杨桃怎么吃才好吃
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杨桃怎么吃才好吃,光是文字就已经勾起了肚子里的馋虫,这些材料份量很足,这口感可以称得上独一无二,食不厌精脍不厌细,食用杨桃的方法很多,大家可以根据自己的喜好选择食用方式以下分享杨桃怎么吃才好吃经验。
杨桃怎么吃才好吃1
一、杨桃焖鸭的做法
杨桃焖鸭,就是用新鲜的杨桃作为佐料烹饪鸭子的一道美食,选择的是还未成熟的,带酸味的杨桃,这样焖出来的鸭肉才会带点酸甜,甚是开胃,让人垂涎三尺。
1、备好食材,鸭块先用热水焯一下,去掉血腥味。
2、菜锅预热完后,选择蒸炖功能,加入油、姜片和蒜蓉。
3、入鸭块。
4、入酒、酱油、盐、糖,翻拌几下。
5、入水,选择蒸炖时间30分钟。
6、入腐乳,拌几下,盖上锅盖。
7、等待的时间,可以将杨桃切成条状,去掉籽和芯。
8、了20分钟的时候,加入杨桃。
9、最后两分钟加入葱段。
10、味的杨桃焖鸭就做好了。
二、杨桃鸭做法
材料:酸杨桃一只,鸭一只(约四斤)
配料:葱头、蒜头适量,香西少量,生抽150克,盐少量(根据各人口感可以不要),醋20克,糖15克.
做法:
1、烧热锅放油,放入蒜头,杨桃爆香后放鸭,放生抽;
2、加水,加糖,醋,盐,水的份里浸到鸭的'三分之二位置,代煮沸后,放中小火慢慢煮,(大约半个小时)
斩件上盘,放些香西点缀.
一定要煮到没有水份,这样的效果够香.
三、杨桃焖鸭的做法步骤
材料:酸杨桃一只,鸭一腿辅料:酸姜,蒜头,香菜,生抽,盐,冰糖,食用油
做法如下:
1、鸭清洗干净,砍件。杨桃、蒜头、香菜分别处理好待用。
2、锅内注入食用油,放入蒜头爆香。
3、鸭肉放入锅中,煸出香味,下生抽、盐、冰糖和开水煮开。
4、改慢火煮15分钟到鸭肉入味,下酸姜和杨桃后改大火收汁。
5、最后放入香菜,出锅装盘。
杨桃怎么吃才好吃2
一、杨桃芡米粥
原料:杨桃、大米各100克,芡实50克,白糖50克。
做法:杨桃洗净,切成果肉丁,大米以清水淘洗干净。然后,将杨桃丁、芡实、大米同放入一大瓦罐中,加清水750毫升,以文火慢炖60分钟,再加入白糖即成。
功效:每天食用1次,健脾益胃,可作为大病初愈患者的主食。健康人食之能增进食欲、强身健体。
二、鲜杨桃汁
原料:新鲜杨桃3个。
做法:杨桃洗净,切成果肉丁,并捣烂绞汁。然后,将果汁倒入杯中,加温开水100毫升调匀即可。
功效:每天食用2次,清热祛风、止痛消肿,适宜关节红肿疼痛的患者饮用。
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