红酒哪个国家品牌最好
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红酒哪个国家品牌最好,很多人喜欢在自己有时间的时候喝一杯红酒作为自己的放松活动,但是不少人在买红酒的时候会很纠结,自己买哪一个国家的牌子好,下面小编带大家简单了解一下红酒哪个国家品牌最好。
红酒哪个国家品牌最好1
意大利葡萄酒。
酒的包装不错,酒标也很好看,很年轻时尚的感觉。该酒以果香为主要香调,颜色呈清澈的宝石红。单宁轻盈,入口丝滑,有点奶油味,红莓,红樱桃的甜香还带有一丝丝的甘草香味。跟我以前买过法国两三百的有的一拼,法国的主要还是名声大,品质高,但价格贵,意大利的口感也是我非常喜欢的。
意大利葡萄酒怎么样
酒的包装很好,外面是纸盒,还有提绳,里面是定制的刚好可以放一支750ml酒的泡沫盒,防震而且保形,在运输途中就算遇到暴力快递也可以放心。
封口标可以轻微转动,上有透气小口,让红酒可以自由呼吸,保持美酒的生命力。
瓶底有防滑纹,纹路精美,并可以防滑,非常周到。同时底部深度内凹,有助于红酒的沉淀物聚集沉淀。
意大利葡萄酒口感
该酒产于意大利皮埃蒙特,葡萄品种是国际著名品种-梅洛。典型的梅洛单宁略轻,富有红色水果的气息,余韵还有一丝甜意。
重点来说该酒的体验。首先,从外观色彩上看,酒体颜色属于宝石红色。图为iphone6s手机在白天自然光+白炽灯下出来的效果。其次,从香味来说,主要以果香为主,大约有红莓和红樱桃的香味,还有淡淡的甘草气息
红酒哪个国家品牌最好2
(一)法国:
法国生产葡萄酒的历史悠久,是世界顶级葡萄酒的生产中心,有非常严格的葡萄酒生产和制作的法律法规,是世界最大的葡萄酒生产国之一(意大利的产量有时会超过法国),也是葡萄酒消费大国。
法国的法律将法国酒分为了四个等级,分别是:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。这类级别在酒标上都是必须要标注出来的,所以,大家要知道相对应的外文是什么,以便于分辨出这是什么级别的法国酒。
第一等级:法定产区葡萄酒 (简称为AOC或者AC)
看过我之前文章的朋友或许有印象,我在这篇如何识别葡萄酒的真伪 文章中说我开了一瓶法国AC酒,如果当时你不明白AC酒是什么意思,那么现在应该清楚了,是指法定产区葡萄酒。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
AOC法文全称为appellation dorigine contrlée ,中间的dorigine代表原产地名称。所以,大家会在酒标上看到appellation +原产地名称+ contrlée
看下面两个酒标图片,我做了标注,应该一目了然。
第二等级:优良地区餐酒
这个级别的简称为VDQS,是第三级别“普通地区餐酒”向AOC级别过渡必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC级别。这个级别的产量只占法国葡萄酒总产量的2%,比较少见。如果你在一瓶法国酒的酒标上看到 Vin délimité de qualité supérieure 的字样,那就是优良地区餐酒的级别了。
第三等级:地区餐酒
酒瓶标签标示为Vin de Pays(VDP)+产区名,虽然2009年以后欧盟统一将VDP改为了IGP(Indication Géographique Protégée),但法国很多生产者依然使用传统的术语VDP(有的会选择把VDP和IGP两个术语同时标注在酒标上)。
注:法国人非常不愿意改变自己的.传统,所以,绝大多数法国这个级别的酒,都会在酒标上看到Vin de Pays 这个传统的术语。
第四等级:日常餐酒
法国的日常餐酒2009年以前是用VIN DE TABLE(VDT),2009年以后,VDT统一更名为VDF(Vin de France)。这个级别是法国最低档的葡萄酒,作日常饮用,产量约占法国葡萄酒总产量的38%。
法国的酒标相对来说是最复杂的,但酒标上信息也是最重要性,通过酒标可以看出酒的等级和品质。所以,希望大家能够了解以上这些基本常识。
(二)美国:
美国是新世界国家的代表,虽然生产葡萄酒的历史较短,但是可谓后来居上。美国是世界第一大葡萄酒消费国。
加利福尼亚被称为“葡萄酒之州”,是美国葡萄酒的主要生产中心,,有些大的酒庄每年会生产数百万箱的葡萄酒。美国加州有批量生产的低价葡萄酒,也有精品酒庄生产的可以和法国顶级葡萄酒媲美的高端葡萄酒。
几乎所有的国际葡萄品种都可以在加州看到,此外,有两个特别需要提出的葡萄品种,第一个就是我在上一篇文章中提到的金粉黛Zinfandel,金粉黛是美国加州的特产葡萄品种,在国际上非常流行。另外就是白芙美Fumé Blanc,这种葡萄酒其实就是长相思Sauvignon Blanc葡萄酿制而成的。只是这种酒采用的是橡木桶发酵,风格非常独特且酒体饱满,所以,用Fumé Blanc来与其他的长相思酒进行区分,代表这里的独特风格。
美国用来酿造葡萄酒的葡萄品种和法国差不多,不过由于气候、风土条件的差异,导致美国的葡萄酒比起法国葡萄酒相对来说,酸度低、酒精度高、酒体更饱满些,比较容易入口。而法国酒的口味会更加复杂,富于变化,适合细细品味和琢磨其中的细腻。
有两个著名的葡萄酒产区的名字你一定要知道:Napa Valley 纳帕谷、和Sonoma索诺玛,因为这两个地区是生产美国顶级酒的地方,这两个地区的葡萄酒有很高的声誉。
其实很多人问到底哪个国家的葡萄酒最好,主要还是想知道该怎样去选葡萄酒。我的下一篇文章会集中为大家讲解“到底应该如何选择葡萄酒”,敬请朋友们关注。
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