香瓜的功效与作用及营养价值
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香瓜的功效与作用及营养价值。香瓜是典型的瓜果类的水果,香瓜的甜香令人流连忘返,很多人都喜欢吃香瓜。下面就一起来看看香瓜的功效与作用及营养价值及相关内容。
香瓜的功效与作用及营养价值1
香瓜的.功效与作用
香瓜甘、寒、无毒;瓜蒂苦、寒、有毒。入胃、肺、大肠。香瓜清热解暑止渴;香瓜子清热解毒利尿;香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物,或作外用药。香瓜治暑热烦渴;香瓜子治肠痈、肺痈;香瓜蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎、鼻炎、鼻中瘪肉。
香瓜的营养价值
据测定,香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。另外,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。
中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有利便、益气、清肺热、止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能
香瓜全身都是宝贝,不仅果肉可以吃,香瓜子还可以去杀蛔虫,香瓜的营养物质很多,在酷夏,尤其是到了大热天,人们容易出现胃口下降,心情烦躁的症状,这时候拿出来冰镇香瓜,凉爽一下,好心情立刻吃出!生吃一个香瓜,是一个不错的选择,还可以把香瓜榨成汁喝。
香瓜的功效与作用及营养价值2
香瓜的食疗作用
性味:香瓜甘、寒、无毒;瓜蒂苦、寒、有毒。归经:入胃、肺、大肠。功效:香瓜清热解暑止渴;香瓜 子清热解毒利尿,香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物,或作外用药。主治:香瓜治暑热烦渴;香瓜子治肠痈、肺痈;香瓜蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎,鼻炎,鼻中瘪肉。
验方参考:
1、香瓜洗净,任意食,可解暑热。
2、香瓜子30克,加白糖适量,捣烂研细,用温开水冲服,治肠痈肺痈。
3、香瓜子15克,炒全当归30克,蛇蜕3克,晒干研末,每服10克,一日三次,治肠痈(阑尾炎)。
4、香瓜叶捣烂敷患处,治头癣。
5、香瓜蒂烧存性,研成粉末,亦可与细辛粉同用,取少许吹入鼻中,一日三次,治慢性肥厚性鼻炎和鼻中瘪内。
6、香瓜蒂烘干研末,每次用0.1克分为三份,先用一份从两个鼻孔深深吸入,约四十分钟后,清洁鼻腔再吸一份,再隔四十分钟吸完最后一份。七天后用同样方法吸0.1克,吸完0.4克为一疗程,治黄疸或无黄疸型传染性肝炎,肝硬化。一般慢性肝炎用两个疗程即可;若肝硬化则需要三至五个疗程。吸药以后,鼻腔内流出大量黄水,每次可达一百毫升。吸药时,患者头须向前,使黄水滴出,切勿吞咽,以免引起腹泻。有时会出现头痛、畏寒、发热,类似感冒症状,或出现肝脾疼痛增加,此类症状一天后即可自然消失。
常识
1、香瓜的热量情况适合运动量少而有强烈减脂需求的年轻白领一族。
2、脾胃虚寒、腹胀者忌食。有吐血、咳血病史患者,胃溃疡及心脏病者宜慎食。
香瓜的功效与作用及营养价值3
香瓜的品种大全
1、兰州白兰瓜
白兰瓜呈圆球形,个头均匀,顶端隆起,皮中厚,色白略橙黄。表皮光滑。 切开后瓤日碧绿,肉厚汁多,脆而细嫩,清香扑鼻。
2、江西梨瓜
是我国甜瓜中的珍品。瓜色洁白,外形像梨。吃起来水灵、香甜,每只瓜0.5-1千克。皮极薄,带皮吃依然香甜宜人,没有余渣。
3、嘉蜜洋香瓜
果实椭圆形,果皮乳白色,较粗糙,略有稀疏网纹。果肉橙红色,单果质量2千克左右,最大果质量3千克。
4、维多利亚香瓜
果实正圆形,皮色金黄美观,果肉雪白,果肉厚度2.5厘米以上,香昧浓郁,风味佳良,耐贮运。平均单瓜重1千克。
5、伊丽莎白香瓜
果实光亮黄艳,单瓜重0.5-1千克。果肉白色,肉厚2.5-3厘米,肉软、质细、多汁、味甜,种子黄白色。在河北、北京、山东等地出产较多。
6、郑甜一号
果实圆球形,果皮金黄艳丽,果肉雪白,果肉厚度2.5-3厘米,肉质细腻、多汁,味香甜。单瓜重0.8-1.2千克,果皮较韧,耐贮运,室温下可存放15天左右。
7、丰甜二号
早熟,果实圆球形,单瓜重约1千克,成熟果金黄色,果肉白色至淡绿色,肉厚3.2厘米,肉质细嫩,香味浓。
8、中甜三号
果实高圆形,果皮光亮金黄。果肉浅绿至白色,肉厚4-5厘米,肉质松软爽口,香昧浓郁。单瓜重2千克左右。
9、迎春
又名黄皮大王,显河北农业大学培育的厚皮甜瓜杂交一代种。大果型、早熟品种群,全生育期90天左右,果实圆形,果皮光滑,深金黄色,美观艳丽,单瓜重1.2-1.4千克,果肉厚约4厘米,种腔小,果肉蜜白色,细嫩多汁,甘甜芳香。
10、处留香
果实圆形,果皮末成熟时淡绿色,成熟时转为黄色,单瓜重约1.5千克。果肉白色,适期采收的果实经熟软化后食用,肉质细软、香甜。
11、金姑娘
果实橄榄形,果皮鲜黄色,果面光滑或偶有网纹,单瓜重约1千克。果肉纯白色,不易发酵,耐贮运。
12、豫甜蜜
黄皮,早熟,果实椭圆形,突出特点是香味特别浓郁。单瓜重1.25-1.5千克。
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