锅底被烧焦怎么清洗
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锅底被烧焦怎么清洗,我们做食物的锅具有很多,比如炒菜的铁锅,烹煮的不锈钢锅,用过不锈钢锅的小伙伴可能都经历过做饭的时候把锅底弄焦了,这种情况是很不好洗掉的,下面我们来具体看看锅底被烧焦怎么清洗。
1、用热水泡就可以的
用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话,您可以用粗布来代替钢丝球)
2、山楂可去糊锅底
烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山楂放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底
如果家里有剩下的不太好的西红柿放在锅里煮,自然就会掉了,用新鲜西红柿有些浪费。
4、啤酒和白酒去糊锅底
如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底
用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理了。
6、橙子去糊锅底
切几片橙子放锅里煮开,盖盖儿焖一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了。
7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅
问题说明:用完的电话卡、购物卡、优惠卡、贵宾卡越积越多,虽然也有人爱收藏这类东西,但大多数人并无此雅兴,所以,还是用它来干些实事吧。做饭时难免糊锅,清理焦垢时若用坚硬的铁铲,会造成划痕,若用木铲,又难以彻底清除焦垢。何不让那些废旧的`卡再体现一下使用价值呢?
操作方法:用卡沿着锅边,逐步将焦垢刮除干净。注意,刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的,还可用来刮煤气炉上的污垢。
8、加醋少许,加热水烧一下,就好洗掉了。
9、有一个绝招,轻易不外传。
夏天,把一点米饭倒进锅里,让其自然发酵。2天后闻见酸味后,手到灰除。
10、用小火干烧片刻
用小火干烧片刻,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后闭火,然后再擦拭,就可以除得很干净,不留底、不留糊味。
11、用清洁球加洗衣粉
用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。
12、涂上牙膏,用布灒点水
涂上牙膏,用布灒点水,用力擦.经济实惠,又不伤锅.不过擦可能费点力.
13、用高浓度氢氧化钠水溶液泡
用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水、50克氢氧化钠,因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套,不能用于铝制品清洁),再用钢丝球刮擦。
如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”,可以直接倒入开水,再加入过硼或过碳,泡到水温后再倒掉。
以上两法前者是去除烧焦的油脂,后者是去除烧黄后的颜色。
14、平底锅焦垢去除
锅内加水煮开,再加少量洗洁精,放一个晚上,再进行擦洗,即可除去。擦洗干净后须一层油。
15、投入一些凤梨皮
不锈钢锅易沾黑垢,难刷洗,现只要将家中较大的锅子加清水,投入一些凤梨皮,再把较小号的锅子通通放入,煮滚二十分钟,待冷拿出,个个光亮如新!
16、用盐加点柠檬汁洗
金属器皿生锈,用盐加点柠檬汁洗,即能迅速除锈,又能将器皿擦得光泽耀眼。
17、用轻过燃烧并淋湿的木炭来擦洗
如果饭烧焦了,糊印“印”在了铝锅了,可用轻过燃烧并淋湿的木炭来擦洗。不管烧焦部位有多大、多厚,都能洗干净。
1、小苏打粉
锅底被烧焦可以用小苏打粉清洗,往锅底均匀撒上小苏打粉覆盖烧焦的部位,之后等待15~20分钟,焦渍就会自动溶解,之后可以用刷子轻易刷洗干净锅底。
2、柠檬皮
此外也可以用柠檬皮清洗烧焦的'锅底,将柠檬皮放入烧焦的锅内并加水淹过柠檬皮和焦渍,之后加热至水沸腾并继续煮5分钟,锅底上的焦渍也会溶解,之后等水温降低就可以用刷子刷洗干净。
3、盐巴
往烧焦的锅底均匀撒上盐巴,之后将锅具放在燃气灶上开火加热,同时用锅铲不断翻炒焦渍和盐巴,焦渍就会转和盐巴结成块状,最后将所有残渣倒掉,锅底的焦渍就可以去除干净。
锅底烧焦用什么清洗呢
将小苏打均匀撒在锅底烧焦的部分,恰好盖住锅底即可。然后将锅放在一旁,等待约15-20分钟,以使燃烧的污渍自动分解。用适合锅的刷子,您可以轻松地去除烧焦的污渍。再次用清水擦洗以恢复其原始状态。
也可以倒半碗白醋(也可以使用茶叶),加水煮沸约三或四分钟。 煮沸后再静置五分钟,如果不着急,可以保留更长的时间。 然后焦掉的部分就很容易脱落了。
锅底煮烧焦上面的还可以吃吗
一般烧焦的食物是不能吃的,因为里面的营养成分已经破坏了,而且口感也不好。尤其是鱼肉蛋奶这些蛋白质食物,这种烧焦之后会产生一定的致癌物多环芳烃;还有烤焦的馒头、面包等这些高碳水化合物的`食物,会有一定的致癌物丙烯酰胺。虽然吃一点的量不会致癌,但是长期下来对身体还是不好的。
如果是上面一部分的食物没有糊或者烧焦的话,趣丁网觉得还是可以吃的,可能会有一点点焦糊味,不过也有人本身就喜欢这种味道。
为什么锅底会被烧黑
如果使用的锅不好或烹饪时天然气未完全燃烧,则锅底会变黑。 这时,可以在锅底加入少量水煮沸,然后用钢球来回擦拭盐和小苏打。 如果仍然没有擦去,也可以添加一些白醋一起擦拭。
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