八大名酒有哪几种
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八大名酒有哪几种,茅台,五粮液,剑南春,泸州老窖,古井贡酒,汾酒,董酒和西凤酒。其中茅台,五粮液,泸州老窖,汾酒和古井贡酒是上市企业 。下面小编为你分享八大名酒有哪几种,一起查阅一下吧!
茅台酒:酱香突出、回味悠长
茅台酒,产自贵州省遵义市仁怀市茅台镇。在五次名酒评选活动中五次被选中。它是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。是中国高档白酒的代名词,也是大曲酱香型白酒的鼻祖。其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺。其水立方,飞天茅台,神舟茅台,丝绸之路等系列较为出名。但是其高昂的价格使得很多人望尘莫及。
五粮液:浓香口感,绵甜劲爽
五粮液,产自四川省宜宾市,是四川省的六朵金花之一。在五次名酒评选活动中四次被选中。在2013年以前五粮液一直是国产白酒的行业老大,但是在2013年其营业额净利润都被茅台反超,成为了老二,一直到现在。现如今五粮液第二的位置无可撼动,但是超越茅台也不太可能了。五粮液是用小麦、大米、玉米、高粱、糯米这5种粮食发酵酿制而成的浓香型大曲白酒。其口味深得消费者喜爱。
泸州老窖:醇香浓郁、清洌甘爽
泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一。产自四川省泸州市,在五次名酒评选活动中五次被选中。其酿造技艺,发源于古江阳,兴于唐宋,并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。泸州老窖的市值在同行业中排进前五。泸州老窖头曲和百年泸州老窖是其著名的系列。有一些系列价格还是比较亲民的。
汾酒:入口绵柔、落口甘甜
汾酒是一种以高粱为主要原料制造而成的中国烧酒,是中国老四大名酒,产于山西省汾阳市杏花村,所以又被称为杏花村酒,属于清香型白酒的典型代表。在五次名酒评选中五次被评上。汾酒是中国传统名酒,在市值也是北方白酒的龙头企业,是晋酒的领头羊。其中青花系列和老白汾是其著名系列。
古井贡酒:香纯似幽兰、入口甘美醇和
古井贡酒属于浓香型白酒,产自安徽省亳州市古井镇,是安徽省传统名酒,有“酒中牡丹”之称。在五次名酒评选中四次被评上,古井贡酒近几年在春晚冠名大放异彩,使得古井贡酒的名号响彻全国。在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。古井贡酒是皖酒的'领头羊,是八大名酒中为数不多的价格比较亲民的白酒。其中古20,古16和古井献礼是其比较著名的系列。
西凤酒:清而不淡、浓而不艳
西凤酒,古称秦酒,产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,为中国老四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史。在五次名酒评选中四次被评上。该酒已被国家质检总局实施原产地域产品保护。西凤酒是中国传统名酒,也是陕酒的的佼佼者,一直到现在坚持不上市。“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂。其中西风窖藏酒和荣耀酒是其著名系列。
董酒:酒液清澈透明,饮后甘爽味长
董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国八大名酒,也贵州省的两大国家名酒之一。在五次名酒评选中四次被评上。其生产工艺和配方在当今世界上独一无二,在蒸馏酒行业中独树一帜,董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。2010年入选中华老字号。但是董酒在全国的知名度远不如其他几种,可以说董酒走向全国仍然任重而道远。其著名系列有国密系列,经典系列和珍品系列。
剑南春:芳香浓郁,醇和回甜
剑南春是中国传统名酒,产于四川省绵竹市,因为绵竹在唐代属于剑南道,所以被称为剑南春。曾在五次名酒评选中三次被评上。它是现代中国唯一载入正史的中国名酒,也是中国至今唯一尚存的大唐名酒,其传统酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产。其中剑南春国宝和剑南春典藏是其著名系列。
综上来看,这八大名酒都是国产白酒的佼佼者。其中八大白酒南方占据五个,且都来自西南地区,而北方占据三个。这八大名酒共来自五个省份,其中四川三个(五粮液剑南春泸州老窖),贵州两个(茅台和董酒),安徽一个(古井贡),山西一个(汾酒),陕西一个(西凤酒)。
1、茅台酒
茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。
2、五粮液酒
五粮液酒是由南溪县仙临乡人邓子均发明,目前是五粮液集团有限公司名下的产品,产于四川省宜宾市,口味清香,香气悠久、入口甘美、入喉净爽。
3、古井贡酒
古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。
4、剑南春酒
剑南春酒,四川省绵竹市剑南镇特产,中国国家地理标志产品,与赵坡茶、绵竹年画并称为绵竹三绝。
5、泸州老窖
泸州老窖发源于中国酒城四川省泸州市,有“浓香鼻祖,酒中泰斗”之美誉。
6、汾酒
汾酒,又称为“老白汾酒”,因产于中国山西省吕梁市汾阳市杏花村,故又称“杏花村汾酒”。汾酒是中国最古老的`酒
。
7、西凤酒
西凤酒,陕西省凤翔县特产,中国国家地理标志产品。 西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒。
8、董酒
董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。
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