什么筷子健康不发霉
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什么筷子健康不发霉,中国人一般都是使用筷子进食的,筷子的文化也是渊源流深,筷子能流传至今被广泛使用也是具有一定寓意的,下面为大家分享什么筷子健康不发霉。
全陶瓷筷子和不锈钢筷子都不容易发霉。
如果害怕筷子发霉,可以使用这两种筷子,不过木筷子更健康、环保,只要平时储存好,就不会有发霉的情况。
陶瓷筷子一般在饭店里比较常见,家里很少使用陶瓷筷子,其实这种筷子也比较环保,并且无毒无害。
陶瓷筷子采用的是新型材料纳米锆骨研制的,比较有光泽,强度高,遇高温不变形,不会残留细菌,容易清洗,使用时手感很好,夹食物时不会打滑,非常好用。
筷子发霉的处理方法:
1、干燥的放置
筷子是需要进嘴巴的食物,所以一定要注意把握好卫生的这一关,每次吃完饭以后一定要注意及时的清洗筷子,这样才能够不让细菌有繁殖的机会。
同时放置筷子的东西是非常关键的,最好是选择那种透气性比较好、网眼比较大的盒子放置筷子,可以有效保证筷子是干燥的,这样才能避免发霉。
2、抹植物油
大家家里使用的筷子基本上都是木筷子或者竹筷子,这些筷子都是比较容易发霉的,想要预防筷子发霉,可以在盆子里面倒入适量的开水,然后加入适量的食盐,最后再把筷子放进去。
让筷子在盆子里面浸泡上三十分钟的时间,再把筷子给捞出来。再重新用开水冲洗一遍,然后重新晾干。
最后是在太阳底下暴晒一会,然后涂抹上一层植物油,涂抹好以后让筷子静置一个晚上,这样就可以让油脂给侵入筷子的表层从而形成油膜,可以有效防止水分进入筷子,而预防筷子的发霉。
3、消毒柜储藏
家里条件好的一般都会买消毒柜放置在厨房部位,可以轻松地把碗筷进行消毒和杀菌,这样使用起来才会更放心。
所以家里要是有消毒柜的,最好是直接把筷子存放在消毒柜里面即可,不过在把筷子放进消毒柜的时候,需要把水分给沥干然后再放进去。
陶瓷筷子。陶瓷筷子又叫“氧化铝筷子”,由氧化铝陶瓷粉末经高温制成,是一种新型环保的筷子,洁净,高强度,抗污染,不沾菌,容易清洗,遇高温不变形,无毒无害环保又健康。
我国使用筷子的`历史可追随到商代,先秦时期筷子被称为“挟”,秦汉时期叫“箸”,后改成为“筷”。
目前筷子的材质以木制或竹制为主,木制或竹制筷子健康环保,价格低廉,但很容易受潮发霉。
用食盐、白醋、植物油、热水对木筷子定时进行高温消毒防霉处理,可使得筷子不那么容易发霉。
医用级316L不锈钢筷子。
哪种筷子不发霉又无毒又好用
采用医用手术刀级别的316L不锈钢制作,不仅无毒、无害、永不发霉,还防滑、隔热,耐腐蚀,同时还易清洗,不残留,让细菌无处可藏,它是目前为止不锈钢材质中的顶尖产品,比起市面上那些201、304不锈钢,材质结构更稳定,更耐高温,耐腐蚀,完全不会出现氧化、易生锈的现象,真正达到放心使用的食品级材质,可长期使用,价格也比较实惠。
筷子铁的好还是木的好
木制筷子比铁制筷子好用。因为不锈钢的筷子导热能力比较强,当夹一些比较热的东西比如火锅,相信不少人肯定用金属筷子夹鱼丸往嘴里一放的时候那种想杀人的冲动,不锈钢筷子那叫一个烫。所以不建议使用铁制的筷子,木质筷子更好使用一些。
筷子的种类有哪些
筷子的种类分为日式、韩式、中式。日式的筷子比较短而且很尖,如果是夹丸子之类的可以直接插。韩式的筷子一般是金属筷子,用起来比较不习惯而且会打滑,金属筷子的缺点它都有,外形又细又扁。中式的筷子比较长,再也不用担心我夹菜夹不到了。一般家用筷子建议用日式或者中式。
一般来说我们用的筷子大部分都是竹子,或者是木头的,洗完后直接就直接放到筷子筒里,这样在潮湿的环境下,没几天筷子就会长毛发霉,尤其是天气越来越热,梅雨季节马上就要来临。就算是我们洗得很干净,也会有残留的细菌,这些都是微生物繁殖的基地。
那么,怎样清洗才更干净呢?开水烫筷子,到底能不能消毒?这4个误区要避开,当心病从口入!
1:其实,沸水烫筷子效果并不明显,就像我们在饭店吃饭之前都要拿开水烫一下,这样做只是心里左右,真的一点效果没有。想要更好地去除筷子的异味或者细菌,最直接的办法是水煮,沸水煮30分钟,基本上就差不多了。最好是每隔两三天就用沸水煮一次,达到彻底消毒的效果!
2:筷子使用的时间太长!家里的筷子多久换一次?超过这个时间,最好尽快扔掉!这是很大的一个筷子使用的误区,尤其是在农村,一些筷子都用了好几年甚至还会更长,只要筷子没断,就会一直用着,其实这是大错特错!筷子的使用期限3个月最合适,最长也不要超过半年。
3:用完的碗筷没有及时地清洗,或者直接泡起来!这也是不对的,存在着很大的健康隐患!没有清洗的筷子,本身就有食物残渣,经过几个小时后,就能让细菌成倍地增长,加速筷子发霉的速度。所以,吃完饭还是快点把碗筷清洗干净吧,别再偷懒了。最好是每隔两三天就用沸水煮一次。
4:最后一点,洗完的筷子湿淋淋的,直接塞到筷子筒里面了,其实这也是一个误区!想要快速使用起来更健康,洗完后千万不要直接放起来,应该将其吹干或者放在通风处风干,也可以用干净的毛巾擦干,之后再放到筷子筒内。这才是正确使用筷子的方法!
那么,木筷子,竹筷子,金属筷子,哪种更健康?糊涂选错当心“致病”!
木筷子,如果没有擦干或者晾干,极易造成发霉,出现异味。所以并不适合家庭使用!
塑料筷子,虽然说比较容易清洗,不易滋生细菌,但是这种物质无法消毒,经过加热后会分解出有害的化学物质,所以也要pass掉!
金属筷子,虽然说很容易清洗,也不易滋生细菌,但是因其是金属材质,导热性比较强,特别是一些儿童老人,容易出现烫伤!
竹筷子,又分为碳化竹筷和非碳化竹筷,无毒无害,价格比较合理,遇热也不易变形,而且也不易发霉,适合长期使用。但是发现发霉后的竹筷,切记就不要再用了,会有很强的毒性,所以发现发霉的竹筷一定要及时扔掉,健康问题不容忽视!
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