蒲公英泡水是什么味道 蒲公英能干吃吗
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【导读】:很多人以为蒲公英只是单纯的观赏性植物,其实并非如此,蒲公英晒干的功效很多,可以泡水喝,可以清热解毒去火。那么蒲公英泡水喝苦吗?蒲公英怎么吃呢?
苦味,略带清香。蒲公英是很常见的植物之一,很多都不知道蒲公英还有很好的保健功效。懂的人会拿蒲公英晒成干然后泡水喝。蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。总体来说,蒲公英味甘,微苦,有清热解毒、利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。
可以干吃,但不建议多量,味道也不好。蒲公英一般是晾晒干了之后,泡水喝。新鲜蒲公英食用季节太短,所以很多人选择在春季采收一些蒲公英晾晒干后留作夏天食用。干蒲公英的食用方法中,泡水喝是最方便的,越来越多人选择夏天泡一杯蒲公英水,既简单又对有益健康。
法1、取适量干蒲公英,以刚沸腾的开水冲泡即可。
法2、取适量干蒲公英碾碎,再用沸水冲泡,过滤后可饮用。
功效
蒲公英有很好的清热解毒,消炎去火的功效。《本草纲目》中说:“蒲公英解食毒,散滞气,化热毒,消恶肿、结核。”蒲公英具有清热解毒,消肿散结的功效,对一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛以及多种伤口感染后或者是化脓等病症有治疗作用。蒲公英性寒凉,对嗓子上火、扁桃体发炎、咽炎等有治疗作用;蒲公英还可以治疗因湿热引起的痤疮、甚至伴发红肿的痘痘。
干蒲公英泡水喝的功效
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