让儿童眼睛明亮的饮食
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谋略1食谱别窄了
营养不匀衡是造成视力问题的一个重要因素。
眼球发育跟全身发育一样,需要均衡的营养,如果缺失了某种营养元素,眼睛也就会出现类似“生病”的反应。亮眼家庭的营养素清单上这么多种类的营养素,需要从很多种食物中获取。
所以,千万别偏食、挑食,吃的东西越丰富、多样,越好。
谋略2糖别多了
血糖升高会改变眼中房水和晶状体间的渗透压,房水如果进入晶状体,就容易使晶状体变凸而形成近视。
另外,糖在代谢过程中要消耗大量的维生素B1,糖代谢产生的酸性物质又会消耗钙、铬等元素。这些营养素都对眼睛的发育和正常功能的维持有重要的作用。有文献报道,糖代谢与巩膜软化以及由此引起的眼轴过度增长有关。吃糖太多可能会加快近视的发展。
所以,别把孩子养成个小糖罐。
谋略3粗粮别少了
谷物中含有丰富的铬等微量元素和维生素。但是,这些营养素在精细加工的过程中会受到损失。所以,长期吃一些精制的食品,会造成身体中这些营养素的缺乏。
多吃蔬菜,多吃粗粮,让全麦片、全麦面包、玉米杂粮成为全家的好朋友。
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