槟榔一级致癌物不禁售
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槟榔一级致癌物不禁售,槟榔是一种生长在南部热带地区的特有植物,是现在很多人都喜欢吃的一种休闲小零嘴,它具有很高的药用价值,但槟榔也具有一定的致癌性,以下了解槟榔一级致癌物不禁售。
槟榔为何会致癌?
据统计,在中国有超过6000万人在津津有味地食用一种致癌物——槟榔,有数据表明 60% 的口腔癌患者与嚼槟榔有关,而经常咀嚼加入烟草的槟榔,更是可以导致口腔癌、咽癌和食道癌等疾病的发生。槟榔为何会致癌呢?主要有三个原因。
第一,槟榔中的粗纤维容易摩擦口腔黏膜,造成黏膜反复创伤,形成局部慢性损伤,进而导致癌变;第二,槟榔中含有的大量生物碱,会促进上皮细胞凋亡,并且与槟榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性,进而导致癌变;第三,与烟草共同食用更易促进癌症的发生。
作为一级致癌物的槟榔,为什么还会被允许生产呢?
很多人有这样的疑问:都说槟榔致癌并且还是一级致癌物,那为什么国家还允许槟榔生产呢?其实,槟榔原先是重要的药用植物之一,具有驱虫止痛、消积止泻、利水消肿、预防疟疾等功效。引用一句老话就是:离开剂量谈毒性,都是耍流氓。
除槟榔外,烟草、甲醛、亚硝酸盐(加工肉制品、隔夜菜、腌制食品、火锅汤等是其主要来源)、 黄曲霉素(发霉的花生、变质的米饭、发苦的坚果等是其主要来源)、苯并芘(高温油炸食品、炒菜油烟、烤肉、汽车尾气是其主要来源)等常见物质也是一级致癌物。不说别的,同样作为一级致癌物的烟草不也没有被禁止吗?
大多数时候,癌症是一种生活习惯病。槟榔虽是一级致癌物,但偶尔吃,吃一次两次,并不会对健康造成损害。但是如果将吃槟榔变成一种生活习惯,长期吃,大量吃,那么口腔癌的发病风险就会大大上升了。归根结底,不是槟榔可怕,而是坏习惯可怕。
槟榔致癌是真的吗
槟榔里面含有的生物碱是致癌物质,长期食用就容易造成口腔癌,如今不少人都因为常吃槟榔而患上口腔癌。尤其是烟草搭配槟榔一起吃更被确认为人类致癌的重大原因之一。所以说槟榔这种东西,小吃怡情,大吃伤身,大家还是要多注意。
槟榔吃多了会怎么样
槟榔吃多了引起口腔癌
槟榔也是一种药材,可以治疗水肿和疼痛。众所皆知,槟榔吃多对身体不益。因为槟榔中含有大量槟榔素,具有细胞毒性,口腔黏膜和槟榔中所含生物碱等物发生反应,会导致口腔黏膜纤维化和白斑病,严重者可致癌变。
槟榔吃多了引起牙结石和牙周病
吃过多槟榔除还会引起牙结石和牙周病,由于槟榔中的石灰质和槟榔汁长期浸淫口腔容易形成结石;槟榔粗糙还可能诱发多种牙周病变。专家提醒,吃槟榔对健康不利,应控制吃槟榔量。有嚼食槟榔习惯的人如出现口腔内溃疡久治不愈、口腔黏膜有白色及暗斑等征兆,应及时到医院检查以排除癌变可能。
槟郎吃多了有什么坏处
1、长期嚼槟榔对牙齿不好,很容易磨耗牙齿。
2、长期嚼槟榔对牙周不好,由于槟榔汁是和石灰混合在一起的,吃槟榔很容易形成牙结石,不仅影响牙周健康,还会导致牙齿变黑,严重影响美观。另外,槟榔纤维粗硬,还可能会刺伤牙龈或堵塞牙缝,造成牙龈的压迫而发炎。
3、长期嚼槟榔对口腔黏膜不好,轻则可能引起粘膜病变,重则演变为口腔癌。
4、长期嚼槟榔还会对颞下颌关节不好,槟榔需要咀嚼会加大颞下颌关节负重,引起关节弹响,疼痛等症状。严重时还可导致关节盘穿孔。
5、长期嚼槟榔消化系也会受到影响,因为槟榔成分会损害味觉神经与唾液分泌,影响消化功能。此外,槟榔渣也刺激胃壁,严重可导致胃粘膜发炎甚至穿孔。
槟榔的危害
常吃槟榔没有风情有险情
槟榔是一种亚热带、热带植物,主要分布在中非和东南亚,我国以海南、台湾种植较多,福建、广西、云南等省也有栽种,槟榔消费市场也以这几个省为主。汉森四磨汤被曝出以一级致癌物槟榔入药后,微博有网友针对报道提出质疑:“所说的一级致癌物槟榔指的是烟果吧,也就是湖南这边的槟榔,加了很多添加剂的,对口腔有伤害,而做四磨汤用的是青果,这明显是在混淆视听。”
目前,市场上槟榔分为三种:青果槟榔、烟果槟榔和台湾槟榔。青果槟榔比较软和甜香,不经过烟熏,口感较好;烟果槟榔是利用烟薰的办法把它薰干的一种槟榔,湖南市场基本是烟果的天下;而台湾槟榔就是新鲜的嫩籽槟榔,在台湾市场较大,内地则难以看到。
根据中文维基百科对“槟榔”的定义表示,在2003年,槟榔被IARC(国际癌症研究机构)证明为一级致癌物,证实即使不含任何添加物的槟榔子也会致癌。根据目前国内外的研究表明,槟榔的确切致癌性主要表现在提高口腔癌发病率方面,而槟榔是否会提高消化道癌症、乳腺癌等癌症的发病率,目前仍在猜测与探索阶段。
槟榔为啥是一级致癌物
你还在吃槟榔吗?专家表示:口腔癌患者60%都与吃槟榔有关,而且,早在2003年,国际癌症研究中心就把槟榔列入“黑名单”,和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物。
槟榔为何物:目前,市场上槟榔分为三种:青果槟榔、烟果槟榔和台湾槟榔。青果槟榔比较软和甜香,不经过烟熏,口感较好;烟果槟榔是利用烟薰的办法把它薰干的一种槟榔,湖南市场基本是烟果的天下;而台湾槟榔就是新鲜的嫩籽槟榔,在台湾市场较大,内地则难以看到。
加入烟草的槟榔可以导致口腔癌、咽癌和食道癌,而不加入烟草的槟榔也会导致口腔癌。各种槟榔制品中含有的槟榔子会导致一种口腔癌前病变(口腔黏膜下纤维化),随时可能会转化成癌症。槟榔里的化学物质经咀嚼后,形成的亚硝基是明确致癌的化合物。另外,槟榔较硬,咀嚼时易对口腔黏膜造成机械创伤。
槟榔致癌的`原因:
物理性损伤:咀嚼槟榔时,槟榔纤维的摩擦会造成口腔粘膜的局部外伤和粘膜损伤。长期咀嚼槟榔,会导致损伤迁延不愈,形成局部的慢性损伤,从而引起慢性炎症、氧化作用增强和细胞增殖。研究表明,咀嚼槟榔者口腔粘膜细胞脱落频率明显增加。
生物毒性:槟榔含有大量的多酚和多种生物碱,其中槟榔碱是最主要的成分,约为干槟榔净重的1%。槟榔碱能明显促进上皮细胞的凋亡,并干扰细胞外基质大分子(胶原、弹性蛋白等)的沉淀和降解过程。此外,与槟榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性。主要是由于其中含有的亚硝胺、丁香性多酚、活性氧化剂共同作用所致。
与烟草的共同促进癌症:单纯咀嚼槟榔即可明显促进口腔癌的发生,而同时吸烟的槟榔爱好者发生口腔癌的几率更高。吸烟本身也是口腔癌一个单独的危险因素。研究表明,咀嚼含烟草的槟榔,唾液中的毒性物质会显著升高,对细胞DNA合成等过程有明显的破坏作用。
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