什么食物吃了对胃好养胃
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什么食物吃了对胃好养胃,食物是我们身体获取能量营养的重要来源,生活中充满着各式各样的食物,当然大家也都知道,每种食物都会有优缺点,以下什么食物吃了对胃好养胃。
吃什么养胃
1、牛奶
牛奶性平味甘,可以补肺胃,生津液,它适合阴虚胃痛、津亏便秘等症状,常常用来治疗消化性溃疡、习惯性便秘等。
2、苹果
味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。
3、卷心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。
卷心菜当中含有维生素C,它可以止痛、促进溃疡愈合。它和薏仁、陈皮、蜂蜜一起可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满等症状。
4、菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。
不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
5、红薯
性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》中记载其“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。
养胃的最好方法
1、快步走
快步走可以让消化功能得到提升,增加肠胃蠕动从而减少便秘的发生,有规律地有氧锻炼是缓解便秘的好方法,如中等强度的快步走、骑车、游泳、慢跑等。有氧运动的过程,有助于刺激肠道肌肉的自然收缩,加速粪便的排泄等。
2、仰卧起坐
仰卧起坐是简单高效的锻炼方式,它不仅能塑造坚硬结实的腹肌、燃烧腹部脂肪,还有助于提升消化功能,预防和缓解腹部胀气、胃部胀满、便秘等胃肠道动力不足的问题。
3、深呼吸
做深呼吸可以锻炼腹部的肌肉,而且让胃部的血液循环更加流畅,能够很多的调理脾胃功能,有助于改善食欲,促进消化吸收,缓解因精神紧张等情绪因素引起的消化不良、胃疼等不适。
4、向前抱腿
双脚合拢,站立在地面上,上半身尽量向前弯曲,双手向下伸放在小腿上或抱住小腿,保持10~15秒。这个动作可让内脏进行大幅度的“翻转”,相当于对消化器官进行一次“按摩”,可调理消化不良、反酸、嗳气等功能性症状。
5、节制饮酒
一方面,适量饮用低度酒,能增加胃部血客的血流量,另一方面,长期或一次大量饮用烈性酒,能直接破坏胃粘膜屏障,引起胃粘膜充血,水肿,糜烂,甚至出血,因此,可适量饮用水米酒,啤酒,葡萄酒等低度酒,禁止大量饮白酒或酗酒。
6、调节饮食
多吃些滋阴润燥的食物,少吃辛辣,防止其侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重疾病。有老胃病的人或肠胃一直不太好的人应做到少食多餐,定时定量,同时进食时细嚼慢咽,以利于消化吸收,减轻胃肠负担。
三餐怎么吃才能养胃
一、早餐吃热食最养胃
一份营养均衡的早餐中,最好包括谷类、肉类、奶类、豆制品以及蔬菜水果等几种食物中至少三种。长期不好好吃早餐的人,更容易各种胃病。
另外,吃“热食”才能保护“胃气”。
二、午餐注意荤素搭配
午餐要摄入高蛋白质、低脂肪、低纤维的食物,注意荤素搭配,多吃温热柔软的食物,少吃生冷油炸的食物,防止刺激胃黏膜诱发胃病。
建议多吃豆油、青菜、粗粮等,起到健脾胃的作用。
大蒜具有消毒杀菌功效,可以帮助消除炎症。
另外,枸杞、红枣、核桃也有养胃作用,可以作为零食或入菜。
平时要注意吃饭的时候千万不要急,细嚼慢咽这对于养胃也是有好处的,另外要少吃刺激性的食物。
三、晚餐要少吃,餐前可饮一杯温水
进晚餐前40分钟可以喝一杯温水,这样有助于促进胃部消化。
晚餐切记吃到八分饱即可。
吃饭时不要看电视,或是边工作边吃饭,这样会导致胃部供血不足,影响食物消化。
养胃的禁忌
1, 胃部不能过度的接触生冷食物,生冷食物易对胃部造成刺激,刺激后胃可能会分泌过度的酸或者收缩,长期如此,胃部功能自然不好。特别是冬季,要少吃冷饮,对于胃本身就不好的人,可以将水果或者冷饮稍作加热食用,避免伤胃。
2, 不要吃甜食过度,不然也是对胃不好的。胃部就像一个大工厂,对我们吃进的食物做加工,酸甜苦辣咸都是来者不拒的,但是甜食作为日常食物,还是不要过度为好,甜食热量高,不易消化,吃甜食过度也是容易积食,对胃不好的。
3, 少喝酒。酗酒人群的胃一般都不太好,因为酒精本身就会损害胃粘膜,大量喝酒也会给胃部带来一个不好的环境,空腹喝酒尤其危害严重。经常喝酒的人胃或多或少都是存在问题的,有些不明显,有些却已经出现了比较明确的疾病,如肝硬化和慢性胰腺炎,继续酗酒的.话加重胃的负担,加重疾病。
4,避免喝浓茶。喝茶是中国人茶余饭后的习惯,适当的饮茶对口腔有一个清洁的作用,也是比较健康的。但凡事过量了就会适得其反了,喝茶也是一样,浓度过高的茶会对胃部造成影响,因为胃是分泌酸液,而茶是碱性的,太弄的茶可能导致食物无法完全消化。同时茶里面的茶多酚是中枢兴奋剂,都能通过反射导致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保护功能破坏,而促成溃疡发生。
5, 避免共用餐具。胃部疾病是可以传染的,幽门螺杆菌感染是胃炎的重要传播途径之一,该感染可以通过餐具上的残留进行传播,也可以通过共食的食物进行传播,所以大家要尽量避免共用食物和餐具。
6, 千万不能滥用药物。很多药是对胃有损伤的,还有些药备注为饭前吃和饭后吃,主要是怕对胃有损害。所以大家第一,要避免滥用药物;第二,根据医嘱进行服药,若是医生备注说需要饭前吃的药一定要饭前服用,饭后吃的药一定要饭后服用。
哪些食物可以养胃呢
一、山药炒木耳:材料:山药300克、黑木耳30克、红椒1个、蒜2瓣、植物油2汤匙、食盐1茶匙、牛肉粉1茶匙。做法:将准备好的红辣椒清洗干净,切成块状,木耳用水浸泡,撕成小块。
三药去皮却皮切成片,然后用清水洗干净。下山药爆五分熟,下红椒一起炒至断生。最后下木耳炒至成熟,放盐和牛肉粉调味即可出锅。功效:山药,中医认为其味甘、性平,入肺、脾、肾经,具有健脾补肺、益胃补肾、长志安神的功效,主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等病症。
二、萝卜羊肉汤:材料:羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。做法:准备还的羊肉清洗干净,切成肉丝,白萝卜也需要洗净切成丝。在锅中倒点油,放入姜葱炒出香味,然后倒入开水,适当的加点调料。水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。功效:此汤补中益气,温胃散寒。
三、莲藕山楂糕:材料:鲜莲藕500克,山楂糕150克,桂花酱25克,白糖适量。做法:鲜莲藕去皮,放入水中煮熟,捞出晾凉。将准备好的山楂糕切成泥状,适当的加点桂花酱、白糖搅拌均匀,灌入莲藕空内,然后装盘就可使用了。功效:有健脾开胃、生津止渴、降压降脂的功效,适用于慢性胃炎、慢性支气管炎、高血压、高脂血症患者。
四、桂花心粥:材料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。做法:粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。功效:健脾胃,止痛。适用于急性胃炎患者。
这些食物有养胃功效
粥类
要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
包心菜
要想养胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些鸡精进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。
牛奶
牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡并习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。
虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
菠菜
面对吃什么养胃的问题,菠菜也可以适量的多吃,中医指出菠菜具有润燥养肝,益肠胃,通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,从而有利排便。
主食
在吃什么养胃的问题上,应该适量的多吃主食,在主食方面最养胃的是面条。在大米中含有较多的酸性物质,因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。
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