补脑子提高记忆力的食物
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补脑子提高记忆力的食物,对于那些长时间用脑的人来说,补脑成为了一项重要的事情,那么在生活中也是有很多的食物是可以达到提高记忆力的目的,下面为大家分享补脑子提高记忆力的食物。
补脑子提高记忆力的食物1
橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。
玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
鱼类
它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
鸡蛋
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的`卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,也是人体所需的八种必需氨基酸。对保护大脑,提高记忆力大有好处。
牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。
补脑子提高记忆力的食物2
1、牛奶,由于牛奶里富含有丰富的蛋白质,钙、还有各种微量元素,与此同时,牛奶可以为人体的大脑提供丰富的氨基酸。
2、大豆,由于大豆富含有丰富的蛋黄素和很高的蛋白质,每天喝一杯大豆浆,它可以增强人的记忆力。
3、鸡蛋,由于鸡蛋里的蛋黄富含有蛋黄素和钙等人脑所需的营养物质,它可以大大的增强大脑的活力。
4、卷心菜,由于卷心菜富含丰富的维生素B,它能够起到预防大脑的疲劳作用。
5、木耳,木耳是一种营养非常丰富的食物,它含有丰富的蛋白质,脂肪以及多种矿物质和维生素,是一种极好的补脑佳品。
6、杏子,由于杏子里面富含有丰富的维生素,以及它可以给大脑提供足够的供血作用,并且可以改善人体的血液循环系统,从而可以增加人体的大脑记忆功能。
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