哪些女人不能吃花胶
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哪些女人不能吃花胶,鱼胶拥有丰富的胶原蛋白,可以滋养皮肤,美容养颜。但是鱼胶并不是任何人都可以吃的,反而还可能会造成身体不适。哪些女人不适合吃花胶,我们一起来了解一下。
哪些女人不能吃花胶1
1、女性月经期间不要吃鱼胶。
因为鱼胶有止血补血的效果,行经期间食用鱼胶,容易导致经血不畅,月经量少。经血排不出郁结于体内不止会导致腹痛,久而久之还会引起其他疾病。所以女性经期最好不要吃鱼胶。
2、产后不要马上吃鱼胶。
产后妇女在产褥期,首先要排干净恶露,吃鱼胶同样会影响恶露的排出,不利于身体恢复。待恶露干净后,即可食用鱼胶滋补身体,鱼胶对伤口的愈合恢复有很好的效果。
3、高血脂的人不宜吃太多鱼胶。
其实花胶它不仅仅是含有丰富的胶原蛋白同时还含有高的胆固醇,因此对于患有高血脂的人不适合吃花胶,即使是食用也需要控制好量,大概每次不超出10克,吃的周期,1个月不要多于2次。
4、感冒期间不要吃鱼胶。
感冒时多半会有肠胃功能方面的问题,吃鱼胶会增加肠胃负担,不利于消化吸收,所以感冒时要少吃或不吃鱼胶。
5、上火时不要吃鱼胶。
鱼胶属于温补食品,如果正处于上火阶段,吃了鱼胶容易加重上火症状,等于“火上浇油”,所以上火期间也应避免食用鱼胶。
哪些女人不能吃花胶2
如何挑选花胶
1、色泽
以金黄色为上。
真正的花胶并非整只均色或者全白、晶莹通透的',有天然的纹路、不均匀琥珀色的反而是没有经过漂白的上品。在现在海味市场,很多销售商为了追求花胶的外观美,用漂白剂将花胶漂白一番,其实这样做已经破坏了花胶健康的本质。原色、带有血丝的花胶才是真正的好花胶。
2、体积
是越大越靓,可以去到一斤一只最好。
3、厚度
像镇店之宝的蜘蛛肚,中央厚度就厚达2厘米。有的人会问,“我看到的花胶,有些是中间厚,有些是边沿厚,为什么呢?哪种好?”这就取决于鱼的种类和鱼鳔大小了。一般而言,正劏花胶比侧劏要靓。要知道,花胶前身就是鱼鳔,它是黏附在鱼背脊骨上的,上边压力小壁薄,下边压力大壁厚。正劏就是从靠近背脊的上面开刀,这样开出来的花胶晒干之后就是中间厚两边薄,形状够靓;而侧劏就是从下边开刀,四周厚中间薄。
4、品种
其中以黄鱼肚,也就是香港人称为鳘鱼的为上。它又叫金钱肚。长出这种花胶的黄鳘鱼,通身浅金黄色,鱼鳍上有黑色倒三角形胎记。
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花胶的吃法和用量
1、炖汤
花胶最常见的吃法就是炖汤了,花胶可以搭配很多滋补食材、或者滋补的中药材炖汤,都有很好的自补身体的作用。
2、煮粥
使用花胶除了炖汤,还可以用来煮粥,花胶搭配适当的枸杞子和粳米煮粥,不仅清淡易消化,还具有滋补肝肾、益精明目等保健作用。
每次食用花胶最好都不要超过20克;
花胶虽然是非常滋补养生的食材,但是也不能大量食用,以免加重肠胃负担,不利于消化,花胶的营养价值很高,如果食用过多人体难以吸收,反而不利于身体健康,所以人们每次吃花胶最好都不要超过20克,定期定量的服用,这样滋补效果会更好。
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