元宵节孕妇能吃汤圆吗 孕妇饮食注意事项
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【导读】:今天是元宵节,家家户户都要吃元宵,那对于孕妇来说,可不可以吃汤圆呢?孕妇能不能吃酒酿元宵呢?下面就一起来看看小编为大家总结的孕妇元宵饮食禁忌。
孕妇能不能吃汤圆? 孕妇能吃元宵吗?
俗话说过犹不及,其实说起吃元宵和汤圆来也是一样。不论是元宵还是汤圆,从营养学来看,糯米皮加上豆沙、芝麻、枣泥、花生等甜馅或鲜肉、菜肉等咸馅,都是高糖分高热量的非健康食品。那么到底如何吃元宵,才能保证您美味与健康兼收呢?
汤圆和元宵的外皮一般都是糯米粉为食材。糯米含较多淀粉,粘性高,不易消化,对于肠胃功能不佳者,特别是一吃糯米就泛酸的患者,最好就不要吃了。老年人、小孩子、孕妇,在食用汤圆的时候也应特别留意,以免造成消化不良或吞咽阻碍。
一般来讲,四颗芝麻汤圆的热量相当于一碗饭的热量,油炸汤圆热量就更高了。而无馅小汤圆大约四十颗才等于一碗饭的热量,所以也可以用无馅汤圆取代有馅汤圆,减少热量摄取,或是吃完后快走一小时等运动的方式消耗这些热量。
所以,对孕妇来讲,吃适量的汤圆是可以的,但不要一次吃太多,以免造成消化不良和胃部不适。对于妊娠糖尿病这一说法,认为,汤圆一般就在元宵节这几天吃,所以,即使每顿饭都吃上几粒,也不至于患上妊娠糖尿病。
同时,也给广大爸爸妈妈提个醒:医生表示,汤圆在制作过程加入了大量的糖分及油脂,汤圆的外皮部分均以糯米粉为原料,黏性高、热量高且不容易消化,儿童等肠胃功能不佳者,在食用汤圆的时候就应特别留意,以免造成消化不良或吞咽阻碍。
专家建议,最好也别把元宵当正餐, 上午早饭后九十点钟或者下午加餐的时候吃点元宵还可以,但每次吃个一二两也就足够了。在吃元宵、汤圆的同时,不能再吃其它含糖高的食品;还要减少其它主食的摄入,一般来说是吃三个元宵或汤圆就要减去半两主食。
其实汤圆也并非“一无是处”,一些微量元素、营养素就溶在煮汤圆的汤里。因此吃汤圆最好再喝汤,这还可以促进消化吸收,即民间常说的原汤化原食。不过喝汤一定要注意别在汤里再加糖。如果吃的是咸汤圆,可以在汤里放些小虾米及蔬菜,补充营养,但最好不要再放油脂或调味料。
孕妇可以吃酒酿汤圆吗?
酒酿汤圆含的酒精很少,但富含碳水化合物、蛋白质等,这些是人体所需的营养成分。
指导意见: 建议您少吃,毕竟酒精对胎儿的发育不好。若是在怀孕前三个月,建议您不要吃酒酿汤圆。祝身体健康!
怀孕期间需要摄入一些新鲜的水果和营养的食品,酒酿汤圆因为含有酒精,如果是大量服用,或者长期服用的话是不好的,特别是前3个月最好不要服用。现在服用一次是不会出现严重的后果的,但是以后最好不要服用酒精的食品,因为对宝宝和妊娠都是不好的,可以多吃点新鲜的水果,但是需要注意的山楂等水果是禁忌的。
孕妇吃汤圆注意事项:
煮汤圆时要注意:一是开水下,二是慢水煮,三是点冷水。
吃汤圆切记缓慢、小口,避免汤圆哽住喉头或气管。
吃汤圆,最好是热着吃,冷后更难消化。
汤圆难消化,营养不足,不宜做早餐。
如果吃汤圆,当餐或当日一定要少吃点油,蒸煮炖等烹调方法,尽量控制一天中的总脂肪数量。
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