节气大雪的养生之法
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一、24节气大雪吃什么养生
1、大雪节气吃什么粥养生
1.1、桂花枸杞粥
材料:枸杞和桂花10克,大米100克,15克的白糖。
做法:首先把桂花洗干净,大米也淘洗干净;然后枸杞去掉果柄和杂质并洗干净,最后把桂花、枸杞子和大米一起放在锅内,加入适量的水,用大火煮沸后,再改用文火煮35分钟,要吃的时候再加入白糖,味道更鲜美噢!
功效:桂花有散寒破结,化痰止咳等功效。煮粥的时候放入桂花,不但能让粥中香气四溢,还可缓解冬日干燥。枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效。
1.2、玉米粥
原料:玉米面50克,粳米100克。
做法:将粳米淘洗干净,放入锅内;玉米粉放入大碗中,加冷水调稀,倒入粳米锅内,再加水适量。将盛有粳米和玉米粉的锅置武火上熬煮,边煮边搅动,防止粘锅,至米烂粥黏即可。
功效:益肺宁心,调中和胃。
2、大雪节气喝什么汤养生
2.1、枣桂羊肉汤
材料:羊肉200克,红枣10颗,桂圆5颗,水发木耳50克。
调料:姜片、盐各适量。
做法:羊肉洗净,切块,焯5分钟后捞出,沥水。红枣去核,洗净;桂圆去壳;水发木耳洗净,撕成小朵。砂锅中加适量的清水,大火烧沸,放入羊肉、红枣、木耳、桂圆肉、姜片,改用中火煲3个小时。加盐调味即可。
2.2、蛤蜊冬瓜汤
材料:蛤蜊、冬瓜、料酒、姜片、葱花、盐。
做法:蛤蜊吐尽泥沙后,用清水冲净,外壳可以用小刷子刷干净。锅内加适量清水,放入料酒和姜片。将蛤蜊和葱花放进锅里煮开约一分钟左右。葱花也可以出锅的时候放,我是觉得现在的葱有点辣,所以先放进去煮了。下入切好的冬瓜片。冬瓜片变软煮好后,加点盐调味就可以出锅了。
功效:这是一道低脂且营养丰富的低成本汤肴,适合减肥或者上火的人经常食用,因为蛤蜊性冷味咸,有滋阴润燥、软坚散结、滋润五脏等功效。
3、大雪节气喝什么茶养生
3.1、杏仁菊花茶
原料:杏仁6克,菊花6克。
做法:杏仁(去皮尖、研泥)煎汤,取汁沏泡菊花。或用开水泡菊花,分次入杏仁煎汁,代茶饮。
功效:平咳化痰,滋阴润肺,养心安神。
3.2、香桃茶
原料:红茶浓茶水半杯,香桃片2~3片,砂糖适量。
做法:香桃片放红茶杯中稍浸片刻,后调入砂糖,可适当加白开水。
功效:暖胃健脾,驱寒气,增进食欲。
大雪时节如何养生保健1、养心面色好。
正常的面色应是红黄隐隐、光明润泽,而身体不好时面色表现为暗黄、灰土、苍白或黄斑。心主血脉,心气旺盛、心血充盈,面色则红润而有光泽;若心气不足、心血亏虚,则面色苍白无华。
芪枣合汤能补血补气、健胃补脾、滋阴养肺,取黄芪15~30克、大枣10克、百合30克一起下锅炖30~40分钟,连汤带料一起食用,每周吃1~2次,对气血两虚的病人大有好处,能够缓解乏力、怕冷症状,也能够滋润皮肤。
二、护肝眼睛亮
冬季,空气干冷,眼睛容易干涩、流泪。肝开窍于目,肝藏血功能正常,眼睛就有神,若肝血不足,则双目干涩、视力减退。由于女性生理特点,易出现血虚,更应该保护眼睛,在生理期时不要过度用眼。若肝血虚,就会视物昏花或夜盲;肝阴不足,则两目干涩。
枸杞山药粥能益肾健脾、养肝明目,准备枸杞20克洗净、山药50克去皮洗净切块、粳米100克淘洗好,一同煮烂即可。
三、冬季饮食有哪些常识
1、多吃些肉蛋类的食物:因为这些食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,蛋白质含量高对身体御寒效果最好,所以说在冬季多吃这些的.话,对自己的身体可以说是好处多多的。
2、多吃些干果类的食物:芝麻、葵花子、核桃,这些食物中蛋氨酸较多,多补足钙铁,可以御寒,牛奶、豆制品是必选的食物,不过辣椒也是可以的哦。如果说比较容易上火的话,那么,辣椒就不是一个最好的选择了。
3、多喝点水:冬天容易引起咽、鼻、喉的干燥,多喝点水有助消化和吸收并且有助于缓解你的相应的器官干燥的情况。
4、冬季不宜过多食用橘子:橘子热量较大的水果,这种水果容易上火。
5、要少吃腌制类菜:这种菜中含有大量的亚硝酸盐,长期食用会致癌。
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