不健康的美食有哪些
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不健康的美食有哪些,在世界上实在是有太多的美食了,对于吃货来说,根本都吃不过来。但是有很多食物对人体是不健康的,以下将给大家介绍不健康的美食有哪些,希望对大家有帮助
一、油炸类的食物
体脂高的人,最怕摄入油脂多的食物,而油炸食物是口感很多的,尤其胖子是爱不释手。经过油炸的食物,食物的热量会增加70%。油炸的食物香酥可口,许多人对此根本没有抵抗力,越吃越胖。
二、雪糕
现在天气变得越来越炎热,有部分女性在睡觉前喜欢吃,雪糕,甜甜的雪糕来满足自己的味蕾,殊不知,雪糕里面含有大量的热量以及脂肪,不仅刺激胃黏膜,同时引起肥胖。
三、罐装咖啡
普通的罐装咖啡大约只要240毫升,但热量却也有300大卡。那是因为罐装咖啡和速溶咖啡已依照苦涩适口的'比例,在咖啡粉中添加了少量的糖和奶精。以是但凡好喝的咖啡,都只能和增肥拉上干系。
四、烘焙类食品
因为烘焙类的食物吃起来的味道是咸咸的,所以很多人都认为烘焙食物当中的含糖量会比较少。但其实这种想法是错误的,事实上在面包制作的过程当中是会加入白糖的,但加入白糖的主要目的并不是为了增加甜味,而是为了能够让酵母发酵。通常100g的面包当中就会有10%-20%的白糖。一般全麦面包的升糖指数能够达到69,而苏打饼的升糖指数更是达到了72。
五、各种高糖加工食品
在超市中各种各样的蛋糕、巧克力、饮料、饼干等高糖加工食品,令人垂涎欲滴,深受人们的喜爱,不过这些高糖加工食品由于糖分和热量都很高,经常吃是很容易长胖的,一般的饼干和甜甜圈都含有大量的糖、精制面粉和脂肪,它们的热量都非常高。一个中等大小的甜甜圈所含的热量可能超过200大卡,糖友甜甜圈则可能超过300大卡。还有那些甜甜的果汁饮料,不仅没有多少营养,糖分还很高,容易增肥。
一、辣条
我们平时吃的辣条都是用面粉、淀粉、糖等制作而成,为了使其更加美味,一些厂家会加入食品添加剂。辣条中含有一种名为“甜蜜素”的添加剂,如果长期食用会对人体产生危害。甜蜜素是什么?甜蜜素,又称抗糖素、糖精钠或糖精。它的化学名称是环己基二氯已酸,是一种白色结晶性粉末,无臭无味,味微甜。
长期食用添加过多甜蜜素的食品会对人体产生危害:容易引起腹泻、恶心等症状;造成高血压和肝脏损伤;影响钙的吸收;损害人体胰腺酶的活性。长期过量摄入甜蜜素,会引起头晕、恶心、呕吐、食欲减退等症状,,对人体会有很大的伤害。还有一些不法商家为了让辣条更香更好吃,还在辣条中添加了大量的食用香精。
二、果脯蜜饯
很多人都喜欢吃蜜饯,但你知道吗?蜜饯也是水果干制品。而蜜饯之所以好吃,是因为用了各种添加剂:柠檬酸、安赛蜜、苯甲酸钠、甜蜜素、胭脂红。另外,有些果脯蜜饯还添加有特殊味道的.焦糖。焦糖色素中含有大量金属元素和重金属,长期食用会引起人体铅中毒。而果脯蜜饯中一般都含糖量比较高,容易产生蛀牙和发胖的问题。
三、火腿肠
火腿肠中还有很多添加剂,主要有:
1、防腐剂:山梨酸及其钾盐(俗称山梨酸钾)、苯甲酸钠;
2、增稠剂:卡拉胶、瓜尔豆胶;
3、保水剂:瓜尔胶等。
火腿肠在制作的过程中,通常会加入大量的盐以及各防腐剂等,盐在氧化的过程中就会产生亚硝酸钠,在食入过量的火腿肠时,可能会中毒,损害人体的健康细胞,同时会使致癌细胞活跃,而且还会有消化不良的症状。
四、奶茶
在奶茶中添加明矾是为了使颜色更加漂亮,提高光泽度,并让口感更加顺滑。除此之外,奶茶中还含有大量的香精、色素、防腐剂等添加剂。然而奶茶中一般都含有奶精,这种添加剂被认为含有反式脂肪酸,这才是奶茶最不健康的地方。
反式脂肪酸指的是对人体健康不利的一种不饱和脂肪酸,这类物质在体内大量沉积,后期就会出现一系列的疾病。比如形成血栓、影响发育情况、影响生育情况、发胖、冠心病等等。
五、冰淇淋
冰淇淋(Cream Chocolate),是用牛奶或奶油制成的冷冻食品。
主要成分:牛奶、白砂糖、食品添加剂(明胶、瓜尔豆胶)。
1、明胶:作为增稠剂,用于冰淇淋或其他奶制品中;
2、卡拉胶:为保水剂,可改善奶的组织结构。
3、瓜尔豆胶:可作为保水用,也作增稠剂。
4、明胶的使用有一个限量标准,在此范围内对人体是安全健康的,但含量过多时,对人体有害。
六、果冻
果冻主要是由纯净水、白砂糖、果葡糖浆以及食品添加剂,如卡拉胶、乳酸钙、柠檬酸、柠檬酸钠、氯化钾、山梨酸钾、食用香精等制作而成,长期大量地吃,有可能会引发营养不良、肥胖等危害;对于婴幼儿、老年人来说,还有可能引发气管堵塞等。
果冻口感滑爽嫩,具有浓郁的奶香味和水果味,还带有甜味,深受儿童喜爱。那么果冻为什么会有奶香味呢?因为为了使其口感更好,一些商家会在果冻中添加香精、色素、增稠剂等添加剂。虽然对人体无害,但长期食用此类制品不利于身体健康。
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