纸饭盒和塑料饭盒哪个安全
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纸饭盒和塑料饭盒哪个安全,健康是对一个人影响最大的因素,因为健康是生命之基,所以对我们最重要的就是健康了,不要忽视我们的健康,没有健康就没有一切。以下分享纸饭盒和塑料饭盒哪个安全?
纸饭盒和塑料饭盒哪个安全1
纸碗的特点是安全卫生、轻巧方便。公共场所、饭店、餐厅都可使用,是一次性用品。正规厂家生产的合格一次性纸碗自然是没有危害的,但是市面上避免不了出现一些质量低劣的纸碗,不合格的一次性纸碗的问题主要是卫生和性能指标方面。
那么一次性纸碗和塑料碗哪个安全点?
其实只要是符合国家相关标准的合格产品,正常使用都是安全的。
一、一次性纸碗有害吗
不是所有一次性纸碗都有害,只有不符合国家标准的纸碗,可能会对人体有害。许多餐饮店都备有一次性纸杯、纸碗等餐具,不少顾客认为它至少应比塑料杯、碗卫生。事实上,一些纸餐具并不安全卫生,主要原因有以下两个:
1、卫生指标不合格
卫生指标不合格主要表现为蒸发残渣不合格。一次性纸碗如果在生产过程中违规添加了碳酸钙、滑石粉、石蜡、液体助剂等,费者如果长期使用这种纸餐具,可能导致大量不明物质进入人体内,给身体带来伤害,存在降低人体免疫力,引发胆结石、肾结石、便秘以及血液病等各种慢性病,甚至致癌等风险。
卫生指标不合格还表现为脱色试验未达标。国家标准对图案印刷有明确要求,以纸杯为例,杯口距杯身15毫米内、杯底距杯身10毫米内,均不得有印刷图案。部分一次性纸碗生产企业为降低生产成本,使用不合格的油墨进行图案印刷。消费者在使用纸杯时,纸杯有颜色部分会与嘴唇或手上汗液接触,而不合格的油墨中往往含有苯和甲苯,会损害人体健康。
2、使用性能不合格
一次性纸碗的使用性能不合格项目主要包括渗漏性能、感官指标和抗压强度等。韩玉明分析指出,渗漏性能及抗压强度不合格,会直接影响消费者的使用;感官指标不合格问题主要是印刷离杯口、杯底的距离不合乎标准要求,可能导致消费者在使用过程中直接接触印刷部位,摄入对人体有害的物质。
二、一次性纸碗和塑料碗哪个安全点
一次性纸碗和塑料碗都会有不同的标准,如果不符合标准,就存在安全隐患,所以不能绝对的说哪种安全。
市面上常用的一次性纸碗内壁是淋膜纸做的.,淋膜纸就是内聚乙烯塑料膜。现在很多纸杯用淋膜纸代替了石蜡。但是没有了石蜡的“保护”杯子外壁在受潮后可能会发霉,套叠起来的杯子,内壁便会被霉菌污染。而关于这种塑料膜,如果不是食品级的材料,在高温下会分解出有害物质。
现在常用的一次性塑料碗材料是PP和PS。PP耐高温,可微波,一般市面上的乐扣乐扣保鲜盒就是PP做的。PS不耐高温,因此常用在冷饮包装这块。在生产工艺上,一次性塑料碗比纸碗卫生,因为塑料的生产环节简单,高温下成型冷却后便立即包装。一次性纸碗有印刷,切纸,附膜,卷筒,卷边等等,期间容易被污染。
所以不管是纸碗还是塑料碗,都应符合相应的标准,才能安全使用。
纸饭盒和塑料饭盒哪个安全2
玻璃保鲜盒
玻璃保鲜盒包括3种类型,分别是硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃做成的饭盒。它们可以允许微波穿透,而且不会因为高温而变形或者有有害成分析出,一般可以耐500℃~1000℃的温度。
但有些劣质的玻璃容器就不适合微波加热,在购买前看外装上是否标注了“可微波加热使用”的字眼哦。
陶瓷保鲜盒
陶瓷做的饭盒也分2种,一种是耐热陶瓷,一种是普通陶瓷。耐热陶瓷可以放进微波炉里加热,而普通陶瓷就不太行。
如果你喜欢带有金、银装饰的陶瓷容器,比如金边碗,就不适合用来微波加热,只能盛放刚做好的热饭菜。因为带有金边或者金线的碗在微波加热时会产生电火花,并反射微波,既损伤微波炉,加热效果又差,所以不适合微波炉加热使用。
塑料保鲜盒
塑料保鲜盒优点很多,质量轻,带着通勤比起玻璃饭盒更轻便,易清洗,密封性能好。
塑料用品常会有塑料分类标志,是一个由3个顺时针箭头组成的三角形符号,符号的中间有数字1~7的编号。每个数字代表塑料不同的成分。
这里面,可以用来微波加热的塑料盒绝大多数是PP材质,编号为5。PP,也就是聚丙烯,耐高温、加热不会产生对人身体有害的物质,清洗后可以反复使用。如果要选塑料保鲜饭盒,请认准PP哦。
现在有不少餐具,看着像陶瓷,一摸一敲却不是,这类叫做“仿瓷餐具”。仿瓷是一种类似陶瓷的塑料制品,全名叫“[三聚]氰胺甲醛塑料”,这种塑料一般只能耐受120℃的高温、-30℃的低温,做成的仿瓷餐具漂亮美观、没有异味,可用来装刚出锅的热食,但是无论再高档的仿瓷都不建议放入微波炉使用哦~
纸饭盒和塑料饭盒哪个安全3
用“塑料袋”装热食,会产生有毒物质吗?可能和你想的不一样
早餐买点包子鸡蛋时商家多用塑料袋打包,有传言说早餐买热包子放进塑料袋,让塑料袋溶解并释放出对自身有害的塑化剂,吃进体内很可能会增加中毒风险。
市面上塑料袋的材质主要有两类,分别是聚乙烯和聚氯乙烯。俗称的“食品级塑料袋”其实是聚乙烯塑料袋,聚乙烯的化学结构非常稳定,不容易发生化学反应,耐热性能好,但是制作成本比较高,于是有些不法商家就利用廉价的聚氯乙烯塑料袋代替。
由于聚氯乙烯塑料在太阳光照射下容易老化,所以,聚氯乙烯制品中一定会添加塑化剂来保持其稳定性。
如果摄入含塑化剂分子的食品后,对人体会有一定的危害性,例如儿童摄入塑化剂后可能会造成过早发育、影响身高等。
聚氯乙烯的耐热性步枪在60~80℃左右,很可能会发生分解其成分,如果渗透到食品当中也会污染到食物,人们吃进体内更容易增加癌症风险。
但是国家对食品塑料袋的材质制定了严格相关标准,聚乙烯的耐油温度基本上可以高达130~140℃,食品级温度通常仅有60~80摄氏度,并不会导致聚乙烯塑料袋融化。
全民较真-腾讯新闻记者,曾在路边测量多种刚出锅食物的温度,最高温度也都是60℃左右,所以是可以放心食用的。
成都中医药大学公共卫生学院食品科学教研室的王娟老师解释:外卖盒的材质主要是一次性塑料餐盒和纸质餐具,不管是哪种材质,都具有一定的耐酸、耐油和耐盐性。
只要外卖盒是符合国家标准的,而且只要是使用一次,就不会存在问题,无需担心会致癌的情况发生。所以大家购买塑料袋是一定要选择合格产品,不要贪图小便宜。
当然为了环保着想,还是建议大家不要长时间使用塑料制品,可以选择自备一个玻璃碗或者是其他容器,这样既能反复利用,而且也不至于会释放出有害物质,对于保护身体相对比较好。
挑选塑料袋的小技巧,建议了解下!
1、看塑料袋的外观是否有“食品用”的标志。通常这个标志一般在包装袋正面,比较醒目的位置。
2、挑选塑料袋还要看设计风格,特别是根据你需要的物品选择合适的款式放在塑料袋里。那样会更方便,更方便的包装。手柄很宽的塑料袋,携带物品时,不会有严重的重量感,会更舒服。
3、购买塑料袋时,还需要检查塑料袋的抗拉性。抗拉性差的袋子在使用过程中会受到损坏,尤其是搬运重物时,更容易变形或拉断提手。
4、有颜色的塑料袋,大都使用废旧塑料的回收料,是不能用来装食品的。就像平时买水产品用的那种厚厚的黑塑料袋,不安全要尽量少用。
5、看塑料袋有无杂质。将塑料袋放在阳光或灯光下,看是否有黑点,有没有口子。有杂质的塑料袋,肯定是使用了废塑料做原料。
5、闻一闻塑料袋有无异味,是否让人觉得恶心。合格的塑料袋应该是无异味的,而不合格的塑料袋由于使用了添加剂,会带有各种味道。
6、用手抚摸塑料袋表面,很光滑是无毒的。如果颜色混朦,触之发粘、发涩,就是有毒的。
7、合格的塑料袋在抖动时,会发出清脆的声响;不合格的塑料袋往往是“嗡嗡”的闷响。
8、把塑料袋放在水里,并用手将其按到水底,等一会儿,浮出水面的即为无毒塑料袋,沉在水底的即为有毒塑料袋。
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