高压锅放气阀怎么用
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在使用压力锅之前应该首要检查电压力锅的排气管是否畅通。之后将电压力锅的内锅取出。
首先将高压锅电源插头拔掉,确认高压锅已经无电;用手旋转开启高压锅泄压阀,让蒸汽从泄压阀排除;为了确保泄压阀放气完毕,可以按压高压锅中间的手动减压按钮,持续按一会,更多的'将彻底放出锅内压力。
将高压锅要快速排气,可以采用强制冷却方法,就是用水淋或浸于水中降压,冷却完毕后,即可轻提出限压阀,将剩余气体排出。
接着要旋转排气阀90度,会听到排气的声音,也能看到排气,等气体排完后,安全阀会自动落下,此时就能打开锅盖了。
最后,使用高压锅烹调完成后,可以在室温下进行自然冷却,但需要花费10-15分钟。
一、高压锅排气阀怎样操作正确
1、在使用高压锅的时候,一定要把它摆放正确,所有的食物放在内胆之后,就需要把高压锅的排气阀同时放下来。同时要将线压的放气阀调整到密封的状态,还要检查一下浮子阀是否落下
如果已经安全的落下来,就说明排气装置已经放置正确了。这个时候就可以将电源的插座插起来,然后会发现高压锅的指示灯亮了,就可以进行正常的使用了。
2、在每次使用高压锅之前,都要仔细的检查一下排气管没有被其它的一些东西堵住,如果被一些食物的残渣或者是分类堵塞的话,那么排气就不会很顺畅,电压力锅只有在运行正常的时候,才会把多余的气体排出去
如果再接高压锅锅盖的时候,锅盖揭不开,就说明高压锅里边的气没有被排空,尽量要将高压锅内胆的气体排空,然后再去揭锅盖。
3、如果电压力锅的排气阀不能正常的使用,高压锅就有可能会有飞盖的危险,所以大家在使用的时候一定要仔细的检查,避免给安全造成不同程度的隐患,高压锅锅盖飞起非常危险,所以大家尽量不要去冒这个险。
二、如何正确使用高压锅
1、由于高压锅特殊的性能,高压锅可以在很短的时间内可以把食物煮熟,不仅节省了烹煮的时间,而且提高了厨房的使用效率。如果高压锅使用不当,也会出现不同程度的'危险。
比如说高压锅在煮米饭的时候,由于大米地堵住了高压锅的排气阀,这时候高压锅就不能顺畅的排气,会非常的危险。
2、在使用高压锅之前一定要检查一下高压锅的排气孔,要仔细的看看有没有杂物,确保了通畅以后来使用,使用的时候只把需要烹煮的食物放在内胆里面
但是放的量不要太多,尽量不要超过内胆容量的4/5。如果超过了这个量就会影响高压锅的正常使用,同时烹饪出来的食物口感就会很差。
3、在把食材放入高压锅以后要将两个手柄完全的推进,当听到有咔的声音就说明高压锅的锅盖已经盖好了,接下来就是接通电源进行加热加热的时候,一定要注意一下排气阀的状态,仔细的观察一下有没有大量的气体从排气管中排出来。
4、对于一些家里面有小孩的业主来说,在使用高压锅的时候,一定要让孩子远离高压锅,因为高压锅的排气阀排出的气体温度很高,很可能就会烫伤孩子,给孩子的身体造成不同程度的损伤。
电压力锅使用步骤和方法
1、使用前要学习,初次使用电压力锅,您必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做,或者向懂行人请教,万不可不学就用。
2、使用前要检查,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞,则应将锅移离火源,强制冷却后,清洁气孔才能继续使用,否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气,为此,需要及时更新。
3、开盖,用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上。
4、取出内锅,将食物和水放入内锅中,食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5。4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯。1杯米配1杯水。用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。量杯容量为180ml。
5、将内锅放入外锅内,放入前,先把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好。
6、合盖,检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖
然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声,锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合,才可放到炉子上烹制食物,否则会造成爆锅飞盖事故
7、放置好限压放气阀,将限压放气阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。
8、接通电源,升压灯亮。
9、根据食物设定保压时间,在加热过程中,绝不可开盖,免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前,不要取下重锤或调压装置,免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后开盖。
10、不使用锐器铲刮,高压锅用后一定要及时清洗,尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣,要保持锅的外观清洁不要用锐利的`器具如刀、剪、铲等适量铲锅内外,否则锅易变形成凸凹状,或被铲出横一道竖一道的划痕,有损保护层。
11、不要擅自加压,使用时有人擅自在加压阀门上增加重量,为的是使锅内的压力加大,强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的,无视这种科学设计,就会造成锅爆人伤的严重后果。
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