孩子吃火锅不应该吃哪些食物
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孩子吃火锅别吃这些菜
高能量菜品:肥牛、肥羊、羊尾等。这类食物热量过高,易使宝宝消化不良而引起腹胀、便秘等不良症状,且宝宝吃多了会造成能量过剩,增加肥胖风险。
高盐分菜品:午餐肉、香肠、鱼丸、牛肉丸等。加工类肉制品含高盐成分和食品添加剂,不利于器官的消化和分解,且易养成重口味的不良习惯。
高胆固醇菜品:猪脑、肥肠等。高胆固醇食物不利于孩子的器官发育,还会增加心脑血管疾病风险。此外,动物内脏有害物质残留较多,不易去除,应尽量少给宝宝吃。
水发产品:毛肚、百叶、黄喉等。这类食品常被报道用“甲醛”、“火碱”等化学品处理,长期食用会破坏神经系统和消化系统。
易染色食品:鸭血、海带、金针菇、鲜竹笋、鸭肠等。部分作坊利用工业化学物对产品进行“上色”处理,使菜品颜色鲜亮,对宝宝健康极为不利。
豆制品:鲜腐竹、鲜豆皮等。这类食物易腐烂变坏并招蝇虫,所以不良商家会用甲醛浸泡保持新鲜,宝宝哪怕只吃一点点,都很可能出现气喘、咽喉不适或疼痛甚至恶心呕吐、咳嗽胸闷等症状。
宝宝吃火锅还应注意这些问题
汤底要清淡:如清汤、骨头汤、鸳鸯汤等,不宜辛辣油腻,更不可加入温补药材,以免宝宝上火,伤及肠胃。
荤素搭配吃:宝宝吃火锅次数不宜过多,且应多吃木耳、香菇、海带、冬瓜、豆腐、白莲、淮山等蔬菜,不仅能帮助宝宝肠胃消化,还有清热去火的效果。
别喝汤底:很多人喜欢喝火锅的汤,觉得汤是火锅的精华,而且汤浓味道好。但其实,火锅汤经过长时间沸煮牛羊肉、海鲜、蔬菜、菇类等,会产生大量有害物质。
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