西米的正确吃法
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西米的正确吃法,西米的口感吃起来还是很好的,说到西米,相信不少爱逛甜品屋的朋友都非常熟悉了,这种看起来晶莹剔透,吃起来软软糯糯的小球球,以下看看西米的正确吃法及相关资料。
西米的正确吃法1
做法1:芒果西瓜西米露
准备食材如下:西瓜50克,芒果1个,西米30克,椰汁250毫升
具体做法如下:将西瓜切成小块,芒果去皮去核后也切成小块,装在盘子里,放到冰糖冷藏备用!接着起锅加入清水,大火煮开,水开后放入西米,边煮边搅动,煮大概15分钟,西米变透明,有些可能会有白心,没事,将西米捞出放到凉水里面,西米冷却后完全透明,捞出来放到汤碗里面,然后放入冷藏的西瓜和芒果块,再倒入椰汁,即可食用!
做法2:西米紫薯糕
准备食材如下:西米250克,紫薯200克,炼乳30克,白糖15克,温开水150克
具体做法如下:西米放入料理机打磨杯,启动料理机打成西米粉,打完两杯,放入容器,加入白糖和炼乳,用温水和成团,成团后容器盖上保鲜膜,静置十分钟左右,同时将紫薯上锅蒸熟,碾碎。
趁热根据个人口味加入白糖和炼乳搅拌均匀,不喜欢吃太甜也可不加,将西米团擀成薄长条,戴一次性手套,将奶香紫薯搓长条,卷起来切掉外皮 多余部分,切成想要长度的小段,冷水上锅蒸15分钟,关火虚蒸5分钟,出锅入盘,摆好造型即可!
做法3:冰皮月饼
准备食材如下:西米250克,淀粉250克,芒果1个,火龙果1个
具体做法如下:提前将西米放入汤盆,加入适量的清水,泡软。再将火龙果跟芒果取肉切成小块备用,等西米泡软之后,转移到大盆里面,再加入250克的淀粉,然后起手揉成面团,再搓成长条。
分成大小均匀的小剂子,然后用擀面杖擀成中间厚边沿薄的饼皮,放入果肉,然后包起来,揉圆,再裹上一层薄薄的淀粉,放到月饼模具上面,压成月饼形状,垫上油纸,然后放入蒸锅,大火蒸25分钟即可!
做法4:西米红枣糕
准备食材如下:西米85克,纯牛奶95毫升,冰糖15克,红枣4个,玉米油1小勺
具体做法如下:将西米、冰糖放入破壁机磨成粉,红枣去核,切丁,纯牛奶用微波炉加热,倒入西米糖粉,再调入玉米油,搅拌均匀,放入红枣,搅拌均匀,将食材放入微波炉,高火微波3分钟,脱模后,切块;若是觉得不够甜,还可蘸糖粉食用。
做法5:西米红薯糍粑
准备食材如下:西米1碗,红薯1根,白糖3汤匙
具体做法如下:将西米用清水加3汤匙白糖泡软,接着将红薯去皮,切成小块,然后放入蒸锅蒸熟,蒸熟后捣成泥,再将红薯泥分成等份,揉成小圆球,包上一层泡发好的西米,放入盘中,然后放入蒸锅,大火蒸18分钟,蒸好后出锅,放凉再吃口感更好哦!
西米的正确吃法2
1、椰汁西米露
西米最受欢迎的一种吃法就是将它做成西米露,西米露可以做成很多口味的,比如将其做成椰汁口味的西米露,就非常的美味营养,而且口味特别的清爽,甘甜,浓香。椰汁西米露做法很简单。
首先要准备适量的西米和适量的椰子汁,西米要确保优质,椰子汁一定要是新鲜的椰子汁才行。先把西米放在水中浸泡,发胀以后放到放到锅中,再把准备的椰汁倒进去,一起煮沸后,放凉冷藏后饮用。
2、芒果西米露
还可以把西米做成芒果西米露,这种吃法也是值得尝一尝的,味道特别的清香,而且做起来也并不复杂,首先要准备两个芒果和适量的西米,将芒果的外皮去除后,放到榨汁机里面榨成汁,将西米放在水中泡软后,放入锅中,用开水煮沸以后,再把榨好的芒果汁倒进去一起煮,大概10分钟后就可以了,再将其倒入杯中,冷却后饮用。
3、牛奶西米露
如果觉得选择其它的食材配合西米做成西米露比较复杂的话,那么还可以直接选择跟牛奶搭配起来做成西米露,这种吃法绝对是非常正宗的,而且也是非常简单易做的。首先要把西米进行相应的处理,将它放到水中泡软后,再将它放到锅中煮成透明状,把准备的牛奶倒进去搅拌均匀再煮,大概10分钟左右后即可享用。
西米的吃法非常多,不同的吃法各具特色,如果喜欢西米的话,可以试一试以上这些吃法,相信大家肯定会喜欢的,不仅做法简单,口味也非常的纯正香浓。
西米的正确吃法3
西米怎么吃养胃
1、牛奶西米露
如果想通过吃西米来养胃的话,那么建议把西米做成牛奶西米露来服用,做成的牛奶西米露,不仅味道香浓可口,而且具有很好的养胃作用,做法也很简单,首先要准备半斤新鲜的牛奶和200克左右的西米,把西米先放到水中泡软再放入锅中,加入少量的水将其煮成透明状,再把准备的鲜牛奶倒进去一起煮,煮沸后大概5分钟左右即可,放温后服用。
2、小米西米露
还可以把西米和小米配合在一起,煮成小米西米露来服用,这种吃法也是非常具有养胃作用的,而且喝起来也非常的舒适,首先要准备适量的小米和适量的西米,将两者全部放入水中浸泡洗净,要求西米必须泡软,然后再将两者一起放入锅中煮成粘稠状即可,小米西米露不仅具有很好的'养胃效果,而且味道特别的清爽。
3、单煮西米
如果认为把西米和其他的食材配合在一起,制作成西米露比较麻烦,那么还可以选择单独将西米煮熟后服用。这种吃法对于养胃也是可以起到一定效果的,而且非常的方便,首先要准备适量的西米,将其在水中浸泡,大约20分钟以后,捞起来放入锅中,加入适量的水,水的量尽量要多一些,然后用大火将其煮开以后再改成小火慢煮,直到将其煮成透明粘稠状即可。
如果想通过吃西米来养胃的话,那么以上介绍的这些方法大家都可以试一试,不仅吃起来的味道相当不错,而且养胃的效果也很理想,希望本文的讲述能对各位提供有效的帮助。
怀孕可以吃西米吗
西米是很多人都比较偏爱的一种食材,因为用西米可以做成非常美味的食品,而且吃西米也是有益健康的,那么孕妇可以吃西米吗?接下来就让本文来为孕妇朋友做出相关的介绍,希望能为孕妇提供正确的参考。
1、孕妇可不可以吃西米
女性一旦怀孕后,确实应该要慎重的选择自己所吃的食物,因为如果不注意的话,有些食物不仅影响到自己的健康,也会影响到胎儿的健康,所以正确合理的饮食至关的重要,西米是一种非常营养的食材,经常吃西米可以补充的营养元素非常多,而孕妇所缺乏的各类营养也比较多,所以孕妇吃一些西米来补充营养是很不错的选择。
2、孕妇吃西米的益处
孕妇适当的吃一些西米是有一定好处的,因为在西米中含有很多的蛋白质成分和很多的维生素d, 孕妇经常会出现皮肤干燥或者是免疫力下降的情况,那么通过吃西米能够补充这些营养,让自己的皮肤得到改善,并且能够提高自己的免疫力,增强抗病的能力,所以孕妇在饮食中适当的添加一些西米来食用的话,还是比较有益健康的。
3、孕妇吃西米要注意
孕妇吃一些西米确实可以获取很多营养元素,能够增强体质,但是孕妇吃西米是需要注意的,虽然说西米的营养价值很高,但是西米的热量不算低,所以孕妇吃西米的时候一定要注意适可而止,食用的量是需要得到控制的,并不是吃的越多越好,这是需要孕妇得到高度重视的,不仅西米不能多吃,其它的食物也不可以过食。
通过本文的讲述,我们得知孕妇是可以吃西米的,而且孕妇吃一些西米可以补充营养,让自己的免疫力得到提升,但是孕妇吃西米一定要注意不能过量。
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