银耳汤用电饭锅怎么煮
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银耳汤用电饭锅怎么煮,很多的人都会注重饮食上的卫生,不喜欢在外面吃饭,但是在家制作的过程中有很多的调理比例还是要注意的,不然会影响到味道,那么以下是关于银耳汤用电饭锅怎么煮。
银耳汤用电饭锅怎么煮1
所有材料泡好洗净备用(桃胶我一般至少泡一晚,中途多次换水、清洗,把表面黏附的黑渣洗净,吃起来也放心些哦~)
将银耳、桃胶、莲子先放入电饭煲,加入清水先煮三十分钟后放入冰糖继续煮、中途记得搅拌几次~10分钟后再加入适量白砂糖继续煮,再煮个10分钟左右就可关火静止啦,静止五分钟后就可以开始喝啦~
小贴士
1、桃胶一定要泡发,反复换水、这样藏在里面的脏东西才会泡出来哦;
2、银耳泡发后撕小放入锅中,这样口感更好,也更容易有胶质感;
3、我煮任何糖水都喜欢先放入冰糖煮沸,最后加入白砂糖,个人觉得这样口感更好,嘻嘻,不过嫌麻烦可以只放入冰糖哦。
银耳汤用电饭锅怎么煮2
用电炖锅炖出糯糯的银耳羹的做法
我用是丑耳,也叫糯耳
先提前泡发,泡透了之后剪小
要剪细一点
电炖锅放热水和银耳,炖煮2小时
2小时后再加洗净的莲子百合,再按炖煮2小时,好了之后加入糖和枸杞就可以
做法2:可以电炖锅放银耳和热水按预约2小时,再莲子百合炖煮2小时,让银耳充分吸收水份,最后在红枣跟冰糖就可以~
枸杞最后放是因为枸杞不适合炖久,跟炖汤一样,都是最后放,要不然枸杞多久会燥热
银耳汤用电饭锅怎么煮3
如何用电饭煲补血养颜—银耳红枣糖水的做法
(因过程过于简单而没有步骤图,敬请谅解)
银耳用清水泡发(约5分钟)后再次清洗干净,将底部较硬的部分撕掉。红枣对半切开。
将所有食材放入锅中,加入清水,刚好没过食材即可(电饭锅不会把水分蒸发掉太多)。使用煮粥或煲汤的`功能,我家电饭锅需要煮2小时。
红枣用的是这个,真的非常非常甜!个头也大!推荐~
小贴士
1、红枣枸杞可以适当调整用量,不建议太多,过犹不及。
2、红枣对半切开,甜汤会更有味道。但如果想让红枣保持自己的味道,可以不切开。
3、煲好后糖水会有出胶的感觉,所以需要耐心等哦~
银耳汤用电饭锅怎么煮4
无敌好喝快速熬出胶的银耳羹美容又养颜的做法
准备食材,银耳提前冷水泡发2小时以上,红枣枸杞洗净备用
银耳去根撕成小小朵
冷水下银耳
开锅中小火熬10分钟
放冰糖红枣枸杞
顺时针搅拌30秒,有助于出胶
继续中小火熬40分钟左右
关火焖半小时
完成,满满的胶原蛋白
小贴士
银耳一定冷水泡发2小时以上
顺时针搅拌半分钟更利于出胶
最后一定要焖半小时
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