百香果放时间长了还能吃吗
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百香果放时间长了还能吃吗,百香果是一种外表紫红色的球形生果,这种生果的表面与鸡蛋十分相似,那百香果放时间长了还能吃吗?下面是我为大家整理的相关信息供大家参考使用。
百香果放时间长了还能吃吗1
只要没有出现腐烂变质的情况都可以吃。百香果表皮光滑时其实并不好吃,而成熟后的百香果表皮是会有皱皮以及凹陷的现象,属于正常现象,并不影响口感。而且据水果店的老板介绍,只有外壳布满“皱纹”时,里面的果瓢才会更香,果汁味道才更浓郁。因此,当购买到的百香果是长“皱纹”的,请不要担心,那才是最好吃的。
百香果放多久不能吃
百香果一旦出现发霉,就是不能再食用的,即便是只有外皮发霉的情况下,,整颗果实都有可能受到霉菌污染,果肉中都可能含有毒素,最好不要再吃了。
百香果可以怎么吃
1、切开,刮出果肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后就这样吃,百香果直接吃是酸酸的。
2、刮出果肉和籽,加适量的.糖、蜂蜜和水搅拌做成果汁,也可以把以上原料再加点冰块放入搅拌机中做成果汁,风味更佳。
3、刮出的果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕和面包上,酸酸甜甜比一般果酱要好吃得多。
4、切开两半放入杯中,加入沸水,加点冰糖或蜂蜜,泡5分钟左右饮用。
6、刮出果肉和籽,放入杯中,加入可乐雪碧,有点冰块就更好。
7、留下的果壳也是大有用处的,可以用来泡酒或泡茶,做焖、烩、炖菜是放点果壳也是别有一番风味。
百香果是什么季节的
百香果七月份就成熟了,可以一直吃到10月份,它的上市季节其实还蛮久的,所以大家千万不要因为便宜而买多,因为百香果还是常温保存最好,新鲜。口感好,营养也不易流失,但是放不久,所以大家需要根据自己的需求购买。
百香果放时间长了还能吃吗2
如何挑选百香果
1、看颜色
百香果颜色呈红色或亮深红色的成熟可以直接食用,颜色淡,微带青绿光泽的,这样的一般是八分熟,如果是当天吃可买外观是深红色的,如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。
2、摸硬度
百香果外表坚硬是生百香果;挺实而微微软的是成熟度较好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的百香果;如果有汁液溢出则说明果实已经变质。
3、闻气味
就是用鼻子闻百香果香味,未成熟的百香果闻起来没有什么味道,外面淡淡清香的,香气扑鼻的是成熟的百香果,外表就有很浓香气的百香果说明成熟过了。
4、看果肉
百香果的果实比较小,颜色鲜红的,则是成熟了的百香果。如果是未成熟的百香果果肉比较干涩,且颜色有些绿。成熟的百香果一般果肉比较香甜多汁,未成熟的百香果果肉味道略带苦味。
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