孕妇肝不好吃什么食物 这6类食物不能少
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孕妇肝不好吃低脂食物
要养肝护肝,每天吃的食物中,脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%,剩下的60%为碳水化合物,也就是主食等。肝脏需要脂肪,但不代表需要过多的脂肪,所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。
孕妇肝不好吃蛋白质修复肝脏
鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物,是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。
孕妇肝不好“吃糖”
不少人不知道,糖是保护肝脏的重要物质(但这不是让大家大口吃白糖)。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右,如果一个人长时间处于缺乏能量的状态,就会影响肝脏功能。
糖还能合成一种叫肝糖原的物质,储存在肝脏中,可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。
推荐:茶水煮饭
1.取2克茶叶,用350毫升开水泡5分钟,将茶水滤出。
2.将淘洗好的米放入锅中,倒入煮饭所需量的茶水,按平常煮饭方式煮熟即可。
说明:茶水烧饭、煮粥,不仅可使米饭色、香、味俱佳,而且还有去腻、洁口、化食和帮助肝脏代谢的好处。
孕妇肝不好吃富含维生素B族的食物
B族维生素能加速物质代谢,让它们转化成能量,不仅能给肝脏“加油”,还能修复肝功能、防止肝脂肪变性,进而起到预防脂肪肝的作用。此外,B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性,从而起到护肝作用。猪肉、黄豆、大米、香菇等食物中含有丰富的B族维生素。
孕妇肝不好吃富含维生素E的食物
国外最新研究显示,维生素E能起到阻止肝组织老化的作用。麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜中富含维生素E。其中坚果中的平民贵族—“葵花籽”是很好的选择。
葵花籽含有丰富的油脂,脂肪含量达到50%,主要为不饱和脂肪酸,有降低血液胆固醇的作用。所含丰富的VE可安定情绪,防止细胞衰老,预防心血管疾病。其中的铁和叶酸也很丰富,可预防贫血,富含的B族维生素和镁、锌等矿物质,有治疗失眠、增强记忆力的作用。吃葵花籽的时候注意尽量选择没有用盐炒的。
孕妇肝不好吃绿色食物
中医认为,五色归五脏,“青色入肝”,绿色食物能有益肝脏代谢,还能消除疲劳、舒缓肝郁,多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用,比如西兰花、菠菜、青苹果等。
推荐:西蓝花隔水蒸
1、虾米用温水浸泡十五分钟。
2、西兰花用盐水浸泡后洗净,掰成小朵,大蒜切成蒜米。
3、西兰花,虾米和蒜米混合拌匀,水烧开后,隔水蒸5分钟。出锅洒食盐,淋芝麻油。
说明:最健康的西兰花烹饪方法被公认为是隔水蒸。蒸菜时,将温度控制在100°C内,最大限度保留营养。蒸西兰花不应超过5分钟。若有较难熟的根茎,建议提前2分钟放入。
什么类型的人需要养肝
1、脸色,眼白发黄,有黄疸症状的人需要养肝。
肝脏不好的人,常常表现为脸色,眼白或者皮肤发黄,即所谓的黄疸症状需要护肝治肝。
2、四肢乏力,容易疲倦,懒惰少动者需要养肝。
这主要是因为,肝功能异常,碳水化合物,蛋白质,脂肪等的中间代谢障碍,导致能量产生不足,人体易疲劳,体力下降,精神欠佳,肝脏损害致使胆汁排泄不畅时,血液中的胆碱酯酶减少,影响神经肌肉的正常的生理功能。因此当您出现了疲倦,不思饮食的症状时就需要及时进行养肝调理。
3、脾气暴躁易怒,情绪容易激动的人需要养肝。
肝脏喜疏恶郁,经常生气发怒,多因为肝气淤滞不畅引起周身气血运行紊乱,其他脏腑器官受干扰而导致的疾患发作,虽然一时可能不会出现什么症状,不过确实会给我们的肝脏健康埋下不少的定时炸弹,因此,经常生气,烦躁,情绪波动,腹部胀满的人需要及时进行养肝调理。
4、厌油腻,小便发黄者需要养肝。
主要是因为肝脏分泌和产生胆汁的功能减弱,使得肝脏对脂肪的消化功能减弱,因此会出现厌油腻的现象肝脏排泄胆汁受阻,血液中的胆红素升高,过多的胆红素经过肾脏排泄,就会出现小便发黄的现象,因此,出现这一症状的人应该注意养肝调理。
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