开个蛋糕店需要多少钱
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开个蛋糕店需要多少钱,很多人对于蛋糕还是很喜欢的,蛋糕行业是一个经久不衰的行业,尤其是开在中学或者是大学门口的蛋糕店,生意更是火爆。而且无论社会怎样的发展,买蛋糕的消费群体从来没有改变,
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一、开一个蛋糕店要投资多少钱
10万左右。
小编给大家分析一下,其实开一家蛋糕店的投资可大可小,主要是要看看自己的经济情况了,一般地说,蛋糕店投资不大的话,需要最少五万块。首先是制作蛋糕的设备大概需要4500元左右。
我们就以10平米左右的蛋糕店为例,需要的启动资金大概需要十万元:蛋糕店的房租5000元;然后店面的门面装修约10000元;卖台投入约1500元;蛋糕店的员工服装需500元;制作蛋糕的设备是最大的投资,需要8万元;面粉、奶油等原材料6000元;选址在社区商业街、幼儿园附近比较好;水电等杂费700元。
二、开家蛋糕店加盟流程是什么
1、加盟商与蛋糕店的总部取得联系。
2、加盟商将店铺结构以照片形式传到公司审核。
3、加盟商来总部参观洽谈。
4、加盟商与蛋糕的总部签订合作协议。
5、加盟商与总部共同商讨开店事宜。
6、加盟商提供店面平面图及照片。
7、公司免费设计店面,还有施工图纸传给加盟商。
8、公司实地进行铺面验收。
9、加盟商进行订货、拿货。
10、蛋糕店的店铺布置、人员培训。
11、蛋糕店隆重开业。
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一、开一家蛋糕店需要多少钱?
1、启动资产:大约需10万元
①房租5000元
②门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)
③货架和卖台投入约1500元
④员工1-3名统一服装需500元
⑤机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
2、首期进货款:面粉、奶油等原材料,约5800元。
3、开蛋糕店经济效益估算:
开蛋糕店月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
4、开蛋糕店每月支出:14033元
①房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。
②货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
③水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元
二、开一家蛋糕店赚钱吗?
开蛋糕店月利润:7000元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
开蛋糕店价格定位:因为学生和居民多注重价格实惠,开蛋糕店的产品定价也以平价为主,面包平均价格在2元~3元,生日蛋糕的价格在20元~100元,分为鲜奶、水果、慕丝等不同档次。但是由于蛋糕产品是薄利多销,所以开蛋糕店的利润不可小觑!怎么样,心动不如行动,赶紧加盟一款蛋糕店品牌吧!
三、开蛋糕店注意事项。
1、店面装修明亮整洁
当您有了合适的店面,就要考虑如何进行装修,购置设备。因为在装修时,一些设备可能需要提前“进店”,因此购买设备时,需要精确的知道设备尺寸,避免您装修完成,却发现买回的大型设备无法就位。
在面包店装修时,不用太华丽,应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和,色彩要适合。如果您的店面够大应该设置一些休闲座位,提供少量饮品,既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,又可方便客人休息,用便餐点心。
每个人对面包店的理解不同,您可以发挥您的聪明才智,来布置您的小店,或温馨、或优雅、或浪漫、或明快,但一定有您的构想和特色,也必定吸引一些欣赏您独到风格的忠实顾客。
2、了解蛋糕店基本知识
很多蛋糕店的失败,或多或少由于经营者对专业知识的缺乏所造成的,因为对专业知识的缺乏会造成您生产成本的提高以及产品质量的不确定,进而增加您的经营风险。例如:您掌握了足够的知识,就会知道您需要什么样的设备。
用什么样的工具,出什么样的产品以及师傅们做出的产品是否合格,而不需要过分地依赖"师傅们"出谋划策。您需要了解,作为老板,我们的目标是最少的投入。
创造最大的价值,而"师傅”们考虑的是怎样能使自己的工作更加轻松,得到最大的利益。以前有许多开面包店的人,因为不懂专业知识,而完全听从“师傅”们的建议,直至无法继续,而导致失败。
因此您如果想开一家蛋糕店,一定要有足够的专业知识储备才行。除了学校学习,您还需要及时掌握行业动向。保证自己站在技术、产品、营销的前沿。加盟品牌蛋糕店是不错的选择,公司会提供专业培训,开店后会定期回访。只有掌握了知识,才能掌握您的`事业,成就您的事业。
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一、购买设备
大家都知道,做蛋糕主要的都是靠机器。所以说,想要开一家蛋糕店,就得买许多做蛋糕的机器。那购买主要设备,需要投资5400元,如果投资者想开一家大型的蛋糕店,那购买设备的钱远远不止这些。
那蛋糕店还需要购买辅助设备,大概得花费400元左右。制作不一样的蛋糕,设备是不一样的。那小编就以生日蛋糕为例,为大家分析一下。生日蛋糕设备投资300元,在购买原材料,需要花费1800元。
二、房租
开蛋糕店一个门面是必要的。那中门店就得需要付房租。那蛋糕店一个月大概需要花1000元左右的房租。那这就意味着一年大概得花12万元的房租。所以说在卖蛋糕的时候,投资者也会将房租的费用算在里面。如果蛋糕店生意好的话,那这点房租就不算什么。而且一年12万的房租相对于一些投资者来讲,是极少的。
三、杂七杂八费用
开蛋糕店首先还得有一笔周转资金。大概需要准备两万元即可。还得需要一些其他费用,那一年算起来2000元足够。所以说开一家蛋糕店,一年大概得投资2万元。
四、广告费
开蛋糕店也需要做一些广告。毕竟刚刚开店,没有足够多人知道。那广告费用大概需要800元即可。
那现在小编就以最低的销售量来计算。一天一家蛋糕店买300元。那一年的话就会有10万元。而且这还是最保守的估计。
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