各种水果的营养价值及功效
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各种水果的营养价值及功效,水果是我们日常生活中必不可少的,很多人都喜欢吃水果,不同的水果具有不一样的营养价值。以下就是小编为大家整理的一些关于各种水果的营养价值及功效的资料,大家一起来看看吧!
各种水果的营养价值及功效1
一、猕猴桃
猕猴桃含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁、钠、钾及硫等,还含有胡萝卜素。另外还具有药用价值,适用于消化不良、食欲不振、呕吐及维生素缺乏等症。但性寒,易伤脾阳而引起腹泻,故不宜多食。脾胃虚寒者应慎食。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。
二、 苹果
每天吃少量的苹果就能预防多种疾病,常吃苹果来预防癌症,因为其中含量丰富的phytochemical天然抗氧化剂能够有效消除自由基,降低癌症(癌症食品)发生率。苹果富含纤维物质,可降低心脏病发病率,还可以减肥。另外,还有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效。但是由于果糖和果酸较多,对牙齿有较强的腐蚀作用,吃后最好及时漱口刷牙。
三、芒果
食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用;据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用;由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用;同时也具有防止动脉硬化及高血压的.食疗作用芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处;芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
四、火龙果
营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。 白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。
五、梨
梨是令人生机勃勃、精力十足的水果(水果食品)。它水分充足,富含维生素a、b、c、d、e和微量元素(微量元素食品)碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙(钙食品)质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。梨富有维生素和水分。但性寒,食之过多则伤阳气,身体阳虚、畏寒肢冷者、腹胃虚弱者、产妇不宜多吃或者最好不吃。
六、香蕉
吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5—羟色胺物质的含量。抑郁症患者脑中5—羟色胺的含量就比常人要少。 香蕉性凉,可降压、去燥火。畏寒体弱和胃虚的人不适宜于吃香蕉。因为香蕉在胃肠中消化得很慢,对胆囊不好。
各种水果的营养价值及功效2
俗话说:一天一苹果,疾病远离我。可见苹果营养价值与地位。苹果中含有多种维生素、细纤维等,可缓解孕吐,还对婴儿的发育有帮助。苹果中的硼和钾都对心脏有益,对于爱美的女性,苹果还可以养颜、瘦身。
橘子和橙子都含有丰富的维生素C,具有润肺、止咳的良好功效,但是二者还是有不同的,橘皮是很好的药材,橙子皮是不可以入药的,橘子吃多了会上火,橙子吃多了会伤肝气
不同的葡萄有不同的功效,白葡萄可以润肺,止咳,适用于咳嗽、呼吸系统疾病的人群,红葡萄可心血管方面的疾病,黑葡萄可抗疲劳,适用于处于劳累过度的人群,紫葡萄最好的作用就是抗衰老、抗氧化
柚子性寒,含有丰富的维生素C,可以润肺化痰,清火,降低血糖,对糖尿病的治疗具有辅助作用。而且柚子皮也有很大的用处,可以炖鸡肉,泡水饮用,放在冰箱里除异味,自制的蜂蜜柚子茶更是可以美白养颜,清热降火。
香蕉中的营养物质丰富,因为含有的胆固醇低,又不会使人发胖,可以预防神经疲劳,防止便秘。在早上,可以当做早餐空腹食用,睡前又可以助眠,催人入睡。一般一天吃两根为宜,最多四根,不要贪食。
樱桃的含铁量在水果中居前列,可以预防贫血,抗衰老。维生素A的含量也十分丰富,经常吃樱桃能够让皮肤更加的有光泽,美容养颜。樱桃还可以做成水果罐头,水果沙拉等食用。女性建议适当地多吃樱桃哦
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