赤芍和炒赤芍有区别吗
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赤芍和炒赤芍有区别吗,我国二中草药有很多的种类,赤芍药是一种比较常见的药材,药用价值非常高,可以清热凉血,对身体很有好处,下面分享赤芍和炒赤芍有区别吗。
赤芍和炒赤芍有区别吗1
其实炒赤芍就是赤芍,是同一种药品,只不过在后期的处理时,炒赤芍比赤芍多了一步炒制的过程,因此,炒赤芍要比赤芍的药性缓和一些,赤芍是著名野生地道中药材,产于我国大部分地区,为植物芍药或川赤芍的根,应用历史悠久,用量较大、用途广泛且需求较为刚性,每年都有相当数量的出口。
赤芍别名:山芍药、草芍药,性味:酸苦,凉,归肝经。来源于为双子叶植物药毛茛科植物芍药(野生种)、草芍药、川赤芍等的根。性状:本品呈圆柱形,稍弯曲,长5~40cm,直径0.5~3cm。表面棕褐色,粗糙,有纵沟及皱纹,并有须根痕及横向凸起的皮孔,有的外皮易脱落。质硬而脆,易折断,断面粉白色或粉红色,皮部窄,木部放射状纹理明显,有的有裂隙。气微香,味微苦、酸涩。
主要成分:芍药的根含芍药甙。草芍药的根含挥发油、脂肪油、树脂、鞣质、糖、淀粉、粘液质、蛋白质等。另含苯甲酸约0.92%。芍药属植物大都含芍药甙,根中含量1.8~7.3%,全在根皮部分;叶中含量1~1.1%。赤芍的功效:行瘀,止痛,凉血,消肿。治瘀滞经闭,疝瘕积聚,腹痛,胁痛,衄血,血痢,肠风下血,目赤,痈肿。《本经》:"主邪气腹痛,除血痹,破坚积,寒热疝瘕,止痛,利小便,益气。"《别录》:"通顺血脉,缓中,散恶血,逐贼血,去水气,利膀胱大小肠,消痈肿,时行寒热,中恶腹痛,腰痛。"《药性论》:"治肺邪气,腹中疞痛,血气积聚,通宣脏腑拥气,治邪痛败血,主时疾骨热,强五脏,补肾气,治心腹坚胀,妇人血闭不通,消瘀血,能蚀脓。"《日华子本草》:"治风补劳,主女人一切病并产前后诸疾,通月水,退热除烦,益气,天行热疾,瘟瘴惊狂,妇人血运,及肠风泻血;痔瘘、发背、疮疥,头痛,明目,目赤,胬肉。"《开宝本草》:"别本注云,利小便,下气。"
《滇南本草》:"泻脾火,降气,行血,破瘀,散血块,止腹痛,退血热,攻痈疮,治疥癞。"《药品化义》:"泻肝火。"赤芍的禁忌1、不宜大量食用。即使是水果、蔬菜等人们常吃的食物都不适宜大量食用,更何况是作为药材的赤芍呢。赤芍的禁忌人群:血虚者慎服。血虚者要慎重食用赤芍并不是现在所研究出来的,自古代起就有了这个说法。例如在《本草衍义》:“血虚寒人,禁此一物。”这里的一物就是指赤芍;《本草经疏》:“赤芍药破血,故凡一切血虚病,及泄泻,产后恶露已行、少腹痛已止,痈疽已溃,并不宜服。”
赤芍和炒赤芍有区别吗2
炒芍药具有平肝止痛,养血调经,敛阴止汗。用于头痛眩晕,胁痛,腹痛,四肢挛痛,血虚萎黄,月经不调,自汗,盗汗。赤芍的功能:行瘀、止痛、凉血、消肿。主治:治瘀滞经闭、疝瘕积聚、腹痛、胁痛、衄血、血痢、肠风下血、目赤、痈肿、跌扑损伤。实际上,炒赤芍是赤芍经过炒制后的成品,炒后药性更缓和,活血止痛而不伤中,可用于瘀滞疼痛。
芍药含有芍药甙、安息香酸、挥发油、树脂、糖类、淀粉等,对痢疾杆菌、葡萄球菌有抑制作用,并有镇痛、镇静和抗惊厥的作用。其中芍药甙具增加冠脉流量,改善心肌血注,扩张血管,对抗急性心肌缺血,抑制血小板聚集,镇静、镇痛、解痛、抗炎、抗溃疡等多种作用;特别是在增强机体的免疫功能方面,有着较好的效果。
但是不管是赤芍还是炒赤芍,都不能与藜芦同用。血虚者也要慎服赤芍。
赤芍和炒赤芍有区别吗3
1、赤芍药的营养价值
主要含芍药苷类和丹皮酚类成分。
1、芍药苷类:赤芍的成分与白芍大致相同。都主含芍药苷,但量上有差异。《中国药典》规定芍药苷含量不得少于2%。赤芍还含苯甲酰芍药苷、芍药新苷、芍药内酯苷、氧化芍药苷、芍药花苷、芍药苷元、没食子酰芍药苷。
2、丹皮酚类:含牡丹酚、牡丹酚苷、牡丹酚原苷。
3、其他:赤芍还含胡萝卜苷、苯甲酸、β一谷甾醇、鞣质、挥发油等成分。
2、赤芍药的功效与作用
1、清热凉血,散瘀止痛。用于温毒发斑,吐血衄血,目赤肿痛,肝郁胁痛,经闭痛经,症瘕腹痛,跌扑损伤,痈肿疮疡。
2、赤芍能清血分实热,散瘀血留滞。该品功能与丹皮相近,故常与丹皮相须为用。但丹皮清热凉血的`作用较佳,既能清血分实热,又能治阴虚发热;而赤芍只能用于血分实热,以活血散瘀见长。
3、治瘀滞经闭,疝消肿瘕积聚,腹痛,胁痛,衄血,血痢,肠风下血,目赤,痈肿。用于温热病,热入营血、发热、舌绛、身发斑疹,以及血热妄行等。配生地、牡丹皮等,
4、用于经闭,跌打损伤,疮痈肿毒等气血瘀滞证。配川芎、当归、桃仁、红花等,可用于经闭及跌扑损伤;配当归、金银花、甘草等,可用于疮痈肿毒
5、去瘀,止痛,凉血,消肿。治瘀滞经闭,疝瘕积聚,腹痛,胁痛,衄血,血痢,肠风下血,目赤,痈肿。止痛,利小便,益气。
3、赤芍药的做法
一、四物消风散
材料:生地3钱,当归2钱,荆芥1钱5分,防风1钱5分,赤芍1钱,川芎1钱,白鲜皮1钱,蝉蜕1钱,薄荷1钱,独活7分,柴胡7分。用法:加红枣肉2枚,水2钟,煎8分,去滓服。
功效:调荣滋血消风。主治:赤白游风,滞于血分发赤色者。
二、赤芍当归散
材料:当归、黄芩、芍药、芎藭各210克、白术105克。用法:上药杵为散。每服6克,温酒送下,每日二次。
功效:养血健脾,清热安胎。主治:妊娠胎动不安。
4、赤芍药的食用方法
1、用于温热病,热入营血、发热、舌绛、身发斑疹,以及血热妄行等。配生地、牡丹皮等。
2、用于经闭,跌扑损伤,疮痈肿毒等气血瘀滞证。配川芎、当归、桃仁、红花等,可用于经闭及跌扑损伤;配当归、金银花、甘草等,可用于疮痈肿毒。
5、赤芍药的食用禁忌
赤芍药不宜与藜芦同用。赤芍药虽然有很好的药效,但也不是人人都能食用的。血虚寒人,赤芍药破血,故凡一切血虚病,及泄泻,产后恶露已行、少腹痛已止,痈疽已溃,并不宜服。《本草经集注》:“须(一作‘雷’)丸为之使。恶石斛、芒硝。畏消石、鳖甲、小蓟,反藜芦。”
6、赤芍药和白芍药的区别
1、赤芍和白芍的共同点:
赤芍和白芍均可止痛。但白芍长于柔肝止痛,多治肝脾不和之胸胁脘腹疼痛或四肢挛急疼痛。而赤芍则长于活血祛瘀止痛,多治肝郁血滞之胁痛、血滞痛经、癥瘕腹痛、跌打损伤、瘀肿疼痛等。
2、赤芍和白芍的不同点:
白芍可养血调经,平抑肝阳,敛阴止汗。常用治肝血亏虚,面色苍白,眩晕心悸,或月经不调,崩中漏下,肝阳上亢之头痛眩晕及外感风寒,营卫不和之汗出恶风,阴虚盗汗。赤芍可清热凉血,活血散瘀,清泄肝火,常用治温毒发斑,血热吐衄,热毒壅盛,痈肿疮疡,肝火目赤肿痛。
赤芍药气味微香,还带点苦涩,一般大家选择条形粗长、断面粉白色、粉性比较大的是最好的。人们食用赤芍药可以养血健脾、清热安胎,所以就算孕妇也是可以食用的,而且女性如果有月经不调、闭经的情况也可以用赤芍药调理。人们一般在秋季最适合擦挖赤芍药,这个时候的质量比较高,而且用于养血止痛,治疗跌打损伤等的效果是非常好的。
7、八宝鸡汤
材料:主料:母鸡1500克,瘦猪肉750克,猪排骨(大排)750克,
辅料:党参5克,茯苓5克,白术5克,甘草3克,熟地黄8克,赤芍药5克,当归8克,川芎3克,
调料:大葱15克,姜10克,黄酒20克,盐10克,味精2克
做法:
1、将党参、茯苓、炒白术、炙甘草、熟地黄、白芍、当归、川芎配齐后,装入洁净纱布袋内,扎口备用。
2、将母鸡宰杀后,去毛桩及内脏,洗净;猪肉洗净;杂骨捶破;生姜拍破;葱切成段。
3、将猪肉、鸡肉、猪杂骨、药袋放入铝锅内,加水适量,先用武火烧开,打去浮沫,加入葱、生姜、料酒,改用文火煨炖至酥烂。
4、将药袋捞出不用,捞出鸡肉、猪肉切好,再放入锅内,加少许盐、味精即可。
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