怎么预防诺如病毒感染
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怎么预防诺如病毒:切断传播途径
因为诺如病毒主要传播途径是“粪-口”传播,传染源多为轻型病人或无症状携带者,所以主要预防措施是做好食品和饮水工作,加强病人、密切接触者及其直接接触环境的管理等工作,积极切断疾病的传染途径。
怎么预防诺如病毒:避免病从口入
不要吃生冷食品和未煮熟、煮透的食物,尤其是禁止生食贝类等水产品;对一些放置时间较久的冷菜最好少吃或不吃,饮用水煮开才喝,不要喝生水。
怎么预防诺如病毒:彻底煮熟食物
避免进食未经彻底煮熟的食物。在超过摄氏80℃高温环境达30秒,诺如病毒便会死亡。因此,注意彻底煮熟食物,尤其是海产和贝壳类食物,便可预防。
怎么预防诺如病毒:注意个人卫生
平常要做到勤洗手,防止病毒病原体的感染。上完厕所后,一定要彻底洗干净手,并用一次性纸巾擦干。
怎么预防诺如病毒:注意饮食
饮食上要素要鲜。最好选择维生素C含量相对较高的绿叶蔬菜、橙子、苹果、草莓等,及荠菜、芹菜、莴笋等时令蔬菜。通过豆腐、豆芽等植物蛋白来替代补充蛋白,尽量避开羊肉、麻辣火锅以及辣椒等大辛大热食品。
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