曝光!5种常见的维生素不宜服用
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【导读】:维生素是人体所需的必要营养元素,缺少维生素就会导致各种疾病的症状,如脱发、口臭、长痘等。维生素虽好,但是服用也是有讲究的。因此不要过于轻信广告上的说法,以下这5种维生素是不建议服用的。(除非医生建议服用)
1、 维生素C
1970年化学家莱纳斯·波林出版了一本书,建议大剂量服用维生素C以预防感冒。但实际上维生素C无法预防或治疗感冒。并且,尽管维生素C大体上是安全的,但2000毫克或以上的大剂量会增加患肾结石的风险。维生素C在许多新鲜水果和蔬菜中的含量很丰富。
2、 维生素A 和β-胡萝卜素
维生素A、C和E都是抗氧化剂,因所谓的抗癌特性而受到推崇。但相关证据不支持这一点。在美国国家癌症研究所支持的一项大型研究中,服用维生素A的 吸烟 者比不服用的吸烟者患 肺癌 的几率更高。并且过多的维生素A可能产生毒性和多种副作用。
3、 维生素E
长期以来一直被商家当抗癌药兜售的维生素E是很受欢迎的补充剂。2012年对35533名男性所做的一项大型研究发现,服用维生素E的男性患癌的风险上升了。在约翰斯·霍普金斯大学所做的一项规模更大的研究中,埃德加·米勒和劳伦斯·阿佩尔发现,大体上服用维生素E的人的死亡风险更高。
4、维生素B6
许多食物中都有维生素B(B6和B12等),缺乏维生素B的现象很少见。长期服用B6补充剂可能对人体有害,美国国家卫生研究院在网站上如此解释:“人几乎不会从食物中摄取过量维生素B6。但通过补充剂摄取大量维生素B6,时间长达一年甚至以上,可能会对神经造成严重损害,导致人无法控制自己的动作。”
5、复合维生素
近40%的美国人服用复合维生素。一项大型研究在25年的时间里追踪了38772名女性,结果却发现,总体而言,长期服用复合维生素、维生素B6、 叶酸 、铁、镁、锌和铜的人死亡风险上升了。
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