微波炉的用途大全
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微波炉的用途大全, 微波炉无论是在家庭厨房还是饭店里面都会常用到,而且使用方便,但是很多人对于微波炉的使用仅仅只限于食品的简单加热,下面分享微波炉的用途大全。
微波炉的用途1
一、食物解冻
因为微波炉本身就有很好的加热功能,有的时候我们需要对刚拿出冰箱结块的肉类进行解冻,这个时候使用微波炉就是很不错的,它从里到外进行解冻,速度非常的快,可以很好限制微生物繁殖。
二、食物烹调
烹饪食物我们不单单只是使用煤气灶进行,有的时候使用微波炉也是很方便快捷的,它加热的食物是通过里面的介质进行传递热量和耗散部分热量,这样可以加到食物内部,味道更正。
三、食物干燥、脱水
微波炉它还有一个作用就是对我们的食物进行脱水,对于一些食物需要脱水,使用微波炉进行干燥,可以长时间对其进行储存。
四、食物二次加热
微波炉我们最普遍的作用就是对剩菜、剩饭进行加热,我们使用微波炉加热的过程中不需要加入任何的物质,只需几分钟或几十秒,就能进行加热,保持了食物的原汁原味。
五、灭菌消毒
微波炉在一定的强度之下的话,是能够在一分钟之内消灭所有大肠杆菌,六分钟之内就能消灭沙氏菌,虽然不能达到医学上的消灭程度,但是它的灭菌效果还是很不错的。
六、食物保鲜
对于一些剩菜剩饭我们放在锅里进行加热的时候,会失去原本的味道,而微波炉只需要几分钟加热,不仅能够保持食物新鲜,还能保证食物变热。
微波炉的用途2
1、食品、餐具消毒:将吃剩的饭菜用微波炉处理一下再放入冰箱,食用前再用微波炉加热一下,可以杜绝细菌的生存;市场上买回的熟食,用微波炉加热一下再食用,既可保持食物原有的风味和营养,又可将细菌全部杀灭,除金属制品外的餐具均可用微波炉来进行消毒处理。
2、蔬菜干燥脱水:把蔬菜用小功率加热至表皮收缩成干瘪状而略软,用塑料袋包装后密封保存,食用时经浸泡即可烹饪食用,这样,就可以吃到过季的蔬菜了。
3、药物防蛀防霉:贵重中药材放在微波炉内加至温热,冷却后密封在塑料袋中,即可长期存放。
4、食物复脆:饼干、瓜子、花生等食物被氧化后,用微波炉处理一下即可恢复香脆。
5、抹布除异味:厨房里有异味的抹布,用水冲洗后用微波炉加热便可彻底消毒。
6、榨果汁:将柑橘类水果如:柠檬、橙子、柚等等刺破,在高温下掀盖加热15-20秒,放置1-2分钟后用手搓,切开水果,即可榨出果汁。
7、制作香味纸巾:将浸湿的.纸巾喷洒上柠檬汁,放在微波炉内最大功率高温加热20-30秒,取出冷却后即可。
微波炉的用途3
微波炉的选购技巧
第一、选择微波炉的时候售后服务是最重要的,因为微波炉属于易损耗的物品,所以我们必须选择售后比较完善的厂家,微波炉专业厂家一般保修三年和终身维修,本地应有维修服务部网点,可做到免费安装、登门维修服务。
第二、选择微波炉的时候大家必须要严格的检查箱体表面,比如微波炉的喷塑件和塑料件应平整光亮这样说明产品优质,另外要色泽均匀,没有退色和裂痕,也没有划伤和起泡以及变形等情况。
第三、挑选微波炉时大家要知道微波炉是高温持续时间长的产品,所以我们可以用手指按捏门体内每一处看看是不是坚硬,另外要打开炉门观察,好的微波炉门面硬度好,按捏不动。
第四、选购微波炉时安全的认证很重要,所以大家一定要认准产品是否已通过3C认证,如果没有的话就不能选择,因为获得认证的产品机体或包装上应有3C认证字样,这样才可以安全使用产品。
第五、微波炉有很多的型号,我们选择的时候要适合自己的家庭,我个人的经验是对于一般家庭,大家可以在【20L到30L】之间的范围内选择,一般四口之家的较佳炉腔容积为23L左右。
第六、微波炉分为机械与电子控制方式,一般来说微波炉是机械控制的优点在于操作简便,非常容易上手,这比较适合老人使用,而电子类的微波炉则比较时候年轻人使用。
第七、最后我建议大家可以选择光波杀菌微波炉,因为现在的环境污染比较重,而光波杀菌消毒的微波炉最大优点是无污染,同时可以快速处理食品,是杀菌消毒方法中最为理想的一种方法。
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