燕麦米的功效与作用有什么
本文已影响2.26W人
本文已影响2.26W人
燕麦米的功效与作用有什么,提起它大家都知道它的营养价值非常高,我们都知道燕麦米是一种粗粮,粗粮对人的身体也是有很多好处的,那么你清楚燕麦米的功效与作用有什么吗,下面跟小编一起来看下吧。
燕麦米的功效与作用有什么1
燕麦米内含有一种燕麦精,具有谷类的特有香味。燕麦自古入药,性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。燕麦面汤是产妇、婴幼儿、慢性疾病患者、病后体弱者的食疗补品。燕麦含糖少,蛋白质多,纤维素高,是心血管疾病,糖尿病患者的理想保健品。
燕麦米含有丰富的B族维生素和锌,它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用,可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用,可对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用。另外。经常食用燕麦对糖尿病也有相当好的降糖、减肥的功效。
燕麦粥有通大便的作用。这不仅是因为它含有植物纤维,它所含的维生素B1、维生素B12更是功效卓著。很多老年人大便干结,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忱。燕麦还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,同时也是补钙佳品。
燕麦米是公认的降低血脂的功效性食品。燕麦米含有的蒽酰胺具有抗辐射,抗紫外线,防晒美容的功效,松果体素安神帮助睡眠,抗衰老,长期服用可以让您越来越年轻漂亮。此外燕麦米还有改善便秘,补肾,等功效。
燕麦米的功效与作用有什么2
吃燕麦米能减肥吗
具有辅助减肥的功效。燕麦米其中的蛋白质含量很高,膳食纤维的含量也很高,同时也因为其组织结构致密,以及beta-葡聚糖带来的高粘度,导致燕麦米被人体的消化吸收速度慢,带来的饱腹感强,食用后血糖上升速度慢,能够控制血糖,减少食物的摄入,是很适合减肥人食用的,能够帮助减肥人群减少热量的.摄入,从而起到辅助减肥的作用。
但是需要注意的是虽然燕麦米具有辅助减肥的功效,但是其热量也并不低,每100g的燕麦米热量在377大卡,所以减肥期间不可以多吃。
燕麦米怎么吃最减肥
燕麦米可以煮粥喝、可以煮饭吃,只要是不增加其热量的烹饪方式都是比较减肥的,可以根据自己的喜好来做调整。
1、煮粥:将燕麦米煮粥喝,可以增加燕麦米本身的粘稠的口感,增加其中的水分,可以加强人的饱腹感,同时也不会过于增加其热量,烹饪方法也很简单,很适合减肥人群食用的方法。
2、煮饭:燕麦米煮饭的口感和平常的大米是不一样的,对于刚吃的燕麦米的减肥人群来说,比较难以适应,可以将适量的燕麦加入到大米中,混合煮饭食用,也是比较适合减肥人群食用的。
燕麦米煮烂的小妙招
浸泡
燕麦米是粗粮,其本身是非常的硬,若是直接煮的话是比较难以煮烂的,不过可以通过浸泡的方式来让其容易煮烂。直接将燕麦米放入冷水浸泡几个小时,也可以选择在前一天晚上浸泡,然后第二天清晨在煮即可,这样会将燕麦米煮得很烂。
小火煮
若是觉得浸泡时间比较久的话,可以用小火炖的方式来加速燕麦米泡发的过程,也就是相当于用热水来浸泡燕麦米,这样可以加快泡发过程,同时也能让燕麦米煮的非常的烂,口感粘稠好吃。
吃燕麦米注意事项
不宜多吃
燕麦米的膳食纤维、蛋白质含量很丰富,属于不易消化吸收的食物,是不可多吃的,易引起消化不良、腹胀等不适反应。
肠胃功能不佳者
对于肠胃功能比较弱或者不好的人来说,吃燕麦米可能会加重其肠胃的负担,易引起消化不良或加重病情等反应,所以建议肠胃功能不佳者少吃或者不吃为宜。
雪燕的作用与功效有哪些
燕麦片有什么功效:吃燕麦片有什么禁忌如何挑选
大麦茶的功效与作用有哪些
麦冬会回奶吗 麦冬的功效与作用
麦冬的功效与作用有哪些
麦冬的功效与作用都有哪些
米糠是什么 米糠的功效与作用
麦冬的作用与功效及副作用
燕麦米的功效与作用有什么?
燕窝的功效与作用有那么好吗
月石有什么功效与作用 月石保健功效、佩戴功效
燕麦胚芽米的功效与作用 燕麦胚芽米的功效与作用有哪些
燕窝的功效与作用有哪些
燕窝什么时候吃最好 女人吃燕窝有什么功效与作用
野燕麦是什么 野燕麦的功效与作用
大麦茶的功效与作用及禁忌 大麦茶是麦子吗
燕窝的作用与功效有哪些
苦荞与荞麦有什么区别 苦荞的功效与作用介绍
燕窝的功效与作用是什么
麦冬的功效与作用是什么
燕窝的功效与作用具体是什么
燕麦片和燕麦米的区别 燕麦片和燕麦米哪个好
雪燕有什么功效与作用和禁忌