适合女性摆摊的小吃
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适合女性摆摊的小吃,近年来创业的人是越来越多了,碍于经验和资金等方面的限制,很多人选择了门槛低、受众多的小吃行业,下面来看看适合女性摆摊的小吃有哪些。
一、卤肉卷
卤肉卷是一种特色鲜明的美食,它采用烙好的薄饼,包裹上精心卤制的各类肉菜、配菜、加上各类调味料,做到了饼皮香脆,馅料浓香鲜美。
二、长沙臭豆腐
臭豆腐:其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种特色的风味,古老而传统,一经品味,常令罢不能,一尝为快。臭豆腐是中国汉族特色小吃之一,流传于大中华圈及世界其他地方的豆腐发酵制品。
三、油炸烧烤。
油炸烧烤是指将食品裹上用脆浆粉,加清水调成脆浆糊,可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于烧烤,油炸食物侵入食用油中加热,通过高温的油来炸出香脆的烧烤,这种烧烤做法是无烟制的。
四、煎饼果子
煎饼果子为天津传统地方名吃之一,在全国也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到几乎每家煎饼果子摊上都是食者不断,有时还需等十几分钟才能拿到,咬上一口香脆可口,口味更是浓淡相宜,再配上一杯现磨豆浆,简直就是营养早餐好选择。适合女人小成本开店。
五、章鱼小丸子
章鱼小丸子主要生产制作设备是烤炉,三板或两平板上挖了84或56个圆球,烤热放油,品牌章鱼粉浆较为精美漏斗漏到洞里,秒就好,然后加入切好的蔬菜、脱水春虾、章鱼,翻身再加入章鱼粉浆,一会儿时间,就成圆球状,大小犹如乒乓球,直径3.8cm,金黄,一盒3-5个,3-5块钱。
上面撒上沙拉酱和一点点鲜美的海苔及柴鱼片,还有根据自己的喜爱佐上章鱼烧酱、芥未酱等。
六、鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼是河南的.一个特色小吃,深受当地居民喜爱。鸡蛋灌饼现在已经成为很多消费者早餐的首选食品,它营养丰富,携带方便,也不会占用很多时间,可以边走边吃。鸡蛋灌饼的关键是在和面的过程中,面和好了,鸡蛋灌饼不仅好吃,还很美观。
一、奶茶
奶茶是近两年餐饮市场很是流行的项目之一,因为网红经济以及各种美食博主的带动,奶茶迅速在国内走红。有人会有这样的担心:奶茶做起来会不会很难?
其实,奶茶制作过程并不复杂,只要掌握好了原料的调配比例,就能制作出来一杯美味可口的奶茶,相比这样的操作对女性投资者而言,并不是什么难事。
二、炒酸奶
炒酸奶是近年来兴起的一款夏季小吃,非常受当代年轻人的喜欢,尤其是在小吃街或者公园这类场所,销量以及利润都相当可观。摆地摊卖炒酸奶也不需要太大的投资,一台炒酸奶的机器还有材料就够了。
三、寿司
寿司以简单为美味,以自然为美味,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,和其他日本料理一样,色彩非常鲜明,日本料理逐渐在世界各地蔚然成风,不过寿司必须是一口可以吃掉的,将齿颊间填得满满,不留一丝缝隙,那浓香的滋味无处可逃,在口中久久徘徊,是这种美食简约哲学的极致表现。
四、卷饼
不管南方还是北方的朋友,对这个最近流行火爆的卷饼可能都是极度的热爱啦,特别是流行又好吃的又卷烧饼、功夫卷饼、卷凉皮、肉夹馍夹拌菜这些,都是人见人爱,而且是怎么吃都不够,怎么吃都不腻的。
在当下市场,卷饼是有各种形式各种风格和风味的,而且不管什么样的风格都是非常受欢迎,因为这种主食加配菜的呈现方式本身就非常符合大众的需求。
而且在这大家也可以看得出来,卷饼不仅满足大家需求,而且其自身的`变化和延伸性也是非常强的,饼可以换各种形式的,夹的菜也可以是一切。不管那个地区不管什么年龄层次都是非常合适的哦。
第一名:爆米花。利润值:五颗星。
爆米花利润在85%都有点说少了。这种小吃可以散装,也可以桶装。一把玉米豆就可以做一桶爆米花,就算你是从批发商那里进货也有50%的利润。过年了可以在游玩的地方摆摊经营,绝对不愁卖!
第二名:冷饮。利润值:四星半。
冷饮利润在75%-80%。冷饮这种不能算小吃,但是可以把它列入摆摊小吃里面,因为你可以搭配其他的小吃去卖。高档点的一杯奶茶售价十元,成本不过两元;低档点的一杯三元,成本不过一元。
第三名:烤冷面。利润值:四颗星。
烤冷面利润70%-75。一般烤冷面原料13元50片,一次需要一片,一份售价为四元。这样的利润,你是否心动?设备需要简单,一个铁饼铛即可。
第五名:喷泉牛杂。利润值:四颗星。
这种港式牛杂利润在70%-75%,算上人工,原材料一份,成本三元,售价十元一份。这种小吃很有特色,你看它咕嘟嘟冒着泡,中间跟一个喷泉一样,非常吸引人。
第六名:无名臭豆腐。利润值:四颗星。
这种臭豆腐是浇汁的那种,主要以汤为主,利润在80%-85%,批发这种的臭豆腐十块钱100片,做好后,一份售价五元十片,这利润大不大?都是夜市上的名吃。
第七名:麻辣虾尾。利润值:四颗星。
这种小区路边都有卖,吃的是意犹未尽,利润在65%-70%,批发虾尾一斤20,成品售价为60一斤,还不讲价。这种非常适合在夜市上摆摊经营。
第八名:浇汁豆腐。利润值:三星半。
浇汁豆腐制作简单,利润在60%-65%。如果用特定的.豆腐,成本会高一点,如果用普通的豆腐,成本能降三倍,浇汁做得好,比你用什么豆腐都强,夜市上摆摊卖得非常快。
第九名:手抓饼。利润值:三星半。
适合早餐、下午摆摊经营。做法简单,关键在和面上,利润是60%,一个鸡蛋加土豆丝,一个手抓饼卖四元,大部分人都会加一个火腿肠,这样一来利润更高了!
第十名:铁板鸭肠。利润值:三星半。
这个是庙会、夜市、景区的热门小吃,利润是60%。成本较低,技术要求稍微高,板的轻了有腥味,板的狠了就容易干。还有就是撒料这两点比较难,利润还是可观的。
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