白果药用价值
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白果药用价值,日常生活中,相信大家对白果都不陌生,而白果其实是银杏树的种子,也是很常见的食材,而且还可以入药,药用价值还非常高。那么大家知道白果药用价值有哪些吗?下面和小编一起来看看吧!
白果药用价值1
这种臭臭的小果子竟能通畅血管
不过,这种臭味儿阻挡不住白果爱好者的热情,大家会把那些金黄色的银杏果收集起来,回家清洗晾晒之后,就成了高档“通血管”坚果--白果。
据说这白果是有毒的,不能多吃,但又说可以软血管,高血压、血管硬化的人要常吃,那我们究竟该怎么吃白果呢?看完文章明明白白!
2亿年的活化石,保肝通血管
历史悠久的长寿果虽然银杏的气味儿不讨喜,但是它们在地球上生活的时间要远远长于人类,银杏的历史已经超过2亿年了,堪称是“活化石”。
那层黄黄臭臭的外皮,其实是银杏的外种皮,而这果皮是个“重口味”,混合了丁酸、己酸、丁酸甲酯和己酸甲酯等物质,那气味,如果不小心踩上一个,还真以为走了狗屎运了。
不过在这个外表下,白果可是有着让人倾心的功能:具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、远离老年痴呆症和脑供血不足等功效。
可能是唯一含有血小板活化抗结剂的果子
抵抗血栓,疏通血管的卫士
银杏之所以被人推崇,就是因为它们对抵抗血栓,防止动脉粥样硬化有帮助。目前比较公认的有效成分是银杏种仁中的银杏内酯,这种物质是血小板活化拮抗剂。
对于患有高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等慢性疾病人群,记忆力衰退、注意力分散、头晕、眼花、耳鸣、老年性耳聋等人群,用脑过度的上班族、学生族不妨吃一下。
为什么可以疏通血管?
简单来说,银杏果有个功能就是通过把血小板的活动能力降低一些,从而抑制血栓的发展。
血管内的斑块不只是胆固醇造成的,人体内的血小板也有很多误伤血管的时候。我们都知道血小板是人体的抢险巡护队,一旦发现血管有破损,就会立马冲上去,用自己的身体堵住缺口。
不过,血小板是个“近视眼”,有些敏感的血小板会把血管粗糙的地方“看成”破口,于是血小板会在正常的血管壁上堆积起来成为斑块。这就是为什么有些人瘦,但是血管居然有斑块的原因之一。
而银杏果子里面一个叫做银杏内酯的主要作用就是让这“近视”血小板冷静下来,不要看错了,从而达到抑制血栓,保护心脏的目的。所以银杏果子不要一次吃半斤,可以选择少量,长期的吃法。
正确吃银杏不怕风险
即便银杏果有上面的说的这些好处,但一定要注意食用方法和用量,因为,银杏果是有毒的。
其实中毒大多是因为食用不当,为安全食用银杏仁做到以下两点:
要煮熟:先用清水煮沸,倒去水和内种皮后,再加水煮熟或用于烹饪。
不猛吃:成人每天正常吃吃几颗是没有问题的,但如果一天拼命不停吃50粒以上也可能会中毒。未成年的'小孩子就别吃了,反正也不会有血栓。总之就是别贪多,适量最好。
另外就是有人喜欢问新鲜的银杏果怎么吃呀?其实银杏果不分新鲜的与不新鲜的,你就是刚摘下来的与放上几个月的,只要保存完好,银杏果的果仁没霉变就一样,下面有两个方法可以吃的又快又好:
1、 微波银杏
把生银杏放入牛皮纸信封,放入微波炉里,高火加热 40秒,就可以享用美味了。
2、 盐焗银杏
把粗盐炒至没有水气,放入生银杏,持续翻炒 20 分钟,就可以享用美味的盐焗银杏了。吃之前记得把盐甩干净。
总结:虽然不等同于药物,但是只要按照正确的方法食用,血栓远离您的血管,血管变得特别好,特别好,特别好!
白果药用价值2
1、抗菌消炎
白果中含有大量的白果酚和天然酸性成分,这些都是,功效出色的消炎成分,他们对人体内的结核杆菌和毛癣菌以及小芽胞癣菌等多种细菌都有明显预防和治疗作用,它入药以后能既能治疗结核病也能治疗人类的多种高发皮肤病。
2、治疗尿频
白果入药以后能收缩膀胱括约肌,能起到涩小便的重要作用,它是治疗小儿遗尿和人类气虚尿频等症的常用药,另外男性出现遗 精滑精时,多吃一些白果也能让症状很快好转。
3、涩肠止泻
涩肠止泻也是白果药用价值的明显表现,他对小儿腹泻有明显治疗作用,治疗时可以取白果两个鸡蛋一个,把白果去掉外皮以后研成细末,在鸡蛋一端打破一个孔,把白果末,放入到鸡蛋中,把口封好,然后入锅蒸熟直接食用,每天一次能让小儿腹泻的症状很快减轻。
4、治疗美尼尔氏综合症
美尼尔氏综合症是现在医学上无法根治的疾病,它发生以后,人们会出现头晕,恶心呕吐等多种不良症状,需要卧床休息,这时可以通过白果进行治疗,他虽然不能把病情跟雏,但是能让症状很快好转,治疗时可以取白果30克,干姜六克一起研成细末,分成四等份,在早晚饭后,直接用温水送服。
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