凉拌菜的做法大全
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凉拌菜的做法大全。来我们一大特特色菜肴就是凉拌菜,而大部分人家里的凉拌菜都是拍黄瓜和凉拌西红柿,其实凉拌菜有非常多的类型,下面就是凉拌菜的做法大全,一起来看看吧。
凉拌菜的做法大全1
餐桌必备的小凉菜,简单易做,10分钟就能搞定的做法
碗中加入蒜末辣椒粉芝麻粗辣椒面,淋上热油,3勺生抽,3勺醋,一勺蚝油,少许盐半勺糖拌匀备用碗中加入蒜末辣椒粉芝麻粗辣椒面,淋上热油,3勺生抽,3勺醋,一勺蚝油,少许盐半勺糖拌匀备用
腐竹木耳提前泡开,黄瓜拍成小块,氻干水分倒入盘子放入酱料,放入花生米拌匀即可
简单易做,10分钟就能搞定,开胃又解腻,一起试试吧~~
凉拌菜的做法大全2
老醋木耳的`做法步骤
1、提前半天浸泡木耳。
2、木耳、葱丝、香菜、辣椒丝和调料混合,拌匀。
3、浇上芝麻油,装盘。
4、成品~
5、成品~
凉拌菜的做法大全3
素拌三丝的做法
粉丝放入碗中用开水泡软。
菠菜洗净,切段,胡萝卜切丝。
放入菠菜和胡萝卜丝焯水。
捞出过凉。
控干水分备用。
泡软的粉丝控干水分,也加入到盆中
碗中打入两个鸡蛋。
搅散。
平底锅预热刷油,薄薄的一层即可。
到入蛋液。
迅速晃动一下平底锅,将蛋液摊成鸡蛋饼。
摊好的鸡蛋饼卷起来。
切成丝,放入盆中。
大蒜切成蒜末。
放入盆中,再依次加入盐,鸡精,生抽,香醋,香油,辣椒油,白芝麻。
拌匀即可。
凉拌菜的做法大全4
香辣开胃的凉拌土豆丝的做法
土豆丝切丝洗掉表面淀粉
水开放白醋焯水一分钟
捞出
过凉水
放大一勺蒜末,盐,鸡精,白糖,生抽,老抽,蚝油,醋
红椒丝,葱花,香菜
一勺辣椒油
拌好就可以开吃啦
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