徐州一男子吃早餐鸡蛋突然爆炸
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徐州一男子吃早餐鸡蛋突然爆炸,一名男子在店里吃早餐,正准备剥鸡蛋时,悲剧就发生了。当他用筷子一拨开蛋壳,突然“嘭”一声,鸡蛋瞬间爆炸,徐州一男子吃早餐鸡蛋突然爆炸。
徐州一男子吃早餐鸡蛋突然爆炸1
11月28日,江苏徐州一男子在早餐店内吃早餐时,桌上的鸡蛋突然之间发生“爆炸”,紧接着鸡蛋的残渣扑面而来。随后,他表示:幸亏自己带了眼镜,鸡蛋的残渣这才没有进到眼睛里。
据当事人何先生回忆说,自己当时在早餐店用餐,由于鸡蛋有点凉了,所以叫老板加热一下,加热后的鸡蛋轻轻用筷子一拨,鸡蛋就在自己眼前“爆炸”了。鸡蛋的残渣扑面而来,由于自己带了眼镜,这才没有伤到自己。
视频在网上经过传播后,有网友调侃到:这还是头一回遇见会“炸”的蛋!
有专家提示,类似鸡蛋、香肠等带壳或包膜的食物,放入微波炉加热后,内部会产生大量热量,由于热量无法释放,聚集到一定压力后,就会发生爆炸。为了避免被烫伤,刚从微波炉拿出的食物,应该放置几分钟之后再食用!
徐州一男子吃早餐鸡蛋突然爆炸2
江苏徐州,一名男子在店里吃早餐,正准备剥鸡蛋时,悲剧就发生了。当他用筷子一拨开蛋壳,突然“嘭”一声,鸡蛋瞬间爆炸,男子的头发和衣服上全是鸡蛋碎。事情发生得太快,男子直接懵了。
愣了一会,男子终于回过神,站起来一边喊老板娘,一边找纸巾擦脸。
男子怎么也想不明白,自己不过想吃个鸡蛋,怎么还自己爆炸了呢?
当天早上,男子到早餐店的时候比较晚,鸡蛋已经凉了,他就让老板娘帮忙加热。拿回来后,准备拨开那个鸡蛋壳时,没想到一拨就爆炸了。
好在鸡蛋爆炸的威力比较小,男子并没有受伤,只是头发上和衣服上落满了鸡蛋碎,估计得回去换洗了。
至于鸡蛋爆炸的原因,很可能是老板娘将鸡蛋放进微波炉加热了。
那么,鸡蛋放进微波炉加热为什么会爆炸呢?
首先,要弄清楚微波炉加热的原理。
微波炉本身并不产热,而是利用自身的磁控管,将电能转换成微波,震荡食物分子,分子以每秒钟24亿5千万次的速度高速振荡,产生热能,食物就被加热了。
食物放进微波炉之后,各个部位是均匀加热。而鸡蛋内部的受热膨胀速度比外面的蛋壳快,内部膨胀超过蛋壳的限制,加上水蒸气的助攻,就极其容易发生爆炸。
曾经有一个同事,非要把鸡蛋放进微波炉,结果还没拿出来就炸开,微波炉清洗了大半天。
他还不死心,硬说是热太久才会炸,又把鸡蛋放进去加热。这次取出来的时候没炸,剥壳的时候也没炸,可吃到嘴里的时候却炸了。当时真不知道该不该同情他。
因此,大家千万别抱有侥幸心理,觉得稍微加热一下下就拿出来应该没事。实际上,微波炉的加热速度很快,鸡蛋放进去一小会,就极可能引起爆炸。
微波炉可以说是家庭必备电器了,加热又快又方便。不过,因为它的加热方式特殊,一些东西是不能放进去加热的,否则可能损坏微波炉,严重时甚至会引发火灾或爆炸。
为了居家安全,大家要牢记,除了鸡蛋之外,还有以下这些生活中常见的东西,千万不能放进微波炉加热:
一、金属物品
微波无法穿透金属材质,会发生反弹而引起火花。因此,所有金属制品,包括带有金属边的瓷碗、陶碗都不能放进微波炉。锡纸含有金属,同样不能。
二、纸质物品
纸质物品属于易燃物,放进微波炉中比金属更加容易引起火灾。牛奶盒大多都是纸质,有的是塑料,有的内衬锡纸,总之都不能放进微波炉。
三、油炸食品
高温会使油飞溅,可能产生明火,发生火灾。如果不小心引起炉内起火,千万别马上开门,应先关闭电源,等火熄灭后再开门。
四、塑料容器
能放进微波炉里的塑料,只有聚丙烯,一般都会在容器表面标明。如果没有表明,保险起见还是不要放进微波炉了。
五、 水果
像鸡蛋一样表皮密封的水果,比如葡萄、蓝莓、圣女果等,放入微波炉就很有可能引发爆炸。
六、辣椒
加热辣椒不会有什么事情,但是当你打开微波炉门,热辣椒中散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙。想想哪个场景,简直酸爽。
可能有人会问:如果什么都不放,让微波炉空转行不行呢?
答案是,不行!
因为没有东西吸收微波,磁电管(微波炉的主要部件)最后会吸收微波,然后自燃,也是容易引起火灾的。
以上就是一些常见的'微波炉“禁品”,你记住了吗?请随手转发给你关心的人看一看,大家多学习一些生活常识,就能少一分危险,共同创造一个更安全的居家环境。
徐州一男子吃早餐鸡蛋突然爆炸3
11月28日早晨,江苏省徐州市。杨先生在早餐店吃饭,估计是周日起的有点晚,鸡蛋放凉了,老板娘帮他加热后,鸡蛋突然爆炸。杨先生说,当时自己也很懵,并没有受伤,只是头发衣服上全是蛋。
鸡蛋为什么会爆炸?
目前看来只有一种可能,那就是鸡蛋用微波炉加热的。
微波炉加热食物时,是从内往外加热的,把鸡蛋带壳进行加热,鸡蛋内部的气压差是比较大的,很可能发生爆炸。
微波炉不能加热鸡蛋吗?
也不是,用微波炉加热鸡蛋时,需要把鸡蛋壳剥开,再把蛋白掰开,如果再保险一点,把蛋黄也掰开,这样就可以避免鸡蛋爆炸。
从微波炉走进我们生活的那天起,有关鸡蛋爆炸的新闻就没有断过。严重的甚至会造成对身体的伤害。
其实,不只是鸡蛋慎用微波炉加热,其它的蛋也不要用微波炉加热。比如鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋。甚至于蓝莓、圣女果、葡萄等水果也是不能用微波炉加热的。甚至有人把葡萄切开两半,放进微波炉里加热。很快,葡萄就冒出来火花。据说两颗葡萄紧挨的位置,在高热量集中的情况下,会产生很强大的电场,随后集中的能量传递给葡萄里天然存在的钠离子钾离子,于是葡萄就着火了。
总结一下,从安全角度考虑,球状或封闭性食品最好不要用微波炉加热。
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