患脂肪肝的人应吃哪些食物
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患脂肪肝的人应吃哪些食物?我们因为工作压力的增大,对身体缺乏锻炼,难免会出现一些疾病。小编已经为大家搜集和整理好了患脂肪肝的人应吃哪些食物的相关信息,一起来了解一下吧。
患脂肪肝的人应吃哪些食物1
1、首选对肝脏没有毒性的药食兼用食品,如山楂、制何首乌、雪莲果等,因需长期服用,可以服用含有这些成分的制成品,如嵩山首乌茶之类。
2、燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固酸、甘油三酯。
3、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。
4、海带含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。
5、含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量
6、苹果含有丰富的钾,可排出体内多余的钠盐,维持正常的血压。
7、牛奶因含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收。
8、洋葱所含的`烯丙二硫化物和硫氨基酸,不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分,能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。
9、甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸,保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素,能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用。
此外,胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等也可以起到降脂作用,脂肪肝患者不妨经常选食。
患脂肪肝的人应吃哪些食物2
得了脂肪肝吃什么好?
1、咖啡:研究表明,患有脂肪肝疾病的咖啡饮酒者比那些不饮用这种含咖啡yin饮料的人的肝脏损害更少。咖啡yin似乎可以降低患肝病危险人群肝脏异常酶的数量。
2、豆腐:一伊利诺伊大学的研究对大鼠发现,大豆蛋白包含在豆腐一样的食物,可减少脂肪在肝脏堆积。另外,豆腐脂肪含量低,蛋白质含量高。
3、鱼类:脂肪鱼,如鲑鱼,沙丁鱼,金枪鱼和鳟鱼含有高含量的ω-3脂肪酸。Omega-3脂肪酸可以帮助改善肝脏脂肪水平并降低炎症。
5、燕麦片:全麦食物中的碳水化合物如燕麦片可以让你的身体更有活力。他们的纤维含量也填补了你,这可以帮助你保持体重。
6、核桃:这些坚果富含欧米茄-3脂肪酸。研究发现,吃核桃的患有脂肪肝的人有改善的肝功能检查。
7、鳄梨:鳄梨富含健康脂肪,研究表明它们含有可能减缓肝脏损伤的化学物质。它们还含有丰富的纤维,可以帮助控制体重。
8、牛奶和其他低脂牛奶:根据2011年对大鼠的研究,乳清蛋白含有丰富的乳清蛋白,可以保护肝脏免受进一步的损害,从而降低脂肪肝的发生概率。
9、橄榄油:这种健康的油含有丰富的ω-3脂肪酸。烹饪比人造黄油,黄油或起酥油更健康。研究发现,橄榄油有助于降低肝酶水平和控制体重,从而起到保护肝脏的作用。
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