自己在家怎么做姜茶

自己在家怎么做姜茶，姜茶相信大家都不陌生，在寒冷的冬天，很多人都喜欢喝一些能驱寒取暖的姜茶，姜茶的做法也不繁琐，那如果自己在家怎么做姜茶呢？下面为大家详细解说做法，一起来看看。

自己在家怎么做姜茶1

方法非常简单，将老姜去皮洗干净之后，把水分沥干，然后把它切成丁状，放进榨汁机里面，将它磨成酱汁。然后根据自己的喜好，加入红糖或者红枣，搅拌均匀，再用密封罐装起来，放进蒸锅里面，蒸上十五分钟左右就可以了。

　　在家做姜茶的方法步骤教程

　　1、材料准备

挑选大块的老姜，注意一定要没有腐烂霉变的，不然对身体不好，将老姜削皮，洗干净，再切成薄薄的片状。挑选大个的红枣，洗净之后，沥干水分。

　　2、焖红枣

将洗干净的红枣装进碗里，放进洗干净的蒸锅中，再在蒸锅中加入适量的水，放了红枣的碗是不需要加水的，因为蒸的过程中，会有水分进入碗中。然后，盖上盖子，蒸上半个小时，直至红枣完全被焖烂。最后，将红枣拿出，再将里面的枣核一个个挑出。

　　3、加姜

将切好的姜片放入到挑了核的红枣中，用勺子按压红枣，直至红枣变成坨状，再用勺子将姜片和红枣混合均匀，可以看到红红的枣泥完全将生姜包裹住，看起来就非常美味的感觉。

　　4、煮姜茶

将搅拌好的红枣和生姜放入锅中，再加入适量的水，盖上盖子，煮个十分钟左右。打开盖子，可以看到红枣生姜和水已经完美结合，甚至可以闻到浓浓的枣香。最后，将姜茶倒入杯子当中，就可以美美地喝起来，煮好的红枣姜茶既有红枣的甜美，又带着些许的姜辣味，驱寒又美颜。

自己在家怎么做姜茶2

1、最简单的姜茶在制作时需要准备生姜一小块儿，红糖适量，大枣七八颗，把准备好的生姜用清水洗净以后切成片状，大枣洗净以后用刀切开，去掉里面的枣核。

2、把得到的'红枣果肉入炒锅，用中小火炒到微微发黄的样子，取出后降温，然后与切成片状的生姜一起放在养生壶中，加入适量红糖，然后冲入沸水冲泡，冲水以后浸泡十分钟，泡好以后就能取出饮用。

　　姜茶的做法步骤教程

　　1、做法一

姜茶有多种不同的做法，它在制作时可以搭配不同的食材，雪梨和冰糖就是制作姜茶的最好配料在做的时候，需要准备新鲜雪梨一个，生姜50克，冰糖80克，清水适量，把准备好的雪梨清洗干净以后，去掉果皮和梨核切成片状，生姜洗净以后切成丝状把，两种食材放在一起放到砂锅中，再加入清水和准备好的冰糖一起煮制，煮10分钟左右取出后可直接代茶饮用。

　　2、做法二

姜茶在制作时还可以把生姜与红糖搭配在一起，这样能让他发汗解表，祛风除寒的功效更加出色，这种姜茶的具体做法是老姜30克，红糖20克，把老姜洗净以后剁成姜末，加入红糖再用沸水冲调调好以后直接饮用得到了姜茶即可。

　　3、做法三

姜茶在制作时还可以搭配适量的紫苏叶，在制作时需要准备生姜5公克，紫苏叶3公克，再准备适量的沸水，把生姜和紫苏洗净以后，全切成丝状，放在养生壶中，冲入沸水闷泡5分钟，取出后的汤汁可直接饮用。