宝宝生病后食谱也要跟着改变
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宝宝生病后食谱也要跟着改变,宝宝的体质比较差,很容易出现一些疾病,当宝宝生病后,妈妈们往往心焦气躁,其实合理调整宝宝饮食,也可以让宝宝好的快,以下分享宝宝生病后食谱也要跟着改变。
宝宝感冒了
推荐食谱:葱蒜粥
食材:
小米100克、葱白50克、大蒜(白皮)10克
做法:
1、葱白、洗净,切碎。
2、将大蒜掰成瓣。将米淘洗干净,加入葱和蒜一起煮。
3、煮熟即可出锅入盘。
食疗小贴士:
葱蒜粥是缓解感冒的很好的食疗。除此之外,妈妈们还可以尝试给宝宝喝一点鸡汤。
鸡汤中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力。鸡肉中的某种特殊化学物质,可以增强咽部血液循环和鼻腔液的分泌,对保护呼吸道畅通,消除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有很好的作用。
宝宝发烧了
推荐食谱:菜末米汤
食材:
油菜心适量、米粉少许、高汤适量
做法:
1、青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。
2、锅内加高汤烧开,因为高汤本身有油,所以不用再加油了。调好的米粉边搅拌边到入锅内,锅内的汤变得有些粘稠就可以了,不用加太多米粉,加多了就变成糊,而不是汤了。
3、加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开。
4、锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右,等菜末熟了即可出锅。
食疗小贴士:
发烧宝宝饮食应以流食为主,如奶类、藕粉、汤类(少油)等。当宝宝体温下降,食欲好转时,可喂半流质,如肉末汤、面条、稀饭、蛋花粥等,不用刻意忌口,以防营养不良,抵抗力下降。
宝宝发烧时体温很高,而且还容易脱水,而一些水果汁不但能够给身体降温,还能补充水分。比如西瓜汁就有清热、解暑、利尿的作用,还能促进毒素排除。新鲜的梨汁可以清热、润肺、止咳,适用于发烧并伴有咳嗽的宝宝。
值得注意的是,如果宝宝服用了阿司匹林、退热净、布洛芬等退热药时,就不能同时吃一些甜食,因为甜食中的糖分会抑制这类药物的吸收。
宝宝咳嗽了
推荐食谱:枇杷百合银耳汤
食材:
枇杷2个、银耳适量、百合适量、冰糖适量、水适量
做法:
1、枇杷果去皮将果肉切小粒。
2、银耳泡发撕小块。
3、锅内做开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟。
4、放入枇杷果再煨15分钟即可。
食疗小贴士:
宝宝咳嗽时,水果要选着吃。枇杷、梨、橙、大枣等,有清热化痰、健脾、养肺的功效,可以多吃。宝宝咳嗽严重时,苹果、香蕉、橘子、葡萄等一些酸甜的水果不宜吃,因为酸能敛痰,使痰不易咳出。
宝宝咳嗽时的饮食尤其要清淡,但食物仍应该富有营养并且容易吸收。如果宝宝食欲不佳,可以做些清淡味鲜的菜粥、面片汤、面条汤之类的易消化的食物,既可以促进宝宝进食,又可以补充体力,加快恢复。
宝宝长口疮
推荐食谱:奶香土豆泥
食材:
土豆2-3个、鲜奶适量(随需要放)、黄油1小匙、白胡椒粉少许、盐少许
做法:
1、土豆洗净,去皮切薄片,放入小汤锅中。
2、往小汤锅中加入适量清水,水的量刚好盖住土豆,先开大火煮开再转小火煮到土豆熟透。
3、土豆煮好后加入盐、、白胡椒粉、黄油,再用打蛋器或勺子,叉子趁热将土豆捣成泥。
4、这时视土豆泥的软硬程度,自己根据喜好慢慢加入鲜奶。
5、搅拌均匀,调成自己喜欢的浓稠度即可。
食疗小贴士:
宝宝得了口疮之后,吃东西会很疼痛,要想办法给予刺激小、味道好、容易消化的食物。例如,让宝宝吃一些煮烂的粥、牛奶和面包粥、奶油土豆、鸡蛋羹、豆腐脑等。
宝宝得口疮之后,吃东西会很痛苦,因此不要吃一些经过研磨后的食物,例如面包末、玉米或者土豆片。尽量少吃酸性食物,例如柑橘、西红柿或者坚果。最好也不要吃过辣或过咸的食物,避免吃坚硬的、太烫的食物和口香糖。
宝宝腹泻了
推荐食谱:鲜橙汁
食材:
新鲜橙子1个、水适量
做法:
1、取新鲜橙子1个。
2、将鲜橙子洗净,横切成两半,放在搅拌机上压出橙汁。
3、把橙汁用滤布隔除橙子渣。
4、橙汁中加入2-3倍温开水即可。
食疗小贴士:
两餐的间隔时间,妈妈应该喂宝宝白开水和自制的新鲜果汁,不要吃其他东西,以补充充足水分和微量元素,促进消化、吸收功能的恢复,排除宝宝体内废物和毒素。
宝宝腹泻了,早上起床后可以适当喝一些生理补液盐,目的是补充晚上丢失的水分,清理肠道,排除废物,唤醒消化系统及整体机能的恢复,清洁口腔等。
宝宝生病了,饮食该如何调整
一、对于持续高热、胃肠功能紊乱的患儿,考虑给其喂食流质食物,如米汤、牛奶、藕粉等。
二、一旦病情好转则应由流质食物改为半流质食物,除煮烂的面条、蒸蛋外,还可酌情增加少量饼干或面包。
三、倘若患儿疾病已经康复,但消化能力还未恢复,表现为食欲欠佳或咀嚼能力较弱时,则可提供易消化而富于营养的软饭、菜肴。
四、一日宝宝恢复如初,饮食上就不必加以限制。这时应注意营养的补充,包括各类维生素的供给,并应尽量避免给宝宝吃油腻和刺激性食物。
感冒:蔬菜四宝粥
宝宝感冒时,不能吃鸡蛋和油腻的东西,但是又必须保证宝宝营养的摄入,以增强其抗病能力,在幼儿园有一道特意为感冒了的宝宝烹饪的“蔬菜四宝粥”,既营养又美味,家长可以学着做,当宝宝不小心感冒了就不用犯愁怎么给宝宝做吃的了:将糯米、玉米粉,和少量南瓜粒、胡萝卜粒混合在一起熬成粥即可。
如果宝宝们感冒了可以选择吃这样的食物哦,可以有助消化的作用,而且还可以有清热解毒提高免疫力的效果。对于抵抗疾病有帮助。
溃疡:菠菜虾仁泥
宝宝患了口腔溃疡会非常难受,吃东西也很不舒服,在这种时候,宝宝的饮食就必须做得非常细软,让宝宝易于吞咽。据专家介绍,菠菜对口腔溃疡的修复非常有效,而虾仁可以补钙,因此,当宝宝患了口腔溃疡后,家长可以根据宝宝的年龄,将菠菜切细(小年龄的宝宝则可榨成汁)、虾仁切成粒(或末),混合做成菠菜虾仁泥。
腹胀:碎米芹菜
便秘、腹胀、消化不良也是宝宝易患的常见病,这时,家长可以给孩子多吃些富含植物纤维的食物。专家推荐给家长一道“碎米芹菜”,这道菜可以帮助孩子清肠、利便,主要做法如下:将芹菜切成小粒,大蒜蒸熟后也切成小粒,再加少许鸡脯末,三者一起炒熟即可。
幼儿园也有自己的办法:在干饭里加上香油给宝宝吃,也利于通便。有腹胀不消化的宝宝们,应该属于消化不良的情况,所以要注意一些食物选择,选择容易消化的食物哦。
孩子生病饮食注意事项
(1)上火了,嗓子疼
嗓子疼或者口腔内起泡的时候,最好是使食物和饮料的温度与体温接近,避免吃**和比较硬的食物。为了缓解嗓子的疼痛,让孩子食用柔软的`泥状食物是很好的办法,而果冻,卤制品和蒸煮的食品都是不错的选择。
菜花派
菜花半个,洋葱1/3个,蟹肉100克,黄油3汤匙,盐、胡椒各适量,奶酪30克,牛奶两杯,生奶油1/4杯,小麦粉两汤匙。
做法:
1、将菜花切成小块,煮软。将洋葱切成小薄片,将蟹肉捣碎。
2、在锅中加入一汤匙黄油,煸炒洋葱,然后加入菜花,一同煸炒,最后加入适量盐和胡椒。
3、用两汤匙小麦粉,两汤匙黄油,1/4杯生奶油混合后搅拌均匀,婴幼儿食谱《孩子生病时多做“美味餐”》。然后加入2和蟹肉,放入烤盘中,撒上奶酪,放入电烤炉中,在220℃的温度下烤15分钟。
(2)感冒,没胃口
如果孩子感冒了,一定要确保充分的休息和睡眠,同时,应该少喝凉水,少吃冷食,饭菜以温和的为主。首先,要保*充足的蛋白质,其次,要摄取有抗菌作用和可以帮助消除疲劳的维生素c以及增进血液循环的维生素e。
*甜水果汤
苹果1个,柠檬1个,栗子粉和蜂蜜各1汤匙。
做法:
1、苹果去皮,切成扇形块;将2/3个柠檬切成片,加入适量水,倒入锅中煮几分钟。
2、取出两三块煮好的苹果,留做装饰用。剩下的则挤出汁备用。
3、将挤出的苹果汁倒回锅中,加2/3杯水,加温。
4、用两倍可直接饮用的水将栗子粉和蜂蜜溶解,搅拌均匀,倒入3中。剩下的1/3只柠檬挤出汁,也加入3中。
5、放入留下的苹果块,盛入碗中。
(3)受冻、肠胃不舒服
孩子肠胃不舒服或者发生呕吐的时候,应当遵从医生的指导。当孩子可以进食的时候,要尽量避免刺激*的食品,选择那些易消化、低脂肪、富含蛋白质的食品。你为他做的菜也要尽可能味道清淡,少用油,特别要控制香*料的使用。
火腿糕
火腿200克,洋葱1/2个,*拉油少许,面包粉两杯半,牛奶1杯、鸡蛋1个、奶酪末1汤匙,番茄酱、盐、胡椒、黄油各适量。
做法:
1、将火腿和洋葱都切成碎末,放入足量的油煸炒。在面包粉中加入一点点牛奶润湿。
2、将蛋黄和奶酪末1混合并搅拌,加入少许盐和胡椒。
3、用打泡器搅拌蛋白,混入2中。
4、在托盘上略撒些黄油,然后均匀洒上3。之后略撒些面包粉,用小火在烤炉中烤20分钟。
5、调料酱的制作:番茄酱与水加热混合,加入适量盐和胡椒。
6、把调料酱均匀铺在盘子底,再盛入烤好的4及蔬菜。
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