莲子心是碱性还是酸性 新鲜莲子心能吃吗
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【导读】:莲子心具有治疗失眠降压的药用价值,莲子心是碱性还是酸性?莲子心什么时候喝好?新鲜莲子心能吃吗?新鲜莲子心怎么吃?来看看!
莲子心性寒,莲子心含有的生物碱有清热、安神、固精之效。现代研究表明,莲子心具有清心降欲的作用。我国古代即有“寡居女性常食莲子心茶”的记载。
莲子心还有降压作用。从莲子心提出莲心碱结晶,有短暂降压之效,改变为季铵盐,则出现强而持久的降压作用。氧位甲基—莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久,但并不是通过迷走神经而致持久降压;脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。莲子心非结晶生物碱性Nn-9,具有较强降压作用。麻醉猫静脉注射1——2毫克/公斤,可降低原血压水平约50%,维持2——3小时;狗血压于半小时即恢复;兔子不降压。有快速耐受性。经进一步实验,证明此生物碱降压机理主要是释放组织胺,使外周血管扩张,其次与神经因素也有关。
新鲜莲子心性味苦平,具有清热安神、生津止渴、固肾强精之功,可用于治疗心火旺之心烦口渴,肝火上炎之目赤肿痛等病症。
新鲜莲子心多是用于泡水代茶饮用,可以治疗烦躁不安、心悸失眠及高血压等症。
建议晚上喝,莲子,其味清香,营养丰富。干莲子中碳水化合物的含量高达62%,蛋白质含量高达16.6%,是老少皆宜的食品。莲子也是一味很有价值的中药,以湖南湘莲、浙江衢莲、福建建莲为上品,药用时去皮、心,故中医处方叫“莲肉”,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠,体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。
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