吃榴莲不能吃什么
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吃榴莲不能吃什么,榴莲被称为水果之王,营养价值非常高,能够强身健体,增强免疫力,,但是它的气味很特殊,有些人觉得特别香,有些人则会觉得非常臭,以下了解吃榴莲不能吃什么。
吃榴莲不能吃什么
榴莲不可以和海鲜一起吃
海鲜是寒性食物,榴莲是温热性食物,两者一起吃肠胃不好的人会严重不适的,严重会出现呕吐腹泻的。类似的还有牛肉,羊肉,狗肉皆属于燥热之物,不宜一起吃。
榴莲不可以和牛奶一起吃
牛奶热量很高,肾病和糖尿病患者都不能吃的,吃了会对身体造成极大的负担,如果吃完榴莲后再喝牛奶,有可能使人猝死这样的新闻也不少。
吃榴莲有什么好处
1、增强免疫力
榴莲中含有多种氨基酸,其中谷氨酸含量最高,谷氨酸对于人体的蛋白质和糖分转化有重要作用,参与人体新陈代谢,提高身体机能有很好的效果。
2、治疗便秘
榴莲有疏通肠道、治疗便秘的功效,因为榴莲中含有丰富膳食纤维,促进肠道的蠕动。最好吃完榴莲和一点水,这样效果会更好。一次不要吃太多榴莲,可能会因为大量纤维造成腹胀。
3、预防高血压
榴莲含有很多钙、钾对于我们血压调节能够有很好的作用,这些元素能够使蛋白质水解,从而控制高血压的症状。
4、祛寒止痛
榴莲是热性水果,能够驱寒取暖,通经活络,对于女性月经不调的现象也是能够得到改善,最适合体寒和女性痛经期吃一点,有良好的调理作用。
5、延缓皮肤衰老
榴莲含有丰富的多糖以及对人体有益的氨基酸、维生素,这些物质都能够滋养肌肤,增强皮肤的弹性,减少皱纹淡化斑点,但是不能吃过量榴莲,榴莲糖分高,如果摄入过量,久而久之人还是容易显老。
榴莲的功效与作用:
榴莲不仅营养丰富,而且具有一定的药用功效,具有诸多保健作用。榴莲具有较强的滋补功效,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体。榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用。它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。为了帮助大家全面的了解榴莲,掌握榴莲的保健作用。
1、滋阴壮阳
榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
2、增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的.原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
3、治疗痛经
榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。
4、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。
5、通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。
6、预防和治疗高血压
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。
榴莲的食用注意事项
1、吃榴莲的好处多多,但是不能一次性吃得太多,否则很容易导致身体燥热,还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。
2、你在吃榴莲的同时,不妨喝一些淡盐水,或者吃一些水分较多的水果来平衡,比如梨、西瓜、草莓等,这些水果可以很好地消除燥热。
3、榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹,它能够降伏“水果之王”的火气哦,保护身体不受损害。
4、榴莲的含糖量比较高,因此糖尿病患者食用以后就很容易导致血糖的升高,从而加重病情。
5、榴莲性热而滞,因此热性体质的人或患喉痛咳嗽、感冒、气管敏感及糖尿病的患者,均不适合多吃榴莲,否则会使病情恶化的。
6、榴莲也不宜与酒同食,两种食物性质相克,食后会对身体造成损伤。
榴莲食用禁忌
1、榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。
2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
3、中医认为:榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
4、榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。
5、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。
6、榴莲一次不宜多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。
榴莲壳炖鸡
材料
榴莲壳(为硬壳内白色的瓤部)适量、榴莲子若干、土鸡1只、黄芪20g、当归10g、花椒,大茴,葱花,姜丝
做法
1、做汤的时候,一次用半只榴莲壳即可。把里面的白瓤用刀切下,成丁状,备用。
2、榴莲籽是好东西,千万不要丢弃,味道很好。用刀把榴莲籽外面的硬壳削去,备用。把土鸡切成块状,我用的是乌脚鸡,花椒大料备齐。
3、锅内放油,先将它们丢入锅中炒香后,再把鸡块放进去翻炒,然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中,煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归,开火煮上。
4、开始不要放盐,待半小时后即将起锅时,放入适量的盐,再稍微炖一会儿,就可以喝了。
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