芒种是几月几日 芒种是什么意思
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【导读】:芒种是传统的二十四节气之一,代表仲夏时节的开始,天气也会变得炎热,那么2018芒种是几月几日?芒种是什么意思?下面就和小编一起来看看。
2018年芒种在2018年6月6日,星期三,农历四月二十三。
芒种是二十四节气中的第9个节气,也是反映我国中原地区农事生产的节气。芒,指的是有芒的农作物,如水稻,小麦等。芒种前后正是农事生产最繁忙的时候,同时这段时间天气环境对农业上产影响较大要注意防范强对流天气带来的灾害。
养生方面,芒种时节,我国长江中、下游地区开始进入梅雨季节,持续阴雨,雨量增多,气温升高,空气非常潮湿,天气十分闷热,正是暑湿当道之际。人们在芒种时候,饮食宜以清补为主,多食疏菜、豆类、水果,提高机体的抗病能力,摄取足够的维生素C,修补保养血管,预防和治疗动脉硬化。
芒种是代表麦类等有芒作物的成熟,所以芒种是一个能反映农业物候现象的节气。芒种节气后,大部分地区中稻进入返青阶段,秧苗嫩绿,一派生机。芒种也称为“忙种”,农民间也称其为“忙着种”,预示着农民开始了忙碌的田间生活。
芒种,是麦类等有芒作物成熟的意思。
芒种是二十四节气中的第九个节气。每年的6月5日左右,太阳到达黄经75°时为芒种。《月令七十二候集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣”。意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟,抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节,故又称“芒种”。
芒种字面的意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。《月令七十二侯集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”“芒种”二字谐音,表明一切作物都在“忙种”了。所以,“芒种”也称为“忙种”、“忙着种”,预示着农民开始了忙碌的田间生活。
1、安苗
安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安
2、送花神
二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。有的将五颜六色的丝绸带挂在花枝上,也有的将落地的花瓣重新贴在树体上,意谓它永不凋谢。
3、打泥巴仗
贵州南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。
4、接嫁树
芒种节气到来,果农会将不同的果树进行嫁接,使之结出的果实在形状和质量上得以互补。也有的简单地用刀在果树上划出几道口,让其吸收外面空气,增加果实产量。
5、晒虾皮
在这时候,沿海一带的渔民即忙于晒毛虾。因到了芒种季节,毛虾正值产卵期,体质正肥,肉质正实,营养价值更好。人们将芒种期间晒成的虾皮称之芒种皮。虾皮分生晒虾皮和熟晒虾皮两种。生晒虾皮指淡晒成品,其鲜度较高,不容易返潮和霉变;熟晒虾皮加盐煮沸,沥干晒燥,虽然保持鲜味,但是其口感略逊于生晒虾皮。
6、煮梅
南京有煮青梅习俗,溧水区百姓至今习惯于在芒种节气里泡青梅酒。在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,梅子采摘了放在家里阴干,芒种这天将清洗过的梅子泡在白酒里,白酒一般选55度的,以10斤白酒放3斤梅子、两斤冰糖为比例配方,青梅泡酒过程为一个月。这个民俗与三国时典故青梅煮酒论英雄颇有渊源。
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