【实用】实习计划合集七篇
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时间过得可真快,从来都不等人,又将迎来新的工作,新的挑战,现在就让我们制定一份计划,好好地规划一下吧。拟起计划来就毫无头绪?下面是小编整理的实习计划8篇,希望能够帮助到大家。
我在20xx年xx月正式加入xx大酒店,那时候酒店正是处于兴旺发展的时期。食品和饮料部门的工作局面也是最激烈的时期,设备如何添置,原材料如何采购,把关、市场营销和产品如何定位,法规规章和各种日用品的定制都处于一个紧张协商、逐步推进的时期。
这几年来,兴隆大酒店的领导的重视和关怀下,我烹饪部的工作有条不紊地运行着。烹饪部的烹饪菜肴从最初的x种增加到如今的x种,并且菜肴品质也得到大幅度提升。
现在将新的一年工作计划,报告如下:
第一,菜品定位方面,根据酒店整体战略规划进一步开发菜品,根据市场状况和客户需要,继续改善和提高菜品的质量。
第二,厨房组织工作,提高管理的规范化,利用现代信息工具,系统集成的核心管理力,以酒店烹饪部门的市场竞争力。
第三,逐步推进厨房人员的专业技能培训考核工作,实行优胜劣汰、赏罚分明的奖励机制,鉴于实际情况,进一步完善各项规章制度。
第四,定期检查菜肴制作过程,对于建立健全每道菜肴厨师负责机制。
第五,严格把关原材料质量,提高原材料利用率,力争满足客户需求的同事,最大程度节约成本。
第六,食品安全卫生环节加大工作力度。严格执行《食品卫生法》。抓住厨房的卫生和安全工作。严格执行标准化操作规程,防止各类事故发生。
第七,将厨房消防安全工作列为工作的重中之重。
一个忙碌而又充实的20xx年已经过去,迎接我们的是一个充满挑战性的20xx年,展望在新一年当中我会从以下几点去努力:
1、出品创新:
首先要有一个虚心好学的良好心态,多走出去学习,多问多学,及时了解本地、外地市场动态,加强和采购沟通,对市场的创新原材料的尝试,加强厨师之间的沟通,取长补短,不断充实自己。
2、菜品质量:
严把质量关,对原材料的质量严格把关,重视食品安全使用,在色、香、味、型方面精心钻研,对每一个上到客人台面的菜做到尽善尽美,对菜品搭配、份量、温度严格把关,杜绝异物、杂物的出现。
3、前厅和后厨沟通协调:
每天及时地加强对客人反馈信息的正确对待、重视,并以良好的'心态,虚心的态度不断提升菜品质量,针对上菜快慢、顺序严格把关,对每天的急推、特别介绍环节沟通到位,对每天餐标安排、套餐的沟通加强。
4、能源节约:
对每天的水、电、气使用严格合理使用,定时定人准时开关各种开关设备。
5、设施、设备的安全使用:
加强和工程部沟通,定期对设施设备的保养、保修,正确安全使用操作使用设施、设备,下班前全面检查一遍,做到万无一失。
6、成本控制:
对原材料合理使用,做到物尽其用,把好验货关,严格杜绝变质变味的食品流入酒店,协调各菜系对原材料相互配合使用。
又到了大学生毕业的季节了,来这里实习的学生们,走过一拨儿又一拨儿。那天公司来了个高个子的小伙子,被安排在图纸管理处,结果没过几天,他拿着一份自己拟定的“实习计划”来了……
小伙子的“实习计划”列的很有趣,要求师傅按着他列的计划一条条的教他,师傅看了看,不知道怎么教了,只好把他和他的“实习计划”一起交给了领导。具体后来领导怎么答复的,我们就不得而知了。大家猜测可能是他觉得图纸管理有点无趣,也可能是担心在这里学不到东西而影响了他的前途,不一而足。
实习生的计划,让我想了很多……
首先,一个正规的公司,对每个来实习的学生都是有组织有计划的,但是他为什么不知道公司安排的实习计划呢?我想这恐怕也是个沟通的问题。公司类似的情况也有不少,比如说上层领导有一个很好的想法,具体一层一层传达下来,到最底层需要执行的地方,有时候就难免有点变味儿了。这一现象在社会上也可以称之为“马季生蛋”吧。
怎样更直白更准确的传达领导的意思,需要每个中层思考;但是,更值得深思的是不是怎样才能把自己的想法没有误解的完整的让执行的人明白呢?
其次,关于在哪里实习能不能学到东西,我觉得这个还在于实习生本人。因为没有一个工作岗位是不重要的。这就好比一台机器上的螺丝钉,你或许觉得它不重要,但是少了它,机器就松动了,旋转也不平稳了;就好像我们城市的清洁工,看似微不足道,但是少了他们,城市脏了,出行不方便了,垃圾满天飞了,没有人愿意旅游来了,你能说他们的工作是不重要的吗?
在我看来,辛勤的劳动都是光荣的,认真的工作都是重要的,不管在哪里都是能学到知识的,只要你愿意。
我们也都是从实习生那会儿过来的,从实习生自己来讲,有积极学习的热情是值得称赞的,但是,实习计划首先应该是列给自己的。因为我们都是成年人了,应该懂得在这个社会,没有人应该对你自身的计划尽有义务,就算是在大学里学习知识,那也是要交学费的。其实想学什么完全可以虚心地请教懂这方面知识的师傅,我相信没有人会拒绝一个谦虚的求学者的;而不是强硬的列个计划,“好,师傅你就这样教我吧。”再说,也不是每个人对你列的一条一条学习计划都精通啊。
学习始终应该是自己的事。或许我们不了解企业的整体计划,但是做好现在的事,做好的手头的事,不是更重要吗?!正所谓“一屋不扫何以扫天下”?
想起小时候跳大型集体舞的时候,站在我的位置看,也就是一条直线,可是在教练的心理和高处的观众眼里,我们却拼成了一个很美的造型。
当我们还不是那么明白的时候,且不妨耐心地等等,当有一天你站得高了,很多事情自然就明白了。
一、指导思想
努力践行学校教师传帮带的重要思想,以基础教育课程改革理念、实践、创新为着力点,从我校教师发展需求出发,通过“传帮带”结对模式,加强对教师的培养,努力建设一支观念新,素质高,能力强,具有现代教育素质和创新意识的教师队伍,进而推动我校教育教学质量的全面提高。
二、活动目标与要求
1、活动目标
“传帮带”活动是在教育教学实践中通过有经验教师对其他老师的具体指导、帮助进行的,不断充实骨干教师队伍,同时通过活动的开展,在相互切磋教学技艺中不断提高各自的教学理论水平和业务素养。
2、活动要求
(1)树立“教师即研究者”的现代教师角色理念,创设自主探索和专业引领相结合的研究性学习氛围,通过活动,互相学习,共同研究教育教学理论与课堂教学艺术,促进青年教师、非骨干教师的快速成长,成为学校的后备力量。
(2)在课堂教学方面,能切合实际的分析处理教材,能比较自如地驾驭教材,驾驭课堂,形成个人教学风格特色,而且教学效率高,效果好。
(3)具有较深厚的教学理论功底,能用先进的教学理念审视课堂教学,有较强的思考和观察力。
三 “传帮带”的职责
1.指导教师
(1)指导被带教师制定工作计划。
(2)指导他们工作的各个环节、传授自己的工作心得。
(3)每学期至少听他们上课10节,每节课应与其交换意见。
(4)指导他们进行课改和科研。
(5)开放自己的课堂、公开自己的教案。
2.被指导教师
(1)每学期至少听指导教师上课10节。
(2)经常向指导教师汇报自己的工作和思想。
四.具体操作步骤
(一)指导王英老师备课
在如何钻研教材,研究教法,如何编写教案,制定学期授课计划,如何收集使用教参材料,如何进行教学反思性总结等方面加以指导。通过指导,要使她的教案规范化,学期授课计划突出实践性教学环节,体现实现学校培养目标的要求,要使她学会科学的进行教学反思性总结并记录在教案之中。
(二)指导王卫东老师课堂教学
在课堂教学组织、板书设计、教学方法的应用、课堂教学艺术、课堂教学中突发事件的处理,如何上好多媒体课等方面加以指导。通过指导,要使他的课堂教学能反应教学规律的一般要求,突出实用技能的培养,学生反映良好。
(三)指导李喜娈老师作业批改、讲评及信息反馈
通过指导,要使被指导教师作业批改规范,正确处理作业中反映出来的“共性”与“个性”问题,学会收集使用来自学生对教学的反馈意见,并据此改进教学工作。
按照以上计划,我要将自己丰富的教育教学经验毫不保留的展示给被帮扶教师,并接受被帮扶教师的相关咨询。经过我们共同努力,相信会达到目的。
一,指导思想和工作重点
(一)指导思想
以十六大精神为指导,解放思想,实事求是,开拓创新,围绕学院20xx年总体工作思路,在认真落实教学管理工作和学生管理工作的基础上,抓好专业建设,师资队伍建设和毕业生就业工作,继续加强实践教学,突出课程建设工作,努力实现各专业的培养目标。
(二)工作重点
1,教学管理工作
2,专业建设特别是课程建设工作
3,加强各项规章制度建设
4,师资队伍建设工作
5,毕业生就业工作
6,学生管理工作
二,加强常规教学管理,完成各项常规教学任务
完善的常规教学管理是实现专业培养目标的重要保证。我系的常规教学管理工作运行良好,但在评估工作过程中仍然暴露出一些问题,为此,在新的一年,我们将一方面坚持计划,规划的规范性,制度性,减少弹性;同时,加强教学管理工作中检查,督促的经常性,持续性,有效性。
1,要求各任课教师根据所任教课程的特点,认真完成好各教学环节,做好课前,课中和课后的各项相关工作。
2,吸取迎评工作中的经验教训,建立,健全相关教学文件,加强档案建设与档案管理工作。齐全,完整,高质量的教学文件是保证教学质量的关键。我们在新的一年将大力加强相关教学文件的建立,健全工作。如理论教学中的教学大纲,考试大纲,教学档案,教案,教学日志,听课记录,点名册,作业及作业批改纪录等;实践教学涉及到的基本教学文件如实践教学大纲,实践教学任务书,计划书,审批表,,实习/实训报告(含报告批改记录,报告成绩),实习/实训指导记录等都要建立健全,并在教学检查和期末评定中作为考核项目。
3,各任课教师应在遵循教学规律,坚持教学原则的前提下,围绕专业培养目标积极探索高职高专的教学模式和教学方法。教学过程中必须充分考虑到学生的文化素质及专业特点,做到因材施教,实现教与学的有机结合,杜绝照本宣科。
三,加强专业建设,突出课程建设
1,办学模式的探索
财务会计专业已经有了四届毕业生,在办学上有了一些成熟的经验,力争在20xx年形成关于高职财会专业的示范性办学模式;投资理财专业属于新兴专业,目前各高职院校尚未形成成熟的办学模式,我们应在此领域抓紧探索,尽早摸索出一套可行的适应地方经济发展需要具有地方特色的人才培养。我们对会计电算化专业也进行了有益的尝试和探索,积累了一些经验,今后要继续加强该专业课程体系的改革与建设,争取尽快办出鲜明的专业特色。
2,20xx年上半年做人才需求状况调查,论证涉外会计,金融与保险,房地产经营与管理三个专业设置的必要性,可行性,并通过人才需求状况调查,对投资理财专业人才培养目标定位,素质能力结构和教学计划等进行调整与修订。
3,课程建设
课程建设是专业建设的基础,是实现专业人才培养目标的关键。我们要首先抓好核心专业课程的建设,带动其他课程的建设,进而推动专业建设的步伐。在20xx年,我系各专业课程建设的重心是根据各专业人才培养目标,加强教学计划和教学大纲的修订,力争尽快建立起科学的,完善的理论和实践课程(教学)体系。
这段时间确实很充实,首先积极争取去国外交换学生面试资格,尽管最终教务处没有给我这个机会,但是我已经尽力争取了,也就没什么遗憾了。教务处给出的理由是我们来的时间还短,不足以代表**医学院,可以理解。其次,参加了学校组织的合唱比赛,我们参加了00级的队伍,得了三等奖,合唱的曲目是送别和保卫黄河,赛后我们一起聚餐,酒过三旬,我已发晕,但是锻炼了自己也认识了班里两个辽宁老乡,一个是原校党委书记的女儿,还有一个男生,他们都是东北**学校毕业的。
我在寻找机会锻炼自己,t老师入校时曾对我说,这两年的锻炼很重要,锻炼好了会更有发展的。这段时间还给师姐作了一个糖尿病的ppt,她说没转过内分泌科,想让我给她讲讲。我还利用周末去了天坛和大观园,准备下次带学生证游览。
关于妇产科实习的这段时间,我的收获也是很大的。这里的操作还是比较多的,讲课和教学也很不少。还有上手术更有目的了,更注重小事的把握,热门思想汇报比如怎样从帮助护士,麻醉师,术者入手了解手术步骤,关键的是这里的老师愿意讲授一些知识,以前上了许多手术都不曾了解的东西,被老师一语道破。虽然缝合的机会很少,我还是有幸缝了一针皮下,还在腹腔镜手术中学到了扶镜,与器护学习各器械的使用等等。看手术更会看门道的,不仅是剖腹产的步骤还有配合和技巧,这都是我在以前上手术不去刻意注意的。
计划生育的c老师及我的老大cf对我影响很大,尤其c老师是我校的学生,她是一个非常智慧的女子,很特别,还听说血管外科及放射科的主任也是我们学校的。
作为培养应用型人才,适应社会需要,专业化的岗位实习在教学组织过程中的地位越显重要,学生通过毕业阶段的岗位实习了解社会,了解企业,同时将所学到的知识与技能运用到生产或管理的实际工作中,并在岗位实习过程中学习新的.知识,更快的适应企业的实际需要。为了切实做好20xx级数控专业学生校外岗位实习工作,经学校研究,现对20xx级数控专业学生校外岗位实习工作提出如下意见。
一、岗位实习的目的与要求
以培养学生的专业技能为主要目标。通过岗位实习的教学环节,使学生充分了解企业,学习企业的经营管理、运作方式等,了解社会对本专业人才的需要情况。通过岗位实习的教学环节,使学生运用所学专业知识于具体生产实际,综合并提升专业能力,从而为毕业后顺利成为适应企业需要的应用型技术人才作准备。
学生在岗位实习期间应学习并完成以下几个方面的知识和作用:
1、了解工厂的生产组织、产品的生产过程、车间管理及工程技术人员应具备的基本素质,为毕业后的就业奠定基础。
2、向工人师傅学习,熟悉工厂生产和生活环境,管理制度,增强实践意识和劳动的观念,提高活动能力和与人相处的能力,为今后就业作好准备;
3、通过毕业实习,在企业领导、专业技术人员的指导下,运用在学校所学的专业知识,经实习教师的辅导,认真撰写符合生产实际的实习报告。
二、对实习学生的要求
1、学生必须服从学校安排,严格遵守实习单位和学校有关规定。
2、在岗位实习过程中,对违反实习单位管理规定的学生,视情节根据学校有关管理规定处理。
一、实习目的
实习是理论与实践相结合的重要方式,是提高学生政治思想水平、业务素质和动手能力的重要环节,对培养有理想、有道德、有文化、有纪律的德才兼备的技能性、应用性人才有着十分重要的意义。
通过此次实习,使学生加深对课堂所学的理论知识的理解,了解市场经济的发展规律,熟悉实际工作中的有关财经制度、规定,以及不同企业的内部管理制度,掌握各项经济业务处理的依据、程序和方法,具备从事财会实际工作的能力,以便毕业后能适应用人单位及社会的需要。实习可以使实习调查报告写作有更充分、更现实的依据。为今后走向社会,服务社会做好思想准备和业务准备。为了加强实践性教学环节的教学,培养学生分析问题、解决问题能力及实践操作能力,训练职业素质、道德、团队协作精神和学以致用、灵活变通能力,使学生成为适应社会需求的合格人才,根据学院教学计划的要求,特安排学生进行为期2周的专业调研实习。
二、实习内容
在实习单位指导老师的指导下,深入调查、熟悉实习单位的业务情况,根据所学专业知识,结合当前会计改革和实习单位财务会计工作实际,选定本人专题调研报告的题目,根据所选题目有针对性的进行实习和调查,掌握丰富的第一手资料,为书写实习调研报告打下基础。实习内容主要包括:
学生根据实习单位的实际情况后,完成专业调研:
1、全面了解单位基本情况;
2、岗位设置和人员分工等;
3、管理上的特征;
4、熟悉核心业务及业务流程;
5、单位管理和业务成功的经验;
6、会计信息化和企业信息化开展的情况,使用的软件,主要应用模块,应用的效果;
7、财务管控等。
三、实习要求
(一)实习前准备
1、每个同学在实习前要把学过的知识复习、回忆一下,以达到巩固所学知识的目的,尤其要对本专业的知识有一个比较全面、系统的了解。
2、每个同学实习之前要对自己实习的重点有充分估计和把握。即事先要确定一个自己感兴趣,也学得比较扎实的课题,以便在实习中有目的收集资料、选择素材为实习总结和专业调研报告写作做准备。
(二)实习方法
采用以分散实习为主,集中实习为辅的方式,两位指导老师随时监督指导,并适时深入实习现场指导。对于个别省份的学生实习主要采用电话询问或发邮件的形式进行指导和监督。两位教师共同完成实习报告的批阅和实习成绩的评定工作。
(三)实习具体要求
为了达到更好的效果,要求每位同学按照学校有关要求确定比较固定的实习单位,如果发生变更时,须回校办理变更手续。为了控制实习过程,学校将在适当时候对学生进行抽查,并与指导老师进行联系。
每一个学生应端正学习态度、明确实习目的,在实习老师指导下,刻苦钻研专业技能,出色地完成实习任务。为此学生在过程中必须遵守学院和实习单位的各项规章制度,不得无故缺席、迟到、早退,并且应尊敬老师,听从其指挥,勤学好问,取得优异成绩。
在实习期间,学生要服从实习单位指导老师的安排,遵守学校及实习单位的纪律和规章制度(如劳动纪律、保密制度),尤其要注意安全。要主动与实习单位和个人搞好关系,要虚心向实习单位的专业技术人员学习,不断提高自己的专业水平和业务能力。
在整个过程中,学生必须在指导老师的指导下实习,并达到下列要求:
1、了解单位的基本情况;
2、熟悉单位的岗位设置和人员分工;
3、了解单位管理的特征;
4、熟悉单位核心业务及处理流程;
5、总结单位管理、业务方面成功的经验;
6、熟悉单位会计信息化实施情况,在指导老师指教下,学习电算操作技术,处理业务,编制会计凭证和会计报表;
7、了解单位财务管控相关问题;
8、遇到疑难问题,虚心向老师请教;
9、实习期间,学生必须写实习日记(志),记载每天实习的简略情况(如心得、收获、发现的问题),作为检查实习计划实际执行情况的依据,并为编写实习总结和专业调研报告积累资料。实习日记凡涉及机密材料的,必须妥为保存不得遗失,以防泄露。记录要完整、内容要准确。
特别提示:注意安全!
(四)实习后要求
1、请实习单位对实习学生在实习期间的各方面表现填写“学生实习考核表”(此表由实习单位在结束实习时盖其单位公章);
2、写一篇不少于3000字的实习总结,手写在A4纸(四边距2、5厘米)上。学生实习总结报告按照大纲的要求编写,着重写自己的收获、体会及自己的分析、看法等实际内容。
3、部分有能力的同学可通过搜集典型案例,提交专业调研报告。要求A4纸张,四边距2、5厘米。专业调研报告大体架构如下:
一、案例适用课程、知识点,如财务管理课程,营运资金管理。
二、案例企业背景介绍
三、案例描述,提供案例企业的基本事实描述。
四、问题讨论和分析
五、启示与收获
4、保留实习期间的交通凭证,实习结束后对于搜集典型案例,撰写调研报告的学生,经学院审核通过后给补助,补助数额待定。
四、时间安排
1、实习时间:20xx、7、11——20xx、7、24(共2周)。
2、按大学要求,下学期开学后第二周上交毕业实习报告、实习日记及鉴定表、专业调研报告(可选)。
3、为了保证实习的顺利进行,学院领导在适当时候对学生进行抽查,并与指导老师加强联系。
五、实习成绩评定
实习结束后,由指导教师对学生实习成绩单独考核,并计入学生毕业成绩之中。实习成绩依据以下几方面内容来评定:
(1)实习单位鉴定;(2)实习总结与实习日志以及提交专业调研报告情况;(3)实习抽查情况。
六、指导教师的联系方式:
指导教师:王建淼15373655033
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