网红海鲜电商篡改保质期被查封是什么电商
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网红海鲜电商篡改保质期被查封是什么电商,随着国民生活水平提升,中国人均水产消费量也在稳步攀升,中国海鲜水产行业呈现稳步上升态势。网红海鲜电商篡改保质期被查封是什么电商。
网红海鲜电商篡改保质期被查封是什么电商1
是味库海鲜。
网红海鲜电商篡改保质期被查封
随着电商及冷链物流的发展,越来越多的品类加入电商大军。海鲜电商近两年发展势头迅猛,但食品质量问题也时有发生。日前有报道称,消费者反映网红海鲜电商“味库海鲜”存在产品质量低劣问题。随后,记者进入“味库海鲜”苏州仓库暗访,发现该公司将临期发臭的黑虎虾换盒后销售、将过期俄罗斯甜虾重贴生产标签销售。此外,更是无视防疫和卫生情况,在包装时,虾掉在地上,工作人员也是捡起来直接放回袋子里。目前,有关部门也已经介入。
近年来,生鲜电商发展的速度很快,作为生鲜市场的细分市场——海鲜水产品电商,也有了较快的发展。目前,国内肉类消费的结构正在发生变化,海鲜越发成为常态化的用餐选择。
海鲜水产电商行业发展现状及竞争分析
随着国民生活水平提升,中国人均水产消费量也在稳步攀升,从 1990 年的人均 11.5公斤,到 2006 年的` 26 公斤。据联合国粮农组织预测,2020 年中国人均海鲜消耗量将达 36公斤。
中国海鲜水产行业呈现稳步上升态势。《中国农业展望报告》也预计,到2026年我国人均水产品消费量将达到23千克,占总消费量的比重将达到36%左右。可以说,海鲜市场正在迎来黄金期。
海鲜向来是港人以至游客爱好的美食。本地海鲜供应方面,根据百年以来的传统,香港95%的进口鱼均来自香港仔鱼市场,供应给菜市场、酒楼和餐厅等,也提供有限度的上门送货服务。但是服务是存在盲点的,香港仔鱼市场无法24小时经营,鱼贩由凌晨起批发海鲜,再派送给菜市场和餐厅,营运到中午就休市。
实际上,从海产消费区域来看,东部的百姓海产消费量高,而且消费市场下沉渠道容易打通,而西部的民众海产消费量低,冷链、交通等因素的制约,也进一步加大了市场开发的难度,家禽牲畜成为百姓日常获取蛋白质的主要渠道。
目前国内速冻深加工海鲜产品知名品牌有:安井食品、桂冠集团、海旺食品、海欣食品、惠发食品、海霸王(汕头)食品、喜得佳等。
网红海鲜电商篡改保质期被查封是什么电商2
10月20日,有媒体暗访后曝出,在网红海鲜冻品电商“味库海鲜”位于苏州相城的仓库内,存在将临期发臭的黑虎虾换盒后销售、将过期俄罗斯甜虾重贴生产标签销售等问题。视频画面显示,该企业员工透露,为去库存、保证发货节奏,自编自印生产标签再贴到临期过期产品上是惯常操作。
现代快报记者在“天眼查”上查询发现,味库是一家专注于活海鲜的供应链公司。在线下,他们建立海鲜仓库等活海鲜供应链系统,负责海鲜的采购、养殖、分拣及包装。在线上,他们与各大电商合作,为其供应活海鲜的同时,联手电商平台提供商品、价格、用户等方面的运营服务。至今,团队已经完成10座城市的供应链布局,并签约300余家电商。而在某知名电商平台上,“味库海鲜”官方店头部商品月销量超2万。
当天下午1点,现代快报记者根据信源,来到了苏州市点通冷藏物流有限公司。据知情人称,该物流园29号仓库即为“味库海鲜”进行换盒、重贴生产标签等操作的场所,而17号冷库则为该公司储存涉事黑虎虾及俄罗斯甜虾的仓库。
△市场监管执法人员调取仓库供出货记录
截至发稿,市场监督管理局执法人员仍在调取“味库海鲜”这处仓库的供出货记录。此事动态现代快报记者也将持续关注。相城区市场监督管理部门表示,下一步将在全区展开冷链食品相关经营企业大排查大整治,依法严厉打击食品安全违法行为。
△“味库海鲜”位于苏州相城某物流园的29号仓库
记者赶到现场时,苏州市相城区市场监督管理局的工作人员正在现场进行调查处置,一箱箱曝光视频中的“同款”黑虎虾被搬出冷库。记者随手拿起一盒被查获并打开的临期黑虎虾,产品散发出一阵异常的酸臭味。随后记者亮明身份并进入了冷库,上百平米的冷库内储存着大量的海鲜。除涉事的黑虎虾、甜虾外,还有梭子蟹、对虾等“味库海鲜”产品。记者粗略观察了一下,光是黑虎虾产品的数量就在百箱以上。而在29号仓库,记者看到了曝光视频中涉事企业进行“改日期再包装”的机器。
“味库海鲜”此处仓库的负责人面对执法人员,并未做过多辩解,只是表示仓库中尚有合法产品,其也愿意配合调查。
苏州市相城区市场监督管理局执法大队大队长张旭告诉现代快报记者,“味库海鲜”注册地址位于北京,此处为冷链仓库和加工场所,地点隐蔽,位于物流园的最深处。“我们收到线索后,对被曝光仓库进行突击执法检查,当场查获部分涉嫌篡改生产日期的海鲜冻品、自制标签及分包包装等。发现当事人涉嫌篡改产品生产日期,把临近保质期的食品更改日期后进行发货,目前我们已初步掌握一些证据。我们将立即对仓库涉案产品实行就地封存,对当事人进行立案调查。”
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