革命就是要请客吃饭
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革命就是要请客吃饭,生活莫非就是吃喝,很多人一生都在努力也就是为了更好的衣食住行,对于生活你们是怎样了解的,下面我们就来阅读一下,革命就是要请客吃饭的含义!
革命就是要请客吃饭1
我们原来经常晚上加班,完了就拉主任出去吃夜宵,运气好的话还能到酒吧卡拉OK,一晚上逍遥。一年下来花了主任很多钱,相熟的店认得我们这群人之后,买单的时候自然会把账单递到主任面前去,我们就越发吃得理所当然起来。
凤姐跟林妹妹说,喝了他们家的茶,就要给他们家做媳妇。我们吃了主任这么多顿饭,虽然不用以身相许,但多少总要给点回报。我们身为穷鬼,一无所长,也只有任劳任怨,任主任驱驭,以报他的夜宵之德。我相信主任的做法是值得提倡的,所以当我一个新近升任经理的朋友说部门同事不太听话的时候,我就倾囊相授,并带她出席一次我们日常的夜宵集会,以观摩学习主任和我们称兄道弟,互吐心声的感人场面。
朋友吃完了夜宵,作茅塞顿开状,千恩万谢地去了。过了几日,她怒气冲冲打上门来,说我这个办法完全没有用,还害她浪费了六十块钱。她说:“我们部门来了个新同事,我跟她说,我们部门气氛不好,希望她来了,能调和一下,带来一些新的血液。所以我请她们中午去了公司大厦旁边新开的一个湘菜馆,午市特价四人套餐一共六十块钱。不过吃饭的时候大家好像都心不在焉,气氛异常沉重。等吃完了回公司,我偷听到她们在洗手间里说,晚上要自己去聚餐吃上海菜,不带我。瞧我这不是白费劲了吗?”
我笑得几乎要趴在桌子上,直不起腰来。现在革命要请客吃饭是没错,但是不能温良恭俭让。尤其是这个俭字,是最要不得的。湘云要入大观园的诗社,也要先请一社,做一次东。事事周到的宝姐姐就说:“既开社,便要做东。虽然是顽意儿,也要瞻前顾后,又要自己便宜,又要不得罪了人,然后方大家有趣。”这话是至理,不过注意了,她这个便宜断断不是省钱的意思,是说方便。因为她紧接着就说了,湘云每个月统共就那么些钱,就算都拿出来,做这个东道也是不够的。做一个不好看的东道,还不如不做呢。最后宝钗从薛家的伙计那里要了螃蟹要了酒,在藕香榭里桂花树底下,漂漂亮亮地摆了几席。从老太太、太太,一直到鸳鸯、平儿、袭人、紫鹃,连周姨娘赵姨娘,都打发人送了几个热螃蟹去。湘云上下招呼,反倒没吃上几口。这才是做东请吃饭的样儿,不能比凑份子的时候可以自管自烤了鹿肉大吃大嚼的。
朋友听完了,也叹气,说:“我说是经理,每个月比他们也多不了两千块钱,要是天天请他们吃大闸蟹,我不成替他们打工了。”我就幸灾乐祸地说:“想吃白食,就跟我似地要被人奴役;想做经理,你就要舍得拿孩子去套我们这些白眼狼,看着办吧。”
革命就是要请客吃饭2
《请客》是社里十多年前出版过的一部小说,今年编辑杨柳老师重新再做这书,原因无他,好看而已。话虽如此,但是翻开《请客》,一口气读完全本便会发现这本讲述美国华人故事的小书其实接续着中华的人文传统,读起来亲切自然。
我们从小就知道中国是礼仪之邦,中华民族是好客的民族。但因为离过去太远,生活节奏太快,难解其中味。《请客》让人发现礼其实就在日常生活中。我们中国人交朋友就要请客,请客做什么?一起吃饭、喝酒渐渐地神经就放松下来,人和人之间自然而然就亲密起来。
比起讲道理,《请客》更会讲故事。我作者于仁秋将眼光瞄准在上世纪80年代出国留美的那批人。主人公周/强、赵玉敏夫妇年轻时背过语录、下过乡、插过队,中年时远渡重洋,求学海外,在文明的冲突中寻找自己的位置,开始新生活。《请客》这本书对他们过往经历的风云并未有过多兴趣,反而在他们的日常生活上“大做文章”,好像人生就是请客吃饭这么回事儿。
毕竟我们这里自古就有“民以食为天”的说法,所以故事常常发生在饭桌上。请客这事儿图一热闹,讲究人气儿。人聚在一起便有了需求,这时候利益往往比菜式诱人。比如书里一开篇写到请客的主人若是保险经纪人,那这顿饭无论最开始以什么名义进行最终都会以一叠保单收场,事成之后客人短期内便不会再被邀请。
请客不仅事关利益也制造了奇闻异事,大家凑一起兴致来了什么都能聊。各国领导人成了男宾客所调侃的对象而主妇们对八卦的敏感丝毫不逊于烧菜时对调味料的把握。因此丈夫还在信誓旦旦说自己的朋友和发妻有多恩爱时,赵玉敏已经因为王岚岚的一个眼神料定她被撩拨了。
除了这些世俗之乐,知识分子的宴请相比市民聚会更特别的一点在本书中也有所表现。这特别我以为倒不算请客时吟诗品画这类风雅之事。主人公身处海外要融入新的环境,唐诗、工笔画、京剧这时候只是助兴的文化符号。更内在的还是人和人之间如何相互理解、相互包容的问题,这关涉到个人的眼界、经历甚至信仰。
知识分子对这些问题往往比普通人更自觉,但落实到日常生活中还要从“吃”说起。试举一例,《请客》中周/强、赵玉敏夫妇宴请美国朋友时因为菜单的设计产生了争执。在妻子看来,给客人吃好东西是心意的表现,而她眼里的好东西是正宗的中国菜:蒜泥茄子、红油肚丝、清蒸活鱼……
但这几道菜都被丈夫一一否定,原因说来话长,又牵扯到一个新的故事,但归根到底还是因为中美饮食习惯的差异,而习惯的差异背后其实是文明的对垒。在丈夫看来,口腹之乐只是逞一时之快,大家在一起聊天才是真的。可精神和物质又从来都不是简单的对立。在海外借请客吃饭融入社会,这其中有热闹喜乐背后的心酸寂寞,需要妥协和接纳的智慧去化解。
电影《饮食男女》1994年上映,李安导演。这部聚焦在回家吃饭这件日常小事的'电影获得了第67届奥斯卡金像奖最佳外语片奖提名。
说到此又涉及到了《请客》的一个特殊之处,小说不仅将知识分子和市民生活的差异落实到了请客吃饭这一人间俗事上,还点明了美国华人生活让彼岸的我们唏嘘之处,唏嘘的是我们失落已久的传统在异地的复现。
所以虽然它讲述的是发生在美国的故事,但这些故事却又时时透露出地地道道的中国味。所谓的中国味其实就是我们熟悉的人情味。韩慧因为请客烧菜打电话求救时赵玉敏不计前嫌爽快地答应,“失意而不忘形”的古琴老师施韵芬请学生吃饭坦白自身经历只为解开他人心结,吴国忠博士毕业前夕大病缠身、父母双亡恰逢热心厚道的李氏父女,被他们悉心照料后三人终成一家人。这些故事都因请客而起,饭菜的香味会散去,但真心实意的人情却时常被人想念。
与书里的描写所不同的是,国内当下已不时兴在家请客。当饭桌变成了酒桌,散场后陌生人相遇在深夜食堂,回家吃饭就成了专属于节日的仪式。虽然我们常说中国是人情社会,但是当吃饭的地点从自己家转移到餐厅或酒店时,恰恰是熟人社会向陌生人社会转型的一个隐喻。在这种转型中,人与人之间的沟通和信任亟需新的纽带。这纽带是什么呢?肯定不是利益。但我们一时也找不到满意的答案,不过无论这纽带以何种形式呈现,其内核都与人性相关。
《请客》所记录的故事好像一面面镜子,它们不偏不移地映照出了人性的复杂。读到虎爸孟千仞大吹特吹“吃辣椒,上哈佛”,学阀洪伟靠加了肥肉的“红烧狮子头”讨好上司不禁让人气氛,而周/强数十年后和老友吴国忠相逢在菜场,“乡音未改鬓毛衰”。两家人在吴国忠岳父精心准备的唐人街家宴上重叙旧情又让人为这份友谊的真挚和热切所感动。
多年的历史研究让作者以敏锐的眼光观察世情时又怀有一份悲悯心。他注意到了人性的“变“与“不变”,但笔调仍然是细腻又不失克制的。这种态度在类似题材的作品中并不常见,相比起《围城》,《请客》也不乏妙趣横生的比喻,但作者却点到为止,并不把讽刺作为一种武器。他虽然在写我们多数人不曾接触过的生活与物质,但是文字却是朴实、坦率、真挚的。
所以这本书虽然写烟火却不腥膻,在任何时候翻开它轻松地进入阅读状态。当然,它最特别的是,故事结束之后能让我们以新的眼光重新看待自己的日常生活。这是一种难得的、深刻的智慧,也是读书的乐趣。
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