脐橙的营养价值和功能
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脐橙的营养价值和功能,脐橙是是一种高营养的水果,它不但含有多种酸性成分和糖分,适当吃一些脐橙对人们的身体很有好处。下面是脐橙的营养价值和功能介绍,希望能帮助大家了解脐橙!
脐橙的营养价值和功能1
脐橙的营养价值与功效
1、脐橙叶酸含量高
脐橙是是一种高营养的水果,它不但含有多种酸性成分和糖分,还有一些叶酸存在,这处叶酸对人类的身特别重要,它可以提高心脑细胞的活性,能减少心脏病和脑血管疾病发生。另外脐橙中的微量元素和矿物质还能加快身体细胞的再生与代谢,能减少病毒对细胞的伤害,经常食用可以起到一定的抗癌作用。
2、脐橙能保护心脑血管
脐橙对人类的心脑血管有很出色的保护作用,可以延缓血管老化,也能加快血液循环,这是因为橙子中有大量的维生素C和胡萝卜素,这两种物质是天然的抗氧化成分,能让血管软化增加韧性,从而就起到了加快血液循环的作用,也就起到预防心脑血管疾病的作用。
3、脐橙能缓解情绪
脐橙除了含有丰富的营养以外,还有一种自然的香气,人们闻到这种香气以后,可以让心理压力缓解,对人类的紧张情绪有良好的缓解功效,这种做用在女性身上表现的最为明显。另外脐橙还有不错的消炎解毒作用,可以用于人类胆囊炎的辅助治疗。
脐橙的营养价值和功能2
脐橙的营养价值
脐橙味甘性平,具有滋脾健胃、清肺化痰、润肤养颜、理气、抗癌、解酒等多种功效。 中医认为:脐橙有生津止渴,舒肝理气、通乳、消食开胃等功效,有很好的补益作用。 每100克橙的可食部分含核黄素0.05毫克。维生素C16毫克。蛋白质0.7克。脂肪0.1克。糖12克。粗纤维0.2克。无机盐0.4克,钙26毫克。果色由绿变橙黄至橙红。果实充分长大和20度左右的温度保持一定的.时间,是脐橙着色的必要条件。脐橙糖高,酸低,味清甜。
脐橙的功效与作用
第一,多吃脐橙能为人体补充很多的维生素和胡萝卜素,脐橙是水果中营养物质比较丰富的一种,身体里面如果缺少这些物质的话会造成很多的困扰,比如嘴里会起溃疡,皮肤粗糙溃烂,严重者还会患上皮肤病,这些疾病的治疗过程非常复杂,但是脐橙里面的维生素可以很好的为身体提供这些养分,让我们的身体内部更和谐。
第二,脐橙有延年益寿的功效,脐橙里丰富的营养物质可以很好的预防胆固醇和癌症,现在生活中很多食物中都会有添加剂,重金属是无法自行排出体外的,长期积累会对身体有很大的伤害,所以多吃脐橙可以很好的将这些有害物质分解掉,所以脐橙也可以算是人体的清道夫。
第三,脐橙有开胃的作用,脐橙的味道是酸甜的,能让食欲不振和腹泻等疾病的症状减轻,对厌食的孩子们有很好的开胃效果。如果是在饭后的话,适当的喝一些脐橙汁能缓解食物带来的饥渴,在夏天的时候有很好的补水作用。
脐橙的做法
香橙鸡腿肉
食材:鸡大腿300g、脐橙1个、辅料油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蚝油适量、生抽适量、糖适量、料酒适量。
步骤:
1、准备好鸡腿和橙子。把鸡大腿去骨。用叉子再鸡腿皮的一面,扎上几个孔。橙子切开。用叉子在橙肉中搅动几下,为了能出更多的果汁。
2、去骨的鸡腿中加入蚝油 生抽 盐 葱姜后挤上一半的橙汁。搅拌均匀腌制20分钟。锅中注入少量的油,下入腌制好的鸡腿。皮朝下煎制。
3、煎制一面结痂后反面煎制另一面。两面煎制金黄后,加入腌制鸡腿的汤汁 糖和适量的清水。
4、再挤上另一半的橙汁。大火烧开,转中火焖至10分钟,收汤至浓稠即可。
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