云南14人煮食草乌炖肉中毒 致2人死亡 草乌毒性到底多大
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【导读】:云南14人在就餐时因用食草煮乌炖肉,导致14人中毒,其中2名中毒者经抢救无效死亡。这是什么原因呢?草乌毒性到底多大呢?下面就跟小编一起来看看吧!
生草乌,中药名。为毛茛科植物北乌头Aconitum kusnezoffii Reichb.的干燥块根。秋季茎叶枯萎时采挖,除去须根和泥沙,干燥。本品呈不规则长圆锥形,略弯陆,长2~175px,直径O.6~45px。顶端常有残茎和少数不定根残基,有的顶端一侧有一枯萎的芽,一侧有一圆形或扁圆形不定根残基。表面灰褐色或黑棕褐色,皱缩,有纵皱纹、点状须根痕及数个瘤状侧根。质硬,断面灰白色或暗灰色,有裂隙,形成层环纹多角形或类圆形,髓部较大或中空。气微,味辛辣、麻舌。
云南网讯4月2日,记者从楚雄元谋县委宣传部获悉,4月1日下午,元谋县黄瓜园镇牛街村冯少华家人和亲属14人在就餐时,煮食草乌炖肉,导致14人中毒,其中有2名中毒者经抢救无效死亡。
事故发生后,元谋县第一时间成立事件处置工作领导小组,启动应急预案,全力对患者进行救治。省州党政领导作出要求,要求全力救治中毒者,并安排有关部门和医务人员前往元谋指导救治及善后工作。同时,再次在全县范围内发出通知,要杜绝食用毒性中药食材,防止类似中毒事件的发生。
截至4月2日18时40分,12名患者已全部脱离生命危险,继续留院观察治疗。2名死者善后工作正在开展。
中医认为,草乌头其味大辛、大苦、性大热,有很强的祛风除湿、散寒止痛功效,治疗风寒湿热引起的风湿病单用即可见效,民间就有炖草乌头治风湿的用法。但服用过量会产生中毒症状,表现为恶心、呕吐、心慌气短、心律紊乱等症状,重者甚至有生命危险。
河南省中医院药学部副主任赵旭曾表示,草乌头是一味很普通的中药,之所以有乌头之名,是因为其外形与乌鸦头相似,人工种植的品种叫川乌头,野生品种叫草乌头,而川乌的侧根又名附子。这些乌头类药物都含有乌头碱,而乌头碱对人的毒性极为强烈,常人只需服用3到4毫克就会出现心慌、心悸、心律不齐,甚至心跳骤停。
解毒:喝甘草水或绿豆汤
草乌头虽有药用价值,但咨询使用时由于中毒剂量和治疗剂量难把握,很容易发生乌头碱中毒。
在家中自行煎煮中药时,一旦发生口、唇、舌发麻,脸部以及皮肤发痒或者有蚂蚁爬行感,恶心、发慌等草乌头中毒症状,应立即到医院救治。在前往医院救治的同时,可大量服用甘草水或者绿豆汤来解毒。
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