简单
金针菇为什么有股酸味 金针菇有酸味能吃吗
金针菇为什么不消化 吃金针菇不消化怎么办
鲜香菇放干了能吃吗 鲜香菇怎么保存时间长
猴头菇怎么吃最养胃 猴头菇真的能治胃病吗
金针菇不宜和什么同吃
猴头菇有点苦能吃吗 猴头菇为什么有苦味
不能吃的蘑菇有哪些
杏鲍菇吃了有什么好处 杏鲍菇吃了会发胖吗
夏至菇孕妇能吃吗 夏至菇的功效与作用
干茶树菇怎么泡才不硬 干茶树菇怎么做好吃
杏鲍菇头上长白毛还能吃吗 杏鲍菇吃之前要焯水吗
海鲜菇的功效与作用 海鲜菇孕妇能吃吗
螃蟹不能和什么水果一起吃 吃螃蟹后不能吃什么
鱼泡不能和什么一起吃 孕妇能不能吃鱼泡
白玉菇是什么样 白玉菇好吃吗