车厘子和樱桃的区别是什么
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车厘子和樱桃的区别是什么,车厘子跟樱桃的相似程度很高,但是很多人知道它们有区别,但是有点分不清楚它们的区别,经常将两者混为一谈,下面小编带大家简单了解一下车厘子和樱桃的区别是什么。
车厘子和樱桃的区别是什么1
1、果实不同
樱桃和车厘子的区别主要是在于其可食用的果实部分的不同,樱桃的果实颜色一般呈红色,且整体色调比较鲜艳,偏向于艳红色,外皮很薄且口感整体甘甜但有酸味,车厘子的颜色一般是暗红色,个头稍大且果肉细腻发甜。
2、成熟期
樱桃和车厘子的成熟期也有一定的差异,国内的樱桃因为其抗寒能力比较弱,对环境的变化适应力差的原因,只在每年的5月时有成熟,持续期短,而进口的樱桃原产美国,成熟期从6月持续到8月,属于季节性水果。
3、价格不同
车厘子和樱桃的最大区别其实就在于其价格的不同,樱桃本身并不是一种廉价的常见水果,因为成熟期短且不容易储存的`原因其价格已经比苹果香蕉之类的水果要高,但车厘子是进口食品,有巨大的运输费用,价格数倍于樱桃。
4、种属划分
在种属划分上,樱桃和车厘子是同一种种属的不同分支。樱桃因为在国内的地理环境中长大,出现了外皮薄、个头小等特点,味道也发生了变化,而车厘子的本名是欧洲甜樱桃,是在当地的环境下出现的樱桃亚种之一。
车厘子和樱桃的区别是什么2
一、外形不同
从外形来看,樱桃和车厘子的大小差不多,只是车厘子的颜色偏黑紫,而樱桃则比较红润通透。
二、口感不同
樱桃和车厘子的口感还是相差很多。樱桃口感偏硬,会有很明显的果酸味,很多人就是喜欢这种酸味。车厘子绵密一些,而且非常甜。
三、产地不同
一般把产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃叫做车厘子,颜色红润的中国樱桃叫做樱桃,现在市面上售卖的樱桃多是产地烟台的山东大樱桃。
四、成熟时间不同
车厘子是季节性水果,美国只有6月中旬出产,到8月中旬就基本在市场上消失了。中国的樱桃一般在5月份成熟,6月逐渐上市,有“百果第一枝”的美称。最早也是从新泰天宝镇开始上市的,一般在7月中下旬逐渐从市面消失。
五、营养价值不同
樱桃和车厘子的营养价值相差不多,不同的是车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
六、价格不同
一般价格便宜的是樱桃,价格昂贵的就是“车厘子”,因为车厘子是进口的水果,成本比较高,而樱桃一般是中国大棚种植的,相对成本低。平均一斤樱桃和车厘子的差价有60元。由于差价大,有零售商把山东大樱桃当做车厘子卖,市民要注意区分。
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